Время посева баклажан

Посев баклажан на рассаду в домашних условиях Сроки посадки Выращивание и уход за рассадой

Традиционно баклажан ассоциируется с овощем продолговатой формы темно-фиолетового цвета. Но к радости овощеводов в настоящее время селекционерами выведены множество сортов и гибридов, отличающихся по строению (шарообразные, длинные, остроносые – похожи на свечки, грушеподобные и др.) и цвету (бордовые, черные, белые, полосатые). Также они разнятся по вкусу, урожайности, но технология выращивания рассады аналогична.

Чтобы получить полноценный урожай – один куст способен дать около 25 плодов – необходимо знать биологические особенности этих выходцев из Индии. Создав необходимые условия, вы успешно вырастите рассаду для получения обильного плодоношения.

Эти растения очень чувствительны к продолжительности светового дня. Она должна составлять около 12-14 ч. Удлинение хотя бы на пару часов негативно влияет на плодоношение: формирование завязей в теплые период (июнь, июль) происходит плохо. Когда продолжительность светового дня уменьшается (август, сентябрь), количество завязи растет, но для созревания плодов может не хватать тепла.

Селекционерами создано новое поколение сортов и гибридов, которые малочувствительны к продолжительности светового дня.

Сроки посадки семян баклажана на рассаду

Когда садить баклажаны на рассаду? У баклажана длительный вегетационный период и замедленные темпы роста. По продолжительности времени от появления всходов до технической зрелости плодов их подразделяют на:

  • ранние (85-90 дней);
  • средние (90-120 дней);
  • поздние (120-150 дней).

Когда сеять баклажаны на рассаду:

  • В регионах с теплым климатом посев семян на рассаду проводят в конце февраля-первой декаде марта.
  • К пересадке в открытый грунт рассада будет готова в середине мая-начале июня.

В зависимости от продолжительности вегетационного периода, сроки посадки баклажан на рассаду можно сдвигать на 10-12 дней:

  • Сорта раннего, среднего, позднего срока созревания можно посеять одновременно, но время пересадки в открытый грунт будет разным.
  • Рассада раннеспелых сортов готова к высадке в возрасте 45-55 дней, среднеспелые – 55-70 дней, поздние – 70-80 дней.
  • При пересадке в открытый грунт ориентируйтесь на погодные условия в вашем регионе.

В условиях средней и северной полосы к посеву семян на рассаду приступают в 15 числах марта. Рассада будет готова через 60-70 дней. Отдавайте предпочтение ранним и средним сортам. Можно выращивать и поздние, но потребуются дополнительные условия (обогреваемые теплицы, искусственное освещение и т.д.).

Подготовка семян баклажан к посеву на рассаду

Как выбрать посевной материал

Лучше приобретать семена в специализированных местах продажи. На упаковке обязательно должна быть указана следующая информация:

  • Наименование гибрида или сорта. Отдавайте предпочтение первому поколению (отметка F1), они более устойчивы к изменениям климата, болезням и вредителям.
  • Количество семян в упаковке.
  • Сроки годности.
  • Наличие информации о производителе (адрес, контактные данные) является подтверждением качества.
  • Подготовленность семян к посеву (проведена ли обработка).

Можно использовать семена домашнего сбора. Они обязательно должны быть сортовыми – гибриды не дадут желаемый урожай.

Как обрабатывать семена

Предварительная обработка семян проходит в несколько этапов.

  1. В первую очередь их необходимо прогреть. Заверните семена в марлю и опустите на 3-5 мин в воду температурой 45-50 °C. Долго держать в горячей воде не стоит.
  2. Затем обеззараживаем семена, чтобы защитить от болезней. Приготовьте 1% раствор марганцовки, опустите семена в марлевом мешочке на 15-20 мин, промойте под проточной водой. Вместо марганцовки можно использовать раствор биофунгицидов (гамаир, алирин, фитоспорин). Готовьте его согласно инструкции, указанной на упаковке. В этом случае семена не нужно промывать, а просушите до состояния сыпучести.
  3. Семена прорастают медленно – им необходимо достаточное количество питательных веществ. Потребуется дополнительная обработка стимулятором роста (циркон, идеал, эпин и др.) и микроудобрениями (цитовит, микровит). Для сокращения количества обработок можно соединить обеззараживание и данный этап путем приготовления баковой смеси. Раствор каждого препарата (стимулятора роста и биофунгицида) готовьте отдельно, следуя инструкциям, далее слейте в одну емкость и перемешайте. После прогрева держите семена в данной смеси около 10 часов. Семена не промывайте – нужно просто просушить до состояния сыпучести.
  4. Закаливание – завершающий этап обработки. Семена должны быть просушенными. За 5-6 дней до посева соблюдайте следующий температурный режим: в дневное время держите семена при температуре 18-22 °C (прохладный подоконник), ночью – 2-3 °C (подойдет овощной отдел холодильника).
  5. Для ускорения появления всходов по желанию прорастите семена. После закаливания разложите их на влажной салфетке в плоской емкости, сверху накройте влажной тканью, держите в теплом темном месте. Когда они проклюнутся, аккуратно зубочисткой разложите в стаканчики по одному-два, и осторожно присыпьте тонким слоем почвосмеси (главное не сломать нежные ростки).

Посев баклажан на рассаду в домашних условиях

Как посеять баклажаны на рассаду без пикировки фото

Как подготовить почву под посев баклажан

Почва для выращивания рассады необходима легкая, водо- и воздухопроницаемая, влагоемкая, нейтральной реакции.

Подойдет почвосмесь: 2 части перегноя, 1-2 части дерновой земли или 1 часть нейтрального (верхового) торфа, 1 часть песка или 1 часть не хвойных перепревших опилок. Возможно другое сочетание: 2 части верхового торфа или 1 часть перегноя, 2 части листовой или дерновой земли, добавьте 0,5-1 часть песка.

Любую смесь нужно обеззаразить (прогреть, прокалить, проморозить или прошпарить). Затем необходимо добавить биопрепараты (планриз, триходермин и др.). Они одновременно уничтожают патогенные организмы и способствуют образованию здоровой микрофлоры.

Затем необходимо удобрить. На 1 ведро почвосмеси внесите: 30-40 г нитрофоски и 1 стакан древесной золы. Можно использовать другую подкормку: 30-40 г гранул суперфосфата, по 15-20 г мочевины и сернокислого калия, 1 стакан древесной золы. Все компоненты тщательно перемешайте.

Как посадить баклажаны на рассаду без пикировки

Подготовленной почвой наполняйте емкости для посева. Это могут быть обычные или специальные ящики для рассады, отдельные емкости (пластиковые стаканчики, торфяные горшочки, кассеты). Немного увлажните почву – от излишней влаги семена могут задохнуться и не взойти.

  • В одну ячейку кассеты или стаканчик помещайте 1-2 семечки, углубляйте в почву на 0,5-1 см.
  • При выращивании в обычном ящике можно использовать сетку с гнездами по схеме 8*8 или 6*6.

Посевы накройте пленкой, которую следует снять при появлении всходов. Семена ранних и средних сортов прорастают через 7-10 дней, поздних – через 10-14 дней.

Как посеять баклажаны на рассаду с пикировкой видео:


Если требуется вырастить большое количество рассады, а места на подоконнике мало, можно прибегнуть к частому посеву баклажан на рассаду:

  • Сажать нужно в просторные рассадные ящики.
  • Боковой стороной линейки намечают неглубокие борозды на расстоянии 4-5 см.
  • В борозды сеют семена на расстоянии 05-1 см.
  • Аккуратно присыпают землей, увлажняют из пульвелизатора, накрывают пленкой.
  • При появлении всходов пленку убирают.

Как вырастить рассаду баклажан: ухаживаем правильно

Температура воздуха

Важную роль играет правильный температурный режим.

От времени посева до появления всходов поддерживайте температуру воздуха в диапазоне 22-28 °C.

В первую неделю после появления всходов дневную температуру воздуха держите в переделах 14-16 °C, ночную – 8-10 °C. Это требуется для того, чтобы ростки не вытягивались. Затем температура воздуха днем должна составлять 18-20 °C, ночью – 15-17 °C. В солнечные дни допустимо повышение температуры до 26-27 °C.

Освещение требуется яркое, рассеянное. Первые пару недель после появления всходов досвечивайте дополнительно около 10 ч в день. При пасмурной погоде увеличьте время на 1-2 ч.

Как поливать

Поливайте умеренно каждые 2-3 дня. Вода должна быть теплой (20-22 °C), умягченной (дождевая, талая или вода из-под крана, отстоянная хотя бы на протяжении суток). Дважды в месяц с поливом вносите противогрибковые биопрепараты. Для человека они абсолютно безвредны, а рассаду защитят от болезней. Во избежание корневой гнили замульчируйте почву сухим песком.

Перевалка рассады баклажан фото

Когда рассада поднимется и ячейки кассеты станут тесными корневой системе, сделайте перевалку рассады баклажан в более просторные горшки с заглублением корневой шейки на 1-2 см.

Как подкармливать

Рассаду следует подкормить. Внесите первую подкормку на стадии формирования 2-3 настоящих листьев, вторую – через 1,5-2 недели. Питательный раствор лейте под корень. Есть 2 варианта (пропорции на 10 л воды): растворите 30-35 г нитрофоски либо смесь, состоящую из 30 г суперфосфата и 5-10 г мочевины. За 7-10 дней до пересадки в открытый грунт подкормите комплексным минеральным удобрением.

Пикировка баклажанов на рассаду

Пикировка баклажанов на рассаду фото

Если посев баклажан на рассаду осуществлялся в рассадные ящики без соблюдения достаточного расстояния между сеянцами, необходимо провести пикировку рассады баклажан. Пикируйте рассаду на стадии появления 2-3 настоящих листочков. К этому времени возраст рассады составляет примерно 1-1,5 месяца.

  • Перед пикировкой хорошо полейте рассаду, чтобы ростки было легче извлекать.
  • Объем новой емкости должен составлять не менее 1 л – рассаде требуется комфортно расти в комнатных условиях еще около 1,5 месяца.
  • Аккуратно подкопайте растение обратной стороной вилки или ложки, держите за листья, чтобы не сломать хрупкий стебель.
  • Если главный корень очень длинный, укоротите его на ¼, корневая система восстановится быстро.
  • Делайте предварительно лунки в стаканчиках, чтобы было проще углублять растения с корнем.
  • Не допускайте загибания корня вверх – рост растений в таком случает значительно затормозится.
  • В новую емкость посадите немного глубже, чем рассада росла ранее, прижмите пальцами почву вокруг стебелька.
  • На 2-3 дня обеспечьте условия для адаптации: поддерживайте температуру воздух в пределах 18-20 °C, защищайте от попадания прямых солнечных лучей.
Читать также:  Лучшие сорта и гибриды баклажан

Как пикировать рассаду баклажан смотрим на видео:

Как подготовить рассаду баклажан к посадке в грунт

За пару недель до пересадки в открытый грунт приучайте рассаду к будущим условиям роста. Уменьшайте частоту полива, понижайте температуру воздуха (сначала держите рассаду в прохладе на протяжении 2-3 ч, затем увеличивайте это время).

Как должна выглядеть хорошая рассада баклажан?

Рассада баклажан готова к высадке фото

Хорошо развитая корневая система, прямой стволик, высота растения – 16-25 см, 7-9 листьев темно-зеленого цвета, 1-3 бутона.

Когда сеять баклажаны на рассаду, как рассчитать сроки посева

С особо капризными и теплолюбивыми растениями всегда много вопросов. Когда сеять баклажаны на рассаду, скажем, в Подмосковье или Сибири, всегда интересует всех огородников. Причём начинает досаждать этот вопрос сразу после нового года. Тогда уже начинается беготня по садоводным магазинам, выбор семян и другие приятные хлопоты.

Я уже не раз писала, как правильно высчитать сроки посева разных культур, но в этой статье хочу ещё раз поговорить об этом. Видите ли, баклажаны очень своенравные растения, малейшее понижение температуры для них губительно.

Когда сажать баклажаны на рассаду

Наши основные «любимчики»-овощи, томаты, перцы и баклажаны всегда требуют сил и отнимают массу времени. Но, согласитесь, что заботы эти приятные и интересные. А баклажаны вообще захватывают основную массу нашего внимания, потому что их вегетационный период длиннее, чем у помидоров и перчиков и поэтому их сложнее выращивать в нашем коротком лете.

Большая часть огородников выращивает баклажаны в теплицах, но есть смельчаки (я в их числе), которые смело высаживают синенькие в открытый грунт и получают неплохие урожаи. Это зависит не только от правильного выбора семян, ухода и условий выращивания, но и от срока посева.

Итак, давайте рассчитывать: Оптимальный возраст баклажанной рассады для высадки от 65 до 70-ти дней. Не забудем прибавить ещё от 7-ми до 10-ти дней на появление всходов. Правильно?

Теперь определяем оптимальные сроки для своего региона. Для высадки нам нужно, чтобы почва прогрелась до +20 градусов. Если это теплица из поликарбоната, поставленная на моём участке в Западной Сибири, то срок высадки примерно будет 10-15 мая, плюс-минус на погоду недельку.

От этого срока отнимаем наши 70 дней и 10 дней на всходы, получаем конец февраля, последнюю его декаду. Можно ещё точнее рассчитать с помощью лунного календаря. Если посмотреть, то для посева баклажанов более подходящие дни 12, 14 февраля, но для нас это рано. Зато 23 и 28 будут самыми подходящими.

Для каждой части нашей страны сроки будут отличаться, хоть и не слишком сильно. Да и будут они отличаться в зависимости от того, будете вы выращивать баклажаны в открытом грунте или теплице. Там будет разница около двух недель.

Как сеять баклажаны на рассаду

Да, вот именно, ещё нужно и посеять правильно. С выбором семян, надеюсь, вы определились. Только в последнее время очень часто мне попадаются некачественные семена, то ли их хранят неправильно, то ли в целях экономии перемешивают, старые с новыми. Поэтому, чтобы не терять напрасно время, семена мы будем предварительно подготавливать.

  • Вначале мы выясним, всхожи ли семена и выясним процент всхожести. Возьмём из каждого сорта по нескольку семян, разложим их по своим плошечкам, не забудем подписать. Положить семена нужно на кусочек влажной ткани и поставить в тёплое место (+23-25 градусов). Через несколько дней смотрим, какие семена и по сколько проклюнулись. Оставляем только те, которые проклюнулись по количеству больше половины.
  • Протравить семена в растворе марганца нужно обязательно, ведь они могут на себе нести многие источники болезней. Разводим в тёплой воде марганцовку до бордового цвета и погружаем на двадцать минут семена, потом их нужно промыть.
  • Следующим шагом для семян нужна подкормка, при этом закладываются сильные растения, которые не будут слишком подвержены болезням. Достаточно в литровой банке тёплой воды развести чайную ложку обычной древесной золы и замочить туда семечки на сутки.
  • Последним этапом будет проращивание семян. Как и в первом пункте мы разложим их на блюдце и поставим в тёплом месте. Только нужно подождать, когда семена просто проклюнутся, не ждать появления ростков, иначе при посадке они могут сломаться.

    Почву для выращивания рассады мы должны приготовить до дня высадки, обработать её, проморозить или пролить кипятком. Почва должна обязательно быть рыхлой и лёгкой. Можно смешать по две части садовой земли и торфа и добавить одну часть перлита.

    Есть особые правила, которые нужно обязательно соблюдать при посадке семян баклажанов:

    • Перед посевом обязательно подготовьте семена и проверьте их на всхожесть, иначе можете не дождаться рассады.
    • Правильно подготовьте почву, даже если грунт из магазина, он может быть собран где-нибудь на стройке.
    • Для выращивания рассады не ставьте ёмкости на подоконники, они могут быть холодными, я для подложек всегда использую пенопласт, на нём семенам тепло.
    • Не заделывайте семена глубоко, достаточно полсантиметра. А лучше разложить их по почве и притрусить сверху грунтом.
    • Следите не только за дневной, но и за ночной температурой. Она должна всегда держаться от +22 до +25 градусов. Если по ночам держится +15, то семена останавливают своё развитие и просто сгнивают в грунте.
    • Следите за освещением. Рассаде баклажанов это особенно необходимо, она к недостатку освещения очень требовательна.
    • Не загущайте посадки, лучше посеять меньше семян, но дать им возможность расти свободно и получать в достатке света.
    • Рассаду поливать только тёплой водой. Я использую для полива снеговую или талую, из морозилки, потом нагреваю её до +22 градуса и поливаю.
    • При пикировке растений не повредите корешки, баклажаны не любят травм.
    • Если вы посеяли семена рано, то скорее всего освещения хватать не будет, нужно будет позаботится и запастись лампами дневного света для досвечивания рассады.
    • Рассада синеньких, как и любая другая нуждается в закаливании, только тут действовать нужно аккуратнее, не заморозить молоденькие растения. Закаливание надо начинать за десять дней до высадки.
    • Пикировать рассаду нужно, когда на растениях уже будут по два-три листочка. При пикировке растения заглубляем до семядолей.

    Высадка рассады баклажан в грунт

    Если сроки наши подошли к высадке и погода позволяет, нет похолоданий или затяжных дождей, то мы высаживаем рассаду в теплицу. Почву под баклажаны обычно готовят ещё осенью, а весной просто вносят необходимые удобрения и взрыхляют.

    При высадке соблюдаются расстояния между растениями, они зависят от сорта. Есть сорта с невысокими, но раскидистыми кустами, такие высаживают на расстоянии 50-60 см друг от друга. Есть высокие экземпляры, которые вытягиваются до полутора метров, но расстояния большого не требую, их садят на 45 см друг от друга.

    В первое время растения в самые жаркие часы солнцепёка нужно будет чем-то притенить, пока рассада не примется в рост.

    Уход за баклажанами после высадки

    Любит этот овощ солнце и полив. Обеспечьте его этим и потом будете пожинать щедрый урожай. После посадки нужно следить за влажностью почвы, нельзя допускать пересыхания. А ещё нужна рыхлая почва, нельзя, чтобы образовывалась вокруг ствола корочка. Поэтому идеальным вариантом будет мульчирование кустиков соломой или опилками.

    так же важно следить за температурой в теплице. Опыление у баклажанов происходит только при температуре + 25 градусов. Резкие перепады температур могут просто убить все растения. Поэтому вовремя проветривайте теплицу, чтобы не сварить растения и в вечерние часы пораньше закрывайте, чтобы воздух в теплице оставался тёплым всю ночь.

    Как и когда сажать баклажаны — видео

    Когда сеять баклажаны на рассаду, как рассчитать сроки посева

    С особо капризными и теплолюбивыми растениями всегда много вопросов. Когда сеять баклажаны на рассаду, скажем, в Подмосковье или Сибири, всегда интересует всех огородников. Причём начинает досаждать этот вопрос сразу после нового года. Тогда уже начинается беготня по садоводным магазинам, выбор семян и другие приятные хлопоты.

    Я уже не раз писала, как правильно высчитать сроки посева разных культур, но в этой статье хочу ещё раз поговорить об этом. Видите ли, баклажаны очень своенравные растения, малейшее понижение температуры для них губительно.

    Когда сажать баклажаны на рассаду

    Наши основные «любимчики»-овощи, томаты, перцы и баклажаны всегда требуют сил и отнимают массу времени. Но, согласитесь, что заботы эти приятные и интересные. А баклажаны вообще захватывают основную массу нашего внимания, потому что их вегетационный период длиннее, чем у помидоров и перчиков и поэтому их сложнее выращивать в нашем коротком лете.

    Большая часть огородников выращивает баклажаны в теплицах, но есть смельчаки (я в их числе), которые смело высаживают синенькие в открытый грунт и получают неплохие урожаи. Это зависит не только от правильного выбора семян, ухода и условий выращивания, но и от срока посева.

    Читать также:  Хорошие баклажаны для открытого грунта

    Итак, давайте рассчитывать: Оптимальный возраст баклажанной рассады для высадки от 65 до 70-ти дней. Не забудем прибавить ещё от 7-ми до 10-ти дней на появление всходов. Правильно?

    Теперь определяем оптимальные сроки для своего региона. Для высадки нам нужно, чтобы почва прогрелась до +20 градусов. Если это теплица из поликарбоната, поставленная на моём участке в Западной Сибири, то срок высадки примерно будет 10-15 мая, плюс-минус на погоду недельку.

    От этого срока отнимаем наши 70 дней и 10 дней на всходы, получаем конец февраля, последнюю его декаду. Можно ещё точнее рассчитать с помощью лунного календаря. Если посмотреть, то для посева баклажанов более подходящие дни 12, 14 февраля, но для нас это рано. Зато 23 и 28 будут самыми подходящими.

    Для каждой части нашей страны сроки будут отличаться, хоть и не слишком сильно. Да и будут они отличаться в зависимости от того, будете вы выращивать баклажаны в открытом грунте или теплице. Там будет разница около двух недель.

    Как сеять баклажаны на рассаду

    Да, вот именно, ещё нужно и посеять правильно. С выбором семян, надеюсь, вы определились. Только в последнее время очень часто мне попадаются некачественные семена, то ли их хранят неправильно, то ли в целях экономии перемешивают, старые с новыми. Поэтому, чтобы не терять напрасно время, семена мы будем предварительно подготавливать.

    1. Вначале мы выясним, всхожи ли семена и выясним процент всхожести. Возьмём из каждого сорта по нескольку семян, разложим их по своим плошечкам, не забудем подписать. Положить семена нужно на кусочек влажной ткани и поставить в тёплое место (+23-25 градусов). Через несколько дней смотрим, какие семена и по сколько проклюнулись. Оставляем только те, которые проклюнулись по количеству больше половины.
    2. Протравить семена в растворе марганца нужно обязательно, ведь они могут на себе нести многие источники болезней. Разводим в тёплой воде марганцовку до бордового цвета и погружаем на двадцать минут семена, потом их нужно промыть.
    3. Следующим шагом для семян нужна подкормка, при этом закладываются сильные растения, которые не будут слишком подвержены болезням. Достаточно в литровой банке тёплой воды развести чайную ложку обычной древесной золы и замочить туда семечки на сутки.
    4. Последним этапом будет проращивание семян. Как и в первом пункте мы разложим их на блюдце и поставим в тёплом месте. Только нужно подождать, когда семена просто проклюнутся, не ждать появления ростков, иначе при посадке они могут сломаться.

    Почву для выращивания рассады мы должны приготовить до дня высадки, обработать её, проморозить или пролить кипятком. Почва должна обязательно быть рыхлой и лёгкой. Можно смешать по две части садовой земли и торфа и добавить одну часть перлита.

    Есть особые правила, которые нужно обязательно соблюдать при посадке семян баклажанов:

    • Перед посевом обязательно подготовьте семена и проверьте их на всхожесть, иначе можете не дождаться рассады.
    • Правильно подготовьте почву, даже если грунт из магазина, он может быть собран где-нибудь на стройке.
    • Для выращивания рассады не ставьте ёмкости на подоконники, они могут быть холодными, я для подложек всегда использую пенопласт, на нём семенам тепло.
    • Не заделывайте семена глубоко, достаточно полсантиметра. А лучше разложить их по почве и притрусить сверху грунтом.
    • Следите не только за дневной, но и за ночной температурой. Она должна всегда держаться от +22 до +25 градусов. Если по ночам держится +15, то семена останавливают своё развитие и просто сгнивают в грунте.
    • Следите за освещением. Рассаде баклажанов это особенно необходимо, она к недостатку освещения очень требовательна.
    • Не загущайте посадки, лучше посеять меньше семян, но дать им возможность расти свободно и получать в достатке света.
    • Рассаду поливать только тёплой водой. Я использую для полива снеговую или талую, из морозилки, потом нагреваю её до +22 градуса и поливаю.
    • При пикировке растений не повредите корешки, баклажаны не любят травм.
    • Если вы посеяли семена рано, то скорее всего освещения хватать не будет, нужно будет позаботится и запастись лампами дневного света для досвечивания рассады.
    • Рассада синеньких, как и любая другая нуждается в закаливании, только тут действовать нужно аккуратнее, не заморозить молоденькие растения. Закаливание надо начинать за десять дней до высадки.
    • Пикировать рассаду нужно, когда на растениях уже будут по два-три листочка. При пикировке растения заглубляем до семядолей.

    Высадка рассады баклажан в грунт

    Если сроки наши подошли к высадке и погода позволяет, нет похолоданий или затяжных дождей, то мы высаживаем рассаду в теплицу. Почву под баклажаны обычно готовят ещё осенью, а весной просто вносят необходимые удобрения и взрыхляют.

    При высадке соблюдаются расстояния между растениями, они зависят от сорта. Есть сорта с невысокими, но раскидистыми кустами, такие высаживают на расстоянии 50-60 см друг от друга. Есть высокие экземпляры, которые вытягиваются до полутора метров, но расстояния большого не требую, их садят на 45 см друг от друга.

    В первое время растения в самые жаркие часы солнцепёка нужно будет чем-то притенить, пока рассада не примется в рост.

    Уход за баклажанами после высадки

    Любит этот овощ солнце и полив. Обеспечьте его этим и потом будете пожинать щедрый урожай. После посадки нужно следить за влажностью почвы, нельзя допускать пересыхания. А ещё нужна рыхлая почва, нельзя, чтобы образовывалась вокруг ствола корочка. Поэтому идеальным вариантом будет мульчирование кустиков соломой или опилками.

    так же важно следить за температурой в теплице. Опыление у баклажанов происходит только при температуре + 25 градусов. Резкие перепады температур могут просто убить все растения. Поэтому вовремя проветривайте теплицу, чтобы не сварить растения и в вечерние часы пораньше закрывайте, чтобы воздух в теплице оставался тёплым всю ночь.

    Как и когда сажать баклажаны — видео

    Как вырастить баклажаны на дачном участке

    Мощные кусты баклажан, увешенные блестящими фиолетово-черными плодами – настоящее украшение огорода и причина гордости каждого овощевода. Выращивание баклажанов в открытом грунте требует от дачника определенных знаний и навыков. Икра и сотэ, соусы и маринады – из любимых «синеньких» можно приготовить невероятное количество блюд и зимних заготовок.
    Кроме отличных вкусовых качеств, у витаминного, богатого минералами овоща есть масса полезных и лечебных свойств – употребление баклажанов снижает уровень холестерина в крови, уменьшает отечность, укрепляет сердечно-сосудистую систему.

    Особенности культуры

    Однолетний ветвистый куст баклажана с деревенеющим стеблем и овальными, слегка опушенными листьями выращивается как однолетняя культура, хотя в зоне субтропиков может расти несколько лет.
    Баклажан – крайне теплолюбивое растение, требовательное к влажности и плодородию почвы. Мощная корневая система не проникает глубоко, располагаясь в верхних слоях грунта – на глубине до 35 см, поэтому заправка почвы удобрениями, рыхление и регулярные поливы – основа получения хорошего урожая.

    Семена при температуре до 18 C прорастают неохотно и появления всходов можно ждать до 20 дней. Если воздух прогрет до 22-27 C, всходы появятся на 7-9 день, именно такие показатели обеспечат интенсивный рост побегов, дружное развитие завязей.

    При похолодании до 15 C молодое растение прекращает рост, а при падении столбика термометра ниже -1 C – надземная часть погибает. Взрослые кусты баклажанов по осени могут выдержать заморозки до -4 C. Засушливая жаркая погода или резкий перепад температур вызывают опадание завязей и цветков.
    Плод баклажана представляет собой ягоду грушевидного вида, во время сбора кожица недозрелых баклажанов фиолетового, чернильного, розового или белого цвета.
    Спелые, несъедобные баклажаны становятся буроватыми, грязно-белыми, серо-зелеными. На одном растении формируется до 30 плодов разного размера и степени зрелости, с весом от 150 до 600 г.

    Сорта и гибриды

    Селекционеры постарались на славу, и баклажаны представлены в огромном разнообразии сортов. Главная характеристика – сроки съема плодов баклажан, с этой позиции все они делятся на ранние, средние и поздние. Для открытого грунта подходят ранние и среднеспелые сорта, поздние формы с длительным сроком вегетации годятся только для теплиц.

    Опытный овощевод выбирает сорта разного срока созревания, чем продлевает период получения урожая, делает его более стабильным. В засушливых регионах при недостаточном поливе и очень жарком лете можно успеть собрать лишь первую волну ранних баклажанов.
    В то же время среднеспелые сорта баклажан в регионах с умеренным климатом будут давать полноценные плоды вплоть до сентября. В областях с холодным коротким летом стоит отдать предпочтение скороспелым стойким гибридам с коротким периодом вегетации.

    Раннеспелые баклажаны

    Характерны дружным формированием урожая, который готов к съему через 90-110 дней от момента всходов. Кусты чаще всего компактные, плоды небольшие, урожайность несколько ниже, чем у средних сортов с длительным сроком плодоношения.

    1. Буржуй F1
    Период от появления всходов до сбора урожая этого замечательного гибрида — 110 дней. Круглые, слегка приплюснутые плоды крупные, весом 250-400 г. Кожица гладкая, фиолетово-розовая; плотная мякоть приятная, без горького привкуса.
    Куст умеренно раскидистый, высокий (до 1,6 м) очень урожайный, на протяжении всего сезона может дать до 15 кг/кв.м. Оптимальное расстояние при посадке 60 x 90 см. Мощные растения подвязывают к шпалере, иначе ветки под весом тяжелых плодов станут ломаться или полегать.

    Читать также:  Гибриды баклажан для открытого грунта

    2. Фабина F1
    Французский урожайный гибрид с компактным кустом, невосприимчивый к вертициллезному увяданию и поражению паутинным клещом. Несомненное преимущество гибрида – длительное плодоношение до наступления устойчивых холодов.
    Темно-фиолетовые, продолговатые плоды баклажан средним весом около 270 г начинают собирать через 90 дней. Мякоть тугая, гармоничного вкуса, без малейшей горечи и жестких волокон. В полевых условиях Фабина F1 даст около 6-7 кг/кв.м.

    3. Фиолетовое чудо F1
    Небольшой аккуратный куст до 90 см высотой относительно легко переносит поражение мучнистой росой и генетически устойчив к вертициллезному увяданию.
    Плоды одномерные, весом до 350 г, продолговатые, насыщенного фиолетового цвета, глянцевые. Плотная мякоть кремово-белая, вкусная, не горькая. Срок съема первых плодов 90-110 дней, урожайность высокая — до 8 кг/кв.м.

    4. Робин Гуд
    Неприхотливый надежный сорт хорошо адаптируется при ухудшении погодных условий, легко справляется с грибковыми инфекциями без потери урожая. Период ожидания первых плодов — 90 дней. Куст разветвленный, высокий — до 110 см, урожайность — 7-10 кг/кв.м.
    Плоды тугие, грушевидные, весом до 300 г, хорошо хранятся и перевозятся без потерь. Отличительная черта – способность легко переносить пересадку, что ценно для овощей, выращиваемых через рассаду.

    5. Сорт баклажан Мечта огородника
    Один из немногих сортов, устойчивых к бичу пасленовых — грибковым заболеваниям фитофторозу и антракнозу. Плоды выровненные, весом около 200 г, с лилово-черной кожицей, отличного вкуса. Появляются в срок 90-100 дней.
    Куст компактный, высотой 50-70 см, допустимая плотность посадки — 5-6 растений на 1 кв. м. Урожайность стабильная — до 8 кг/кв.м.

    Среднеспелые сорта баклажан

    Баклажаны среднего срока созревания более урожайны, характерны сильным ростом мощных кустов. Плоды пригодны к съему через 110-150 дней от момента всходов. Стоит придерживаться оптимальных расстояний при посадке: 70 см в ряду при ширине междурядий – 100-110 см.

    1. Алмаз
    Полюбившийся овощеводам, традиционный сорт славится отличным урожаем и выносливостью при изменении погодных условий. Плоды темные баклажанов, с фиолетовым отливом, продолговатые, одномерные, небольшие — около 200 г. Мякоть плотная, зеленоватая, с незначительной горечью, которая проявляется в засушливую погоду.
    Куст аккуратный, крепкий, высотой до 60 см, завязи формируются дружно — через четыре месяца после всходов. Несмотря на небольшие размеры, урожайность Алмаза составляет до 10 кг/кв. м.

    2. Пеликан F1
    Собирают первый урожай через 115 дней от момента всходов. Этот удивительный гибрид характерен длинными, саблевидно изогнутыми плодами, весом до 300 г. Кожица молочно-белая, матовая. Деликатесная вкуснейшая мякоть сливочного цвета, без горького привкуса.
    Компактные кусты рассаживают по схеме 0,4 x 0,5 м. Урожайность отменная — с каждого растения можно собрать до 1,8 кг баклажан, которые хорошо хранятся и отлично транспортируются. Этот новый гибрид заслуживает пристального внимания огородников, украсит и грядку, и праздничный стол.

    3. Черный принц
    Немецкий сорт баклажанов показывает исключительную устойчивость к похолоданиям и засухе. За период в 110 дней формируются средние плоды около 200 г весом с черной глянцевой кожицей и белой тугой мякотью без горького привкуса.
    Куст низкий – 40-50 см, при этом характерен значительной урожайностью – до 12 кг/ кв. м. Из-за раннего ветвления этот сорт рекомендуется интенсивно формировать, своевременно удаляя все боковые побеги до первой развилки.

    Правильное выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте

    В дикой природе овощ произрастал много веков назад, однако появился в России только в 17-18 веках. Полезность баклажана оценили не сразу, но настороженность сменилась вскоре большой популярностью. И не последнюю роль в этом сыграла способность продукта снижать уровень холестерина, улучшать работу сердца и регулировать водный баланс в организме. Для успешного выращивания в открытом грунте необходимо соблюдать правила ухода — баклажан нужно любить и внимательно ухаживать, растить рассаду при необходимых условиях, добавить подкормки или укрыть при морозах.

    Где можно выращивать баклажаны в открытом грунте

    Условия выращивания баклажанов несколько отличаются от культивации других овощных культур. Основные отличия заключаются в следующем:

    • урожайность обеспечена только на плодородных почвах с лёгкой структурой;
    • после высадки исключаются даже непродолжительные заморозки;
    • температурный минимум, при котором растение замедляет развитие, составляет +20 градусов;
    • продолжительность светового дня должна быть в пределах 12 часов;
    • реакция на нехватку влаги – сбрасывание бутонов и завязей.

    Выращивание в Сибири

    Вряд ли вырастить в открытом грунте в Сибири удалось бы обычные сорта, которые культивировались исключительно в южных странах.

    Благодаря многолетней работе селекционеров удалось вывести довольно много гибридов, которые отличаются холодостойкостью и небольшими сроками вызревания и их можно выращивать не только на Кубани.

    Среди популярных сортов: Матросик, Щелкунчик, Фиолетовое чудо, Робин Гуд.

    При наличии строгих условий получение урожая синеньких на Урале считается большой удачей. Для высадки выбираются сорта со сроком вызревания не более 95 дней. Но даже этот фактор не гарантирует успеха, ведь всё дело в агротехнике. Она должна быть направлена на ускорение роста.

    Популярными сортами считаются: Клоринда, Гелиос, Эпик.

    В Московской области

    При правильном подборе сортов и гибридов можно садить на приусадебном участке баклажаны и в Подмосковье. В этом уже успели убедиться многие дачники Московской области.

    Высаживание выполняется с помощью рассадного метода в середине или конце мая, когда минует угроза ночных заморозков, которые могут быть весной. Среди популярных сортов: Марафонец, Кашалот, Балагур, Алексеевский.

    Сроки для высадки баклажан в открытый грунт

    Учитывая климатические особенности нашей страны, выращивание баклажанов на открытых грядках осуществляют рассадным способом. Семена нужно посадить в ящики или контейнеры в конце марта. К моменту переноса саженцев в открытый грунт уже сформируются 3-5 листочков, окрепнет стебель, корневая система.

    Сажать рассаду баклажан в открытый грунт можно планировать во второй половине мая. Работы можно проводить только в случае установления ночной температуры не ниже 15 градусов.

    Опытные огородники не советуют спешить с высадкой рассады, так как при низких температурах она всё равно развиваться не будет, а при заморозках и вовсе погибнет. Но при этом передерживать саженцы в теплице или другом помещении также опасно.

    Пересадку нужно выполнить до периода бутонизации. Если на молодых побегах уже успели сформироваться завязи, то культура будет более сложно адаптироваться к новым условиям, станет уязвимой перед какими-либо болезнями.

    Пересадку рассады в грунт нужно выполнить до периода бутонизации

    Правила посадки

    Чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать все правила агротехники. Одним из важных этапов считается посадка культуры.

    Правильный выбор семян и рассады

    Семена перед посадкой проходят подготовительный процесс:

    • обеззараживание (замачивание на 25 минут в слабом растворе марганцовки с последующим ополаскиванием);
    • обработка питательными веществами для стимуляции роста (посадочный материал погружается на сутки в раствор, который готовится из 1 л воды 25-28 градусов и 1 ч. л. нитрофоски);
    • проращивание (увлажнение семян и выдерживание 1-2 суток во влажной среде при температуре 30 градусов).

    Предпосадочная подготовка может включать закаливание семян. Для этого их помещают на 2 дня в холодильник (отсек для овощей), затем выдерживают сутки при температуре 18 градусов, после чего снова на 2 дня возвращаются в холодное место.

    После достижения молодых побегов высоты 10 см и формирования 5-7 листиков планируется пересадка в открытый грунт. За 10-14 дней до этого саженцы закаливают, то есть ежедневно выносят на открытый воздух (без прямого попадания солнечных лучей и сквозняков) на несколько часов для адаптации.

    Подготовка почвы перед тем как посадить в лунку

    Место под грядку выбирается хорошо освещённое, идеально, если оно будет защищено от ветров соседствующими кустарными растениями.

    Негативно влияют на вегетацию баклажанов такие предшественники, как: картофель, перец, физалис, томаты. Лучше выбрать участок, на котором выращивались: капуста, огурец, лук, многолетние травы.

    Баклажаны хорошо реагируют на плодородную почву лёгкой структуры и нейтральной среды. Если присутствует закисление грунта, перед посадкой нужно ввести в него доломитовую муку или измельчённую известь.

    Из удобрений используются как органические (перепревший навоз 3-4 кг на 1м2), так и комплексные минеральные вещества (70 гр. суперфосфата, 50 гр. сернокислого калия, 25 гр. аммиачной селитры). Переусердствовать с азотным питанием не стоит, можно спровоцировать рост ботвы вместо формирования завязей.

    Корневая система культуры разрастается в рыхлой почве. При необходимости выполняется облегчение земли на грядках путём ввода в неё торфа, перегноя, речного песка. Все компоненты или один из них тщательно перемешиваются с перекопанным грунтом и хорошо разрыхляются граблями.

    Высаживают рассаду в вечернее время либо в пасмурную погоду. Лунки располагают по схеме:

    • интервал между растениями в ряду – 25-30 см ранних сортов, 35-40 см средних и поздних сортов;
    • междурядье – 55-70 см.

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector