Виноград посадка и уход в открытом грунте в удмуртии

Выращивание винограда в удмуртии

Как выращивать виноград.

Выращиваю виноград на своем участве уже 8 лет. Очень нравится мне эта культура своей неприхотливостью. А какой урожай можно получить при правильной обрезке и уходе. Глаз радуется! Попалась мне статья в одной брошурке и привлекла мое внимание.

Решила я попробовать тоже выращивать виноград по этому методу и результат меня сильно порадовал. Уже на 3 год получила полноценный урожай.Крупный виноград — это здорово!Сорт Тайфи я решила сформировать по технологии «наклонного кордона», до этого кусты виноградника я формировала по типу «многорукавной веерной», но меня не устраивала малая урожайность кустов и сильное загущение.

Первый год мой куст Тайфи рос в ведре с худым дном. Поливала, удобряла как положено. На зиму спустила ведро в погреб. В первый год удалось получить хорошо вызревшую лозу длиной 1.5 м. На второй год я высадила Тайфи на постоянное место наклонно под углом 45 градусов.

Это позволяло удобно укрывать лозу на зиму, сохраняя при этом большую часть многолетней древесины.

Подготовка посадочной ямы

На дно посадочной ямы укладываю смесь перегноя, дерновой земли и суперфосфата слоем 10 см., затем слой щебня- 10 см., на щебень ставлю трубу (лучше пластмассовую) для подачи воды и удобрений сразу к корням растения. На щебень насыпаю смесь перегноя, золы, торфа и дерновой земли.

Верхний слой в 10см. у меня песок, он не дает земле уплотняться, виноград хорошо проветривается и меньше страдает от заболеваний. Осенью после листопада провожу обрезку куста, вырезая 70% выросшей древесины.

Все питательные вещества спускаются к нижним корням и задерживаются в многолетней древесине.На схеме изображено размещение побегов замещения (побеги, которые будут плодоносить на следующий год) и побегов плодоношения (которые дадут урожай в текущем году).Побегами замещения будут 1-я и 7-я почка. Если на них появятся кисти винограда, их надо удалить.

Только в этом случае разовьются мощные побеги замещения. Каждой весной я побеги замещения отмечаю яркой ленточкой.

Осенью первого года я побеги замещения обрезаю на 5-7 почек, а побеги плодоношения 2,3,4,5,6 удаляю полностью после плодоношения. На следующий год весной побеги замещения я подвязываю наклонно к проволке на шпалере, и из них будут формироваться новые побеги(замещения и плодовые).

Так каждый год побеги замещения будут подниматься на многолетней древесине кардона вверх. Рис3На 5-6 год плодоношения, для того чтобы омолодить куст, побег замещения следует выбирать из основания почки побегов плодоношения, а выросшие вверх побеги замещения удалить осенью после плодоношения.Величина гроздей и ягод при правильной обрезке и нагрузке с возрастом только увеличивается.

Вес самых крупных кистей моего винограда достигал около 1 кг. На 3 год плодоношения на каждом побеге я оставляла по одной кисти, на 4 год — уже по две. Ели вы хотите, чтобы ягоды и кисти были очень крупными оставляйте по 1 кисти.

Удобрение для винограда

В первый год после посадки даю 1-2 подкормки азотным удобрением весной при появлении прироста, из расчета 15-20г. на куст, приурочиваю их к поливам. Азот необходим для роста и развития всех частей винограда, в азоте растение нуждается чаще всего весной.Из азотных удобрений можно использовать: аммиачную селитру, карбамид или сульфат аммония.

На второй и третий год развития растения подкармливаю в первой половине лета 2-3 раза, причем в первый раз вношу азотное удобрение, а в последующие — комплексные (нитрофоску, нитроаммофос, аммофос, нитрофос), а лучше — настой перебродившего коровяка или птичьего помета с добавлением суперфосфата.Суперфосфат является фосфорным удобрением и нужен растению в период цветения. Несколько раз за лето провожу внекорневую подкормку винограда растворином или любым другим водорастворимым удобрением.

Такие подкормки обеспечивают лучшую закладку плодовых образований под урожай будущего года, способствуют повышению сахаристости ягод и лучшему вызреванию лозы.После сбора урожая нужно внести суперфосфат и хлористый калий или кемира осеннее, древесную золу.Подкормки необходимо производить в начале активных периодов развития лозы: до цветения, сразу после цветения, во время налива гроздей и начала созревания. Их можно совмещать с опрыскивание кустов против болезней и вредителей, проводить в вечерние часы, когда температура снижается.

Полив винограда

Полив должен распределяться в течении вегетационного периода следующим образом: в мае(до цветения) — 1 раз, в июне -1, в середине июля -1, в конце июля-начале августа -1, во второй половине августа-начале сентября -1. Так как у меня почва легкая супесчанная я увеличиваю полив в 2 раза.В период цветения или перед самым его началом поливать нельзя.

Цветки могут осыпаться. А также перед уборкой урожая, т.к. ягоды могут растрескиваться.Полив следует осуществлять от 50 до 70 литров на 1 кв.м на взрослый куст.

Как выращивать виноград методом наклонного кардона вы теперь знаете, он не доставляет особых хлопот, уход прост, могу отметить одни только плюсы. Величина гроздей и ягод при правильной обрезке и нагрузке с возрастом только увеличивается.

Вес самых крупных кистей моего винограда достигал около 1 кг. На 3 год плодоношения на каждом побеге я оставляла по одной кисти, на 4 год — уже по две. Ели вы хотите, чтобы ягоды и кисти были очень крупными оставляйте по 1 кисти.В данном видео вы сможете посмотреть как я обрезаю виноград и формирую наклонный кордон: До новых встреч на блоге!Возможно вас заинтересуют статьи:

Как вырастить виноград на дачном участке, как правильно за ним ухаживать? Читайте подробнее. Об этом * На первом этапе необходимо правильно определить место для выращивания винограда. Хорошим вариантом будут южные или юго-западные склоны, надежно защищающие растения от холодных ветров и способствующие быстрому таянию снега весной и стоку воды. Также хорошим решением будет посадка между строениями с южной стороны — так, чтобы растения располагались в своеобразных карманах. Но при этом оно должно находиться от стены на расстоянии не менее одного метра.* После выбора места необходимо заняться подготовкой почвы. Виноград отлично растет на хорошо прогреваемых и легких почвах. При холодном климате и тяжелых глинистых почвах растение будет расти и давать приросты, но урожая не будет. Также противопоказаны для винограда кислые и заболоченные почвы.* Перед посадкой побеги на саженцах нужно обрезать на 2-3 почки, после чего верхнюю часть побегов поместите в садовый вар, растопленный парафин или воск. В яму для посадки нужно насыпать полведра питательного грунта или перегноя. Корни саженца на несколько минут нужно погрузить в смесь, содержащую воду, одну часть перепревшего коровяка и две части глины до консистенции жидкой сметаны. На тяжелых глинистых почвах глубина посадки не превышает 20 см, а на песчаных — 50 см. После посадки почву вокруг саженца необходимо слегка утрамбовать и полить водой, разогретой до температуры от 30 до 40°С. Верхнюю часть саженца нужно окучить. При отрастании молодых побегов наблюдайте за тем, чтобы их количество не превышало двух, остальные уничтожайте.* Как правило, расстояние составляет 1-2,5 м между саженцами, а между рядами — 1,5-2 м. Причем кусты лучше располагать с юга на север.* В начале летнего сезона возле саженцев нужно установить опоры, для этого прекрасно подойдут небольшие легкие шпалеры из двух проволок или тонкие колья. Это нужно для того, чтобы по мере роста шпагатом подвязывать побеги к кольям. На первом году жизни саженцы нуждаются в тщательном уходе, а именно регулярном рыхлении почвы, удалении пасынков и сорняков.* Самым хорошим удобрением считается перепревший навоз, который вносится с осени. Использование азотных минеральных удобрений вообще не рекомендуется, так как они замедляют рост побегов. Также хорошим удобрением является торф с нейтральной реакцией, древесная зола, навозная жижа, компост и птичий помет. * Необходимо следить, чтобы во второй половине лета не было излишнего полива, так как это может привести к затяжному росту побегов, который может длиться до осенних заморозков.* И еще один немаловажный момент при выращивании винограда, это открытие растений после зимовки. Ни в коем случае не нужно спешить открывать виноград с наступлением первых теплых дней. Так как некоторые сорта начинают распускать почки, а после раннего потепления в апреле или начале мая часто бывают небольшие заморозки, уничтожающие распускающиеся на лозе глазки. При открытии кустов наземные части желательно обработать раствором медного или железного купороса (3-5%-ным), что предотвратит появление грибков и задержит распускание почек.

Читать также:  Цветы садовая посадка и уход в открытом грунте

Не надо весной обрезать, в прошлом году я обрезал всего несколько ветвей (как то они выбивались из общего ряда после раскладки лозы на шпалеры) и очень сильно пожалел, ветви истекали соком до конца лета. Я их и проволкой перетягивал , ничего не помогает. А обрезать ранней весной, в апреле, в нашей полосе не получается, так как лоза еще связаная и находится под снегом.На зиму, после обрезки, лозу снимаю, укладываю ее на доски, лежащие на кирпичах в 5 см от земли (делаю как бы помост площадью 2.. 3 кв.м.) На лозу наваливаю пару-тройку досок, стараясь, чтобы высота всей конструкции была минимальна, скажем не более 40 см от поверхности земли, чтоб снегом точно засыпало. Фиксирую все это дело веревкой или проволкой . Более ничем не утепляю. Задача — чтоб лоза зимой не замерзла, а весной — не сопрела. Развожу 8 год черный виноград, две попытки развести зеленый оказались неудачны, лоза засыхала после зимовки. С удовольствием обменялся бы черенками (4. 5 шт) на зеленый виноград.

Основные правила посадки и выращивания винограда

Согласно легенде, эта сочная ягода была в числе первых растений, созданных Богом на земле. Из глубокой древности дошли до нас знания о том, как посадить виноград и ухаживать за ним, как использовать его ценные питательные и целебные свойства, как приготовить волшебное вино, придающее человеку силы и энергию. Неудивительно, что современные садоводы до сих пор отдают предпочтение этим плодам, вобравшим в себя энергию земли и солнца, краски румяной зари и бархатной ночи, и сравнивают их выращивание с настоящим искусством.

Подготовка места для посадки

Высаживать виноград можно весной (с середины апреля), летом (в июне) или осенью (с начала октября до первых заморозков). За полтора месяца до этого, следует провести некоторые подготовительные работы.

  • Прежде всего нужно выбрать подходящее место – лучше всего подойдет солнечный участок на южной стороне вдоль стены или забора. Так днем растение будет получать достаточно солнечных лучей, а ночью от холода его спасет нагретая за день поверхность.
  • Почва для выращивания винограда подойдет любая, за исключением солончаков. Неприемлемо для выращивания и место с близким залеганием грунтовых вод.
  • Придется выкопать достаточно большую яму, диаметром в 1 метр и глубиной 70 сантиметров.
  • Если земля плотная – добавить дренажный слой из битого кирпича или черепицы. В торфяную почву рекомендуют добавить речной песок.
  • Почву обязательно нужно подкормить, перемешав ее с компостом, древесным пеплом или достаточно перепревшим навозом.
  • Завершить подготовку посадочной ямы необходимо плодородным слоем.
  • Шпалеры лучше всего расположить с юга на север, чтобы виноград весь день был освещен солнцем. Первую проволоку натянуть на высоте 50 сантиметров от земли, а каждую следующую – через 40 сантиметров.

Высаживая виноград в песчаную почву, следует помнить о том, что на дне ямы стоит устроить так называемый «замок» из глины, похожий на блюдце. Он поможет удержать влагу и питательные вещества

Как сажают черенки

Посадка винограда черенками производится весной. Это достаточно распространенный, но трудоемкий способ, требующий проведения кропотливой подготовительной работы.

  1. Черенки срезают осенью. Сначала на сутки помещают их в воду, затем обрабатывают раствором купороса, а срезанную часть заливают воском. В таком виде черенок хранится до весны.
  2. Весной их предварительно укореняют в емкостях для рассады или в пластиковых бутылках, оставляя в помещении.
  3. Когда на черенках появятся первые листочки, их стоит вынести на улицу – таким образом происходит закаливание растения.
  4. Высаживать в грунт черенок можно после появления на нем новых ростков.
  5. При посадке почва не должна перекрывать нижние почки.

Высаживать черенки стоит до 20 мая, так как позже они могут засохнуть из-за большого испарения влаги.

После посадки грядку рекомендуют хорошенько полить и мульчировать влажными опилками. Для быстрого роста черенок на 20 дней накрывают пленкой, создав для него парниковые условия.

Как посадить саженцы весной

Для выращивания винограда пользуются разными саженцами.

  • Одревесневшими – годовалыми укоренившимися саженцами с нераскрывшимися почками. Выкапывают их осенью и до посадки сохраняют в прохладном месте в увлажненном песке.
  • Вегетативными – молодыми саженцами, которые выращивались в горшке с февраля месяца и уже имеют молодой корень и зеленый побег.

Схема их посадки одинакова и не доставит проблем даже начинающим садоводам. Единственное различие – во времени: одревесневшие саженцы более выносливы, и высаживать их можно с середины апреля до середины мая. Вегетативные боятся холодов, поэтому лучше всего высаживать их в конце мая – июне.

  1. За двое суток до посадки одревесневший саженец опускаем в воду, чтобы он напитался влагой. Для лучшего насыщения нужно открыть протоки ствола, немного подрезав корни (приблизительно на 1 сантиметр).
  2. Стоит укоротить и сам ствол саженца – двух почек будет вполне достаточно для вегетации.
  3. Вегетативный саженец осторожно вынимаем из емкости, следя за тем, чтобы не развалился прикорневой ком.
  4. В центре заранее подготовленной ямы делаем углубление (примерно на 40 сантиметров).
  5. Укрепляем растение в грунте, следя за тем, чтобы почки были расположены параллельно опоре – для удобства роста и подвязывания лозы.
  6. Засыпаем саженец землей и обильно поливаем – для этого понадобится 4 ведра воды.
  7. Соседние кусты сажаем на расстоянии около 3 метров друг от друга.

В первые две недели после высаживания предохранить саженец от пересыхания, воздействия ветра и высокой температуры поможет засыпка вокруг ствола, состоящая из сухой плодородной почвы, мульчи и песка. До полной акклиматизации растения приветствуется также использование защитных сооружений типа картонной коробки с отверстием для верхушки саженца.

Определите качество саженца по цвету среза. Хорошо, если ствол окажется зеленоватым, а корень – белым.

Осенняя посадка

Многие садоводы предпочитают сажать виноград осенью, и вот почему.

  • В это время года проще найти подходящий качественный материал для посадки.
  • Саженцы не нужно хранить до весны, поэтому риск их порчи исключен.
  • Почва достаточно влажная, частый полив молодому растению не требуется.
  • Посаженные осенью растения меньше болеют и быстрее растут, так как ранней весной, во время таяния снега, они получают большое количество питательных веществ.

Технология выращивания винограда та же, что и весной. Единственная сложность – создать молодым растениям условия для комфортной зимовки.

  1. Саженец нужно хорошенько полить.
  2. Вставить рядом с ним колышек, который станет опорой для зимнего укрытия.
  3. Мульчировать почву вокруг для удержания влаги.
  4. Присыпать растение толстым слоем земли выше верхней почки.
  5. Надеть на колышек пластиковую банку.
  6. Присыпать сверху всю эту конструкцию землей и накрыть сухими ветками.
Читать также:  Томаты посадка и уход в открытом грунте для новичков

Зимой нужно принять меры для удержания снега – сугроб создаст дополнительное тепло растению, что позволит пережить даже самые трескучие морозы.

Как уживаются рядом разные виды винограда

Многие начинающие садоводы боятся переопыления посаженных рядом разных сортов винограда. На самом деле их опасения напрасны. Дело в том, что цветы этих растений бывают только двух видов.

  • Обоеполые – те, которые опыляются собственной полноценной пыльцой.
  • Исключительно женские, пыльца которых не годится для опыления (как у виноградных кустов «Сашенька», «Талисман», «Кеша»). Чтобы завязался урожай, такому растению требуется пыльца с соседних кустов-опылителей.

Таким образом, разносортные кусты, растущие рядом – это в какой-то степени необходимость. А переопыление в большинстве случаев только способствует повышению урожайности и улучшению вкусовых качеств ягод.

Тепличный виноград

В отдельных регионах нашей страны выращивание винограда невозможно из-за суровых климатических условий. Сочные ягоды на открытом участке просто не успевают вызреть до наступления первых холодов, поэтому их разведение теряет всякий смысл. Но неугомонные садоводы-любители нашли выход из положения, поместив виноград в теплицу. Для выращивания в закрытом грунте лучше всего подходят ранние экземпляры: «Королева виноградников», «Кеша-1», «Аркадия», «Виктория», «Прометей».

Для теплиц выбирайте виноград с рыхлой кистью – плотные гроздья из-за недостаточной вентиляции часто страдают от грибка.

Выращивание винограда в теплице происходит по тому же принципу, что и на открытом грунте, хотя определенные тонкости все же существуют.

  • Лучшее время для посадки – конец февраля.
  • Саженцы сажают в 50 сантиметрах от стенок теплицы.
  • Расстояние между рядами должно быть около метра.
  • На момент посадки температура в теплице должна быть около 10°С, а к моменту распускания листьев – 24°С.
  • В теплице желательно предусмотреть принудительную вентиляцию – циркуляция воздуха защитит растения от грибка и плесени.
  • При поливе нельзя допускать переувлажнения почвы. В противном случае ягоды потрескаются.
  • Опыление производят вручную, постучав по стеблям или встряхивая их.

Чтобы получить кисть с крупными ягодами, стоит проредить ее, когда виноградинки будут размером с горошину. Для этого ножницами срезают сначала ягодки внутри грозди, а затем – самые мелкие.

Уход за виноградом в первый год после посадки

Чтобы виноград рос здоровым и приносил хороший урожай, в первый год роста ему нужно уделить достаточно много внимания.

  • В период набухания почек под кустами рыхлят грунт, удаляя сорные растения.
  • Одновременно с появлением первых листочков вокруг куста удаляют слой грунта для закаливания растения.
  • В июне и августе удаляют поверхностные корни, что способствует лучшему развитию корневой системы куста. После обработки растение прикапывают.
  • Из нескольких появившихся побегов в июне оставляют самый сильный, остальные срезают.
  • Поливать молодые растения стараются два раза в неделю, из расчета два ведра воды на куст.
  • Азотсодержащие подкормки вносят одновременно с поливом.

Подвязывание молодой лозы производят, когда она достигнет полуметра. Это не даст отросткам запутаться или сломаться от ветра, а также облегчит процесс опыления.

При правильном уходе плодоносить молодой виноградный куст начинает уже через два года.

Некоторые особенности выращивания в разных регионах России

Сладкий и сочный виноград всегда ассоциируется у нас с солнечным теплым югом, хотя расти он может в разных широтах.

  • Несмотря на сложные климатические условия, выращивание винограда в средней полосе, на территории Чувашии, Нижегородской, Вологодской, Кировской, Ленинградской и Ярославской областей вполне возможно. Лето в этих краях короткое, прохладное и дождливое. Поэтому стоит выбирать виноград с коротким периодом вызревания, от 85 до 125 суток, который даст урожай до начала первых осенних заморозков. Самыми урожайными являются «Илья Муромец», «Русвен», «Люсиль», «Первенец Куйбышева», «Первенец Саратова», «Космонавт». Особенным спросом пользуется «Августин» – суперранний морозоустойчивый сорт с крупными коническими гроздьями, которые способны накапливать сахар даже в условиях дождливой погоды.
  • Как ни странно, но растет виноград и в Зауралье – регионе с резко континентальным климатом, очень холодной, до -46°С, зимой, коротким летом и резким колебанием температур весной и осенью. Речь идет только о ранних, морозоустойчивых сортах винограда: «Алешенькин», «Память Голиковой», «Ли-4», «Фиолетовый ранний». Особенной морозоустойчивостью, неприхотливостью, устойчивостью к заболеваниям и легкостью в уходе выделяется сорт «Амурский». Главное – правильно утеплять растение, чтобы не допустить промерзания корней. Из плюсов региональных условий отмечают высокий снежный покров, который спасает кусты зимой, и отсутствие вредителей.
  • Для климата Удмуртии характерно жаркое лето и холодная многоснежная зима. Виноград целесообразно сажать в конце мая или летом, для чего подходят такие экземпляры: «Агат Донской», «Волжский», «Восторг», «Заря Севера», «Муромец». Главное не допустить ошибки при защите культуры в период возвратных заморозков.
  • Даже в Башкирии, с ее суровыми, до -50°С, зимами и довольно жарким, но непродолжительным летом, можно выращивать морозоустойчивые, с коротким периодом вызревания сорта винограда. Самым известным является «Изабелла», которая может перезимовать без всякого укрытия и выделяется большой урожайностью необыкновенно ароматных ягод.
  • В Татарстане также выращивают виноград, и суровые зимы не помеха для теплолюбивой культуры. Секреты урожая – в выборе морозоустойчивых сортов с ранним вызреванием, а также в особенностях ухода: при посадке нужно углублять растение на глубину не менее 60 сантиметров, а зимой – тщательно укрывать, чтобы предохранить от вымерзания.

Виноград – ценная культура, которая славится не только своими вкусовыми качествами, но и пользой. Растение требует от садоводов постоянного пристального внимания, тщательного ухода и знания тонкостей технологии посадки и выращивания. Бесконтрольно растущие кусты сильно разрастаются, мешая друг другу, начинают болеть и теряют урожайность.

На сегодняшний день не только жители южных широт могут лакомиться вкуснейшими ягодами. Селекционеры ежедневно трудятся над созданием новых морозоустойчивых сортов с ранним сроком вызревания, которые можно выращивать в северных регионах нашей страны с низкими температурами, причем в открытом грунте.

Выращивание и уход за виноградом на приусадебном участке

Выращивающийся на протяжении тысячелетий виноград за последние пару веков претерпел серьезные изменения. Появилось множество новых сортов, регулярно дающих урожаи даже в тех регионах, где раньше и не слышали о винной ягоде. Селекционерами выведены не только зимостойкие сорта, но и виды, мало поражающиеся опасными для культуры заболеваниями, дающие сверхкрупные кисти и невероятно вкусные ягоды, полностью лишенные косточек. И все же виноградари знают, что получить достойную отдачу от куста даже самого продуктивного и неприхотливого сорта можно, вложив в выращивание и уход за виноградом массу труда и умения.

Первым, после высадки саженцев в грунт, вкладом в будущий урожай становится формирование виноградного куста, начинающееся с первого года жизни растения и вместе с формой кроны растения определяющее его плодоношение.

При грамотном подходе уже к четвертому году куст обретает окончательный вид, но это не значит, что труды виноградаря завершены.

Формирование виноградного куста

Выбор формы куста винограда, определяющей его внешний облик, строение и количество, как новых побегов, так и зеленой массы, зависит от климатических условий произрастания, плодородия почвы и особенностей сорта растения.

Результатом правильного формирования виноградного куста становится:

  • регулярный и, в соответствии с сортовыми особенностями, обильный урожай;
  • качественно вызревающий в конце сезона вегетации прирост;
  • растение, без проблем переносящее зиму и не страдающее от распространенных в местности заболеваний винограда и его вредителей;
  • обеспечение за саженцем винограда простого ухода;
  • облегчение обрезки лозы и ее полива, омоложения и регулировки существующей нагрузки.
Читать также:  Клематис посадка и уход в открытом грунте в подмосковье

Задаваясь вопросом, как вырастить виноград, некоторые начинающие садоводы действуют по наитию, не уделяя обрезке куста должного внимания. Тем не менее, существует множество устоявшихся вариантов и видов форм, позволяющих получать хорошие результаты в самых разных условиях земледелия. С помощью весенней обрезки виноградный куст формируется со штамбом различной высоты или без него.

Наиболее часто виноградари придают укореняющимся саженцам винограда:

Именно различные варианты и комбинации веера получили наибольшее признание виноградарей в России, поскольку за таким виноградным кустом легко ухаживать.

Куст при желании поддается корректировке, а при устройстве шпалеры растения получают достаточно воздуха, света и питания, дают стабильно высокие урожаи, могут сниматься и укрываться на зиму. Основная часть работы по формированию виноградного куста проводится весной, летом же обламываются лишние и чрезмерно растущие побеги и пасынки, проводится подвязка и другие процедуры, нацеленные на поддержание плодоношения и задуманной формы растения.

Шпалера для винограда

Поскольку виноград – это сильнорослая лиана, то в большинстве случаев для его выращивания и облегчения ухода необходима надежная и удобная опора. Особенно актуально наличие таких конструкций при бесштамбовой форме кроны и выращивании сильнорослых сортов, а также при использовании винограда для озеленения навесов, беседок и других построек.

Опорой для лозы могут служить стены, установленные столбы, колья и даже растущие рядом с кустами деревья, но наилучшим решением станет установка специальной шпалеры для винограда.

В любительском садоводстве наиболее распространены две разновидности конструкции:

  • вертикальная шпалера, где побеги винограда расположены в одной плоскости;
  • наклонная шпалера, на которой побеги разнесены в две находящиеся под углом друг к другу плоскости.

В обоих случаях опорами конструкции служат надежные столбы, между ними натягивают ряды прочной проволоки, которой предстоит выдерживать не только вес побегов, но и тяжесть наливающихся кистей. Одноплоскостная шпалера для винограда проще в устройстве и значительно дешевле, но для получения высоких урожаев с куста удобнее двухплоскостной вариант, обеспечивающий большую площадь для поддержки плодоносящих побегов и выдерживающий серьезный вес лозы.

Чтобы упростить выращивание и уход за виноградом, между шпалерами предусматривают междурядья, достаточные для снятия кустов и их укрытия на время холодов, а также для обеспечения посадкам достаточного освещения, и ряды не перекрывали друг друга. Лучше, если на участке шпалера для винограда будет располагаться с севера на юг. При этом высота конструкции выбирается в зависимости от роста виноградаря, особенностей сорта и выбранной формы куста.

Как подвязать виноград

По мере роста винограда в течение вегетационного периода побеги несколько раз подвязываются к горизонтальным рядам шпалеры или закрепляются на других видах опор. При этом подвязка, во время которой побеги равномерно распределяются в одной или двух плоскостях, служит решению нескольких задач:

  1. Растению обеспечивается лучший световой и воздушный режим.
  2. Проще проходит обрезка и нормировка зеленой массы и завязи.
  3. Облегчается проведение внекорневых подкормок винограда, а также выполнение «зеленой обрезки».
  4. Вертикально расположенные побеги лучше растут и вызревают.
  5. Уменьшается риск развития заболевания винограда и поражения его вредителями.
  6. Начинающему виноградарю следует знать, когда и как подвязывать виноград.

Первый раз фиксировать положение побегов нужно, когда они имеют длину около 40–50 см и достигают нижнего ряда на шпалере. Затем, по мере отрастания, стебли подвязываются последовательно ко всем рядам.

В качестве подвязочного материала лучше брать обрезки текстиля или трикотажа, натуральный шпагат или бечеву, то есть средства, не сжимающие или пережимающие растущие побеги. Удобно использовать для подвязки саженца винограда специальный инструмент, свободно фиксирующий побеги с помощью пластиковой клипсы. На шпалерах, где проволока натянута в два параллельных ряда, побеги лишь заводят в такой промежуток, а образующиеся усы со временем прочно закрепляются на опоре. Если проводится уход за виноградом, выращиваемым на беседке или навесе, где предусмотрено свободное свивание прироста, то подвязывать такие побеги не нужно.

Пасынкование винограда

В летние месяцы выращивание и уход за виноградом не предполагает проведения обрезки многолетних побегов, но без удаления некоторых зеленых частей растения не обойтись. В зависимости от сорта винограда, нагрузки, которую испытывает куст, а также условий возделывания, из почек на побегах текущего года растения могут давать значительное количество побегов второго порядка. Если не удалять такие пасынки, они отбирают столь необходимые питательные веществу у будущего урожая и затеняют весь куст. Чрезмерная густота куста – это серьезный фактор риска для развития таких заболеваний винограда, как милдью и мучнистая роса. Поэтому ждать подрастания паразитных побегов не стоит.

Если в регионах с коротким летом пасынкование винограда заключается в полном удалении побегов уже на начальных стадиях развития, то на юге, особенно при выращивании ранних сортов, пасынки лишь укорачивают, чтобы к осени получить дополнительный урожай сладких ягод.

А в некоторых случаях, например, когда лоза страдает от заморозка или града, пасынкование винограда не проводится вовсе. Пасынки замещают недостаток зеленой массы на кусте и помогают возобновить развитие куста.

Профилактическая обработка и внекорневая подкормка винограда

Получение качественного и стабильного урожая винограда невозможно без обеспечения растения должным количеством питательных веществ. Выращивание на шпалере дает садоводу возможность использовать внекорневые подкормки винограда, эффективный источник дополнительного питания и минеральных веществ.

Наибольшую потребность в таких подкормках кусты винограда испытывают:

  • перед цветением и после него;
  • в период, когда начинается окрашивание ягод;
  • за несколько дней до уборки урожая.

Для подкормки саженцев винограда и взрослых кустов используют раствор с содержанием 5% суперфосфата, 0,5% сульфата аммония и 1% калийных солей. Когда ягоды начинают созревать, лозе уже не нужен азот, зато в состав подкормки можно ввести микроэлементы, например, цинк и бор.

После цветения кусты обрабатывают 1-процентным раствором борной кислоты в сочетании с фунгицидом, препятствующим развитию ложной мучнистой росы, болезни, возникающей в условиях повышенной влажности и губительно сказывающейся не только на будущем урожае, но и на всем растении винограда. Завершающая же внекорневая подкормка винограда может проводиться на базе настоя древесной золы. Внесение подобных подкормок, а также опрыскивание кустов фунгицидами и инсектицидами осуществляют во второй половине дня, когда температура снижается, солнце не может обжечь листья и соцветия или в пасмурную погоду. Чем дольше капли средства будут оставаться на зелени, тем больший эффект оказывает процедура.

Чем обработать виноград после дождей, когда фунгициды и растворы микроэлементов оказываются смыты?

В случае серьезных осадков, при первой возможности обработку повторяют, уделяя внимание опрыскиванию кустов Ридомилом, особенно в период, когда цветение уже завершено, и велика вероятность развития милдью.

Не менее опасным для винограда заболеванием является оидиум, часто развивающийся при сухой жаркой погоде. Первая профилактическая обработка против этой болезни проводится весной. Если же на побегах, листве и ягодах обнаружен легкий белый пушок, на начальной стадии довольно эффективным средством от мучнистой росы станет обработка винограда содой и марганцовкой в виде слабо-розового раствора.

При этом не стоит забывать, что эффективность подкормок и средств защиты по-настоящему высока, если исполняются все правила выращивания и ухода за виноградом, вовремя удаляются сорняки и лишние побеги, ко всем побегам обеспечен доступ воздуха и питания.

Все о посадке и выращивании винограда — видео

Источники:

http://sad0vodu.ru/poliv/vyrashhivanie-vinograda-v-udmurtii.html

http://goodgrunt.ru/dacha/posadit-vinograd.html

http://glav-dacha.ru/vyrashhivanie-i-ukhod-za-vinogradom/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector