Кабачки когда сеять в грунт

Посадка кабачков семенами в открытый грунт и на рассаду Сроки и схема посадки Правильный уход

Кабачок – растение семейства Тыквенные. Прост в посадке, неприхотлив в уходе, дает богатый урожай полезных овощей. Их используют для приготовления множества блюд, начиная с оладий, оканчивая вареньем, они хорошо сочетаются с другими овощами, грибами, рыбой, мясом, крупами, кабачки пригодны для соления. Плоды низкокалорийные – по достоинству оценены диетологами. Благодаря богатому химическому составу применяют кабачок в медицине, косметологии.

Сроки посадки кабачков на рассаду

На выращивание полноценной рассады кабачков уйдет 20-30 дней, сроки высадки в грунт — при ночных температурах выше 12°С и отсутствии ночных заморозков. В средней полосе такая погода наступает во второй-третьей декаде мая. Поэтому посев кабачков на рассаду проводят в начале-середине апреля. О выращивании рассады читайте ниже.

Сроки посадки кабачков в открытый грунт

Безрассадная посадка кабачков в открытый грунт — самый простой и популярный способ выращивания. Для успешного прорастания семян кабачков требуется температура не менее +12 — +15°С, поэтому высаживают культуру семенами в грунт после 5-6 мая, а в холодную погоду после 15-20 мая. Помните, что даже небольшой заморозок погубит всходы, поэтому при рискованных ранних посадках будьте готовы накрывать всходы пленкой или пластиковыми бутылками.

Кабачки можно посеять в грунт в 2-3 этапа с интервалом в 1-2 недели, вплоть дно начала июня. Так вы получите максимальную гарантию, что кабачки взойдут и дадут обильный урожай. Для потребностей семьи из 5 человек вполне достаточно нескольких кустов кабачка (до 10): хватит и покушать летом, и заготовить на зиму. Как сажать кабачки в открытый грунт, читайте ниже.

Как подготовить семена кабачков к посадке

Как подготовить семена кабачков к посадке

Открыто говоря, семена кабачков быстро всходят в теплом грунте даже без предварительной подготовки. Но для ускорения всхожести многие огородники проводят предварительную обработку семян.

Есть несколько способов подготовки семян кабачков к посеву:

  • Выдержите семена в воде с температурой 50°C на протяжении 4-6 ч, затем сразу на 1-2 мин поместите в холодную воду — это закалит растения и ускорит урожайность.
  • На протяжении суток подержите в растворе стимулятора роста, промойте семена, слегка подсушите и сразу посадите — так ускоряется и улучшается всхожесть семян.
  • Замочите в растворе нитрофоски на 10-12 ч: семена должны хорошо набухнуть — это дополнительное питание будущим росткам.
  • Подержите семена во влажной тряпочке, пока они набухнут — дополнительная влага семенам для ускорения всхожести.

Выбирайте сами понравившийся способ подготовки семян, или вовсе ничего с ними не делайте: без урожая точно не останетесь.

Выбор места для посадки кабачков

Как посадить кабачки семенами в грунт фото всходов

Эта культура любит тепло и свет.

Освещенность

  • Участок должен быть хорошо освещен, без сквозняков и доступа холодных ветров.
  • Любая разновидность кабачков будет замечательно расти на склоне с южной или юго-западной стороны.
  • Освещение требуется яркое: от нехватки света образуется меньше завязи, плоды будут созревать долго.

Предшественники

Не следуют высаживать на участке, где ранее росли другие представители данного семейства (сами кабачки, тыквы, огурцы, патиссоны, дыни, арбузы). Делайте перерыв около 3 лет. После выращивания остальных огородных культур растет хорошо.

Удобрение для кабачков при посадке

Почва необходима питательная, нейтральной реакции.

  • В идеале подготовку участка проводят осенью: перекапывают участок на глубину штыка лопаты, вносят органику, если почва кислая – внесите известь.
  • Обогащение почвы органикой и полезными веществами можно провести и весной.
  • Если почва торфяная, под перекопку внесите 2 кг перегноя или компоста, по 1 ч. л. сульфата калия, суперфосфата, 2 ст. л. древесной золы на 1 м² участка. Разровняйте почву, пролейте раствором комплексных минеральных удобрений ( на 1 ведро теплой воды 1 ст. л. подкормок). Расход: на 1 м² 3 л раствора.
  • В чернозем добавьте 2 кг опилок, 2 ст. л. древесной золы и 1 ст. л. суперфосфата в расчете на 1 м².
  • Черноземную почву для кабачков готовят, внося в нее опилки (2 кг), древесную золу (2 ст. л.) и суперфосфат (1 ст. л.).
  • Легкий суглинок, глинистый грунт следует разбавить перегноем, торфом. Внесите аналогичные добавки, что и для чернозема, в тех же пропорциях.
  • Песчаную почву разбавьте дерновой землей (1 ведро на 1 м²), внесите компоненты, рекомендованные для глинистой почвы.

Посадка кабачков семенами в открытый грунт

Как определить время посадки кабачков в открытый грунт? К посеву семян в огороде приступают, когда установилась температура воздуха в пределах 12-15 °C, а угроза возвратных заморозков миновала. Обычно это начало-середина мая.

Рекомендуют сеять в 2-4 приема с интервалом 7-14 дней, чтобы собирать урожай в разное время.

Расстояние между кабачками при посадке

Схема посадки кабачков в открытом грунте

Сажают кабачки под тяпку, как кукурузу: отгребают немного земли, кладут 1-2 семечки и ногой загребают, слегка прижимая. Расстояние между рядами 70 см, между кустами в ряду — 40-50 см.

Некоторые хозяйки предпочитают сажать кабачки в лунки, как огурцы: делают круглую углубленную лунку, и сажают в нее 4-5 семечек на расстоянии 30-40 см. Между лунками расстояние 70-100 см. Загущенные посадки при очень жарком лете позволяют создать особый микроклимат с сохранением влаги в земле, что особенно важно при выращивании такой влаголюбивой культуры, как кабачок.

Интересный способ посадки кабачков в грунт смотрим на видео:

Выращивание рассады кабачков и сроки посадки

Кабачки, выращенные через рассаду, начинают раньше плодоносить, дают большее количество плодов за сезон.

  • Для получения наиболее раннего урожая посев на рассаду проводите в начале апреля.
  • Если вы хотите получить урожай позже (плоды для консервации и длительного хранения), высевайте в грунт конце мая.

Можете использовать универсальный субстрат или приготовить почвосмесь: 5 частей торфяной земли, по 2 части дерновой и перегнойной земли, 1 часть древесных опилок, добавьте удобрения (суперфосфат, сернокислый калий, мочевину, аммиачную селитру).

Посадка кабачков на рассаду

  • Лучше всего высевать семена кабачков в отдельные торфяные горшочки – потом будет легче пересаживать в открытый грунт.
  • Наполните емкость почвой на половину, полейте теплой водой, семена углубляйте на 1-2 см.
  • Расположить семечко нужно плашмя, проклюнувшийся росток направляйте вниз.
  • Накройте посевы пленкой, поддерживайте температуру воздуха в пределах 18-22 °C.
  • С появлением всходов дневную температуру воздуха поддерживайте в диапазоне 15-18 °C, ночную понижайте до 13-15 °C. Прохлада нужна, чтобы ростки не вытягивались.
  • Через 5-7 дней после появления всходов температуру воздуха следует снова повысить до 20-22 °C.
  • Освещение требуется яркое, но рассеянное.
  • Поливайте регулярно по мере подсыхания субстрата. Вода должна быть теплой (около 25 °C).

Подкормите рассаду кабачков через 10-12 дней после того, как появятся всходы. На 1 л воды возьмите: 5-7 г суперфосфата, 2-3 г мочевины, коровяк в соотношении 1 к 10, раствор стимулятора роста (приготовленный по инструкции). Если почва для выращивания рассады не слишком плодородная, повторите процедуру через 7 дней после первой подкормки.

Выращивание рассады занимает около 30 дней, после закалки она готова к пересадке в открытый грунт. У саженцев должно быть по 3 настоящих листочка. За неделю до посадки в открытый грунт проведите закаливание: на дневное время вынесите рассаду на улицу, но притеняйте от попадания прямых солнечных лучей.

Посадка кабачков рассадой в открытый грунт

Как посадить рассаду кабачков в грунт фото и схема

  • Сделайте лунки, пролейте теплой водой (35-40 °C).
  • Помещайте растение в лунку вместе с торфяным горшочком либо переваливайте с земляным комом, если выращивали в пластиковой емкости.
  • Чтобы стаканчик легко снимался с земляного кома, рассаду нужно за сутки до высадки хорошо полить.
  • Углубляйте до семядолей.
  • Почву вокруг стеблей прижмите легонько пальцами.
  • Полейте (на 1 растение 1 л воды), вносите воду под корень – она не должна попадать на листья или стебель.

Для нормального роста и развития потребуется простор: используйте схему посадки 70х40. На 1 м² площади должно приходиться не более 3 растений.

Как ухаживать за кабачками в открытом грунте

Окучивание и рыхление почвы

С появлением 4-5 настоящих листьев следует окучить молодые растения (примерно на 5 см) – так корни растения хорошо укрепятся, кусты станут устойчивее.

На ранних этапах развития удаляйте сорняки и рыхлите почву вручную. Когда появится густой полог листьев, растения способны бороться с сорной травой самостоятельно, но удаляйте сорняки при первом обнаружении.

Для нормального роста необходимо обеспечить доступ воздуха и влаги к корням – регулярно рыхлите почву. На суглинках твердая корка образуется очень быстро, бороться с этой неприятностью можно мульчированием: насыпьте слой перегноя или уложите вокруг скошенную траву.

Поливайте регулярно (при жарком лете через день, в прохладную погоду 1-2 раза в неделю). Вода для полива должна быть теплой (25-30 °C), вносите ее под корень. До начала цветения вносите по 5 л воды под каждый куст. В период бутонизации, цветения и начала образования завязи, поливайте обильнее. Полив не прекращают вплоть до окончания периода плодоношения.

Многие огородники советуют подкормить кабачки дважды за сезон: в период бутонизации и массового появления завязи. В начале цветения сделайте акцент на азотсодержащие удобрения, а для закладки завязей и обильного плодоношения необходимы калий, фосфор. Можете внести калийную селитру, суперфосфат, коровяк, птичий помет.

Впрочем, кабачки настолько сверхурожайная культура, что обеспечат плодами на весь сезон даже без подкормок на любом грунте, лишь бы был достаточным полив.

Как получить ранний урожай кабачков на месяц раньше, смотрим на видео:

Сорта кабачков

Выбрать лучшие кабачки для посадки не сложно: достаточно прочитать описание сорта и сравнить со своими предпочтениями. Кабачки бывают с темно зеленой корочкой, совершенно белые и полосатые. Современные сорта, особенно кустовые, очень урожайные, не требуют особенного ухода или формирования куста. Кабачки также разделяют на 3 группы:

  1. Раннеспелые: Цукеша, Зебра, Анна, Белый лебедь, Золотинка, Белоплодный и т.д.
  2. Среднеспелые: Куанд, Нефрит, Черный красавец, Спагетти.
  3. Позднеспелые – срок их созревания составляет около 3 месяцев, они прекрасно подходят для длительного хранения в свежем виде. Сорта: Ореховый, Длинноплодный, Тиволи F1.

Цукини – особая группа кабачков, обладающая высокой урожайностью и скороспелостью.

Источник: chto-posadit.ru

Посадка кабачков семенами в открытый грунт, когда и как

Кабачок – овощная культура, которая не доставляет никаких проблем в посадке и уходе, при этом дает хороший урожай.

Большинство садоводов и огородников используют для её выращивания безрассадный способ, так как непосредственный посев семян в грунт – операция менее трудоемкая, а итоговый результат такой же.

Да, при высадке рассады плодоношение кабачков наступит несколько раньше, но существуют некоторые приемы, позволяющие получать урожай примерно в те же сроки и без выращивания саженцев дома. Когда сажать кабачки в открытый грунт?

Посадку можно начинать уже с середины-конца мая в зависимости от погодных условий в регионе, в котором находится садовый участок.

Понятно, что в южных регионах страны с более благоприятным теплым климатом сроки посадки первых кабачков в открытый грунт приходятся на первую-вторую декаду мая.

А вот для условий Урала и Сибири рекомендуется с посадкой подождать, чтобы молодые всходы не повредили возвратные заморозки, поэтому в этих частях страны сроки посадки кабачков смещаются на конец мая – начало июня.

Выше были приведены средние сроки посадки кабачков, которые корректируются в зависимости от погоды и рекомендаций Лунного календаря самим садоводом.

При посеве семян непосредственно в открытый грунт следует руководствоваться температурой почвы на участке – она должна прогреться хотя бы до +12…+13 °C.

Посадка кабачков в мае по лунному календарю

Влияние Луны на растения, как и на все живое на Земле, было неоспоримо доказано учеными.

Поэтому многие садоводы при посевах и посадках прислушиваются к рекомендациям Лунного календаря садовода и огородника и выбирают наиболее благоприятные дни для посевов той или иной культуры в соответствии с указаниями, описанными в нем.

Чаще всего Лунный календарь представляет собой таблицу, в которой указываются дата, фаза Луны и созвездие, а также краткий перечень садовых работ на день.

Благоприятные дни для посадки кабачков в открытый грунт:

в апреле 2019 года:

  • с 06.04 по 07.04 – растущая Луна в Овне.
  • с 12.04 по 13.04 – растущая Луна в Раке.

в мае 2019 года:

  • с 06.05 по 08.05 – растущая Луна в Близнецах.
  • с 15.05 по 18.05 – растущая Луна в Весах.

в июне 2019 года:

  • с 04.06 по 05.06 – растущая Луна в Близнецах.
  • с 11.06 по 14.06 – растущая Луна в Весах.

Неблагоприятные дни для проведения работ:

В апреле 2019 года: 05.04 – Новолуние, 19.04 – Полнолуние.

В мае 2019 года: 05.05 – Новолуние, 19.05 – Полнолуние.

В июне 2019 года: 03.06 – Новолуние, 17.06 – Полнолуние.

Посадка кабачков семенами в открытый грунт подразумевает под собой выполнение нескольких этапов.

Подготовка посадочного места

Место для посадки кабачков следует выбирать солнечное и, по возможности, защищенное от сильных ветров.

Почва должна быть нейтральной или слабощелочной, поэтому, если грунт кислый — необходимо предварительно снизить кислотность почвы, например, известкованием.

Для кабачков, как и для всех бахчевых, выращиваемых в открытом грунте, лучше всего подходят теплые грядки-подушки, формировать которые начинают еще с осени.

Для этого выкапывают ямы диаметром 50 см и такой же глубины, заполняют их перегноем и компостом.

Весной, когда земля оттает, в них вносят минеральные удобрения (аммиачную селитру и суперфосфат) и формируют так называемые подушки – посадочные места, на 10…15 см высшие от уровня общей поверхности земли.

Подготовка посадочного материала к высадке

После приобретения желаемых сортов кабачков их семена можно предварительно прорастить перед посадкой, хотя, это совсем необязательно – если посадочного материала достаточно много, то можно посадить кабачки сухим способом, а потом проредить всходы, оставляя самые крепкие и здоровые.

В качестве предварительной обработки семян не будет лишним замачивание их в растворе фунгицида – эта операция поможет сформировать устойчивость у будущих растений к заражению грибковыми заболеваниями (мучнистой росой и различными видами гнили).

Как производится посадка

Как сажать кабачки семенами в открытый грунт? Их высаживают в пролитые лунки на глубину около 5 см, укладывая плоской стороной вниз, после чего просто присыпают землей.

На одну грядку-подушку размером 50х50 см. можно высадить 4 штуки семян или 8, с последующим прореживанием всходов.

Если выбрана посадка кабачков рядами, то схема высадки предусматривает расстояние между лунками в полметра и ширину междурядий не менее 1 метра. После посадки семян грядку еще раз хорошо проливают.

После появления всходов следят за влажностью почвы, а при желании получить урожай как можно раньше можно расставить на саженцы обрезанные пластиковые бутылки, получая при этом мини-парники.

Уход за кабачками в течение лета

Хоть кабачки и считаются одной из самых неприхотливых овощных культур, некоторый обязательный уход обеспечить им все-таки придется для получения в дальнейшем богатого урожая. Он включает в себя операции:

  1. полива, который должен производиться своевременно и регулярно, так как именно от этого зависит развитие кабачков. Эта культура относится влаголюбивым растениям, полив нужно производить исключительно под корень, не попадая на листья и плоды. Вода должна быть хорошо прогрета на солнце в течение дня, так как полив холодной водой гарантирует возникновение заболеваний, а в частности, гнили;
  2. подкормки, большинство из которых именно органические. Первую подкормку проводят через 10…14 дней после появления всходов. Для этого в ведре воды разводят 0,5 л. коровяка с добавлением 1 ст.л. нитрофоски. Расход раствора: 1 л/растение. Следующие подкормки проводят уже во время цветения и плодоношения кабачков;
  3. обрывания пустоцветов. Эта операция необходима для того, чтобы растения не тратили свои силы на образование бесплодных цветков, а все питательные вещества шли к плодам. В связи с этим рекомендуется в течение цветения и плодоношения регулярно осматривать кусты и удалять пустоцветы – цветки с длинными ножками, в которых плоды не завязываются;
  4. прополки. Она проводится только вручную без использования грабельки. Дело в том, что корни кабачка залегают слишком близко к поверхности земли, а прополка с помощью грабельки может их повредить.

Зная, когда можно сажать кабачки в открытый грунт и следуя простым условиям посадки и ухода, можно получить высокий урожай этой культуры, остается только подыскивать место для их хранения на зиму или придумывать варианты переработки собранного урожая.

Обязательно прочитайте статью о выращивании кабачков в мешках

Источник: dachnyi-ychastok.ru

Кабачки: выращивание из семян и уход в открытом грунте. Сроки посадки

Кабачок – овощ из семейства тыквенных, достаточно неприхотливый и простой в выращивании. Не требует создания каких-то особенных условий для хорошего роста и плодоношения. Соблюдайте элементарные правила агротехники и получите урожай на зависть соседям. Достаточным будет засеять небольшую площадь, посадив несколько кустиков.

Успех выращивания обусловлен тремя основными составляющими: качеством семян, состоянием земельного участка и проведением подготовительных работ. Подготовка заключается в обработке и замачивании семян, внесении подходящих удобрений в почву. Давайте разберёмся со всеми тонкостями выращивания тыквенной культуры подробнее.

Если вас заинтересовала эта статья, то наверняка будет интересно узнать когда сажать кабачки на рассаду в 2019.

Когда сеять семена кабачков в открытый грунт

Овощ любит тёплую почву, поэтому с посевной лучше не торопиться, подождать пока земля прогреется до +8 градусов на глубине не менее 10 сантиметров. Посевом культуры начинают заниматься после 20 мая, заканчивают в первых числах июня.

Не переживайте, что посадка начинается так поздно. Обеспечьте кабачкам правильный уход и первые молодые ростки порадуют вас нежной зеленью уже через несколько дней. Любопытный факт! В течении длительного времени кабачок считался экзотической культурой и потому выращивался в оранжереях. На родине, а пришел он к нам из Мексики, в пищу употребляли лишь семена. Первыми его употребили в пищу итальянцы.

Как подготовить семена к посадке

Подготовка к посеву начинается с выбора семян. Используются, как заготовленные самостоятельно, так и купленные в магазине. Первым делом их замачивают на 20 минут в некрепком растворе марганцовокислого калия для профилактики бактериоза и корневой гнили. После этого обязательно промывают под проточной водой. Затем выдерживают около 2 часов в Фитоспорине или любом другом стимуляторе роста.

Срок годности семян, кроме гибридных сортов, 5 – 8 лет. Считается, что в течение этого времени они прекрасно сохраняют всхожесть.

Последний этап – помещение во влажную ткань. Как только семя разбухнет (но не пустит отростки!), его подвергают стратификации – выдерживают при определённой температуре, что благотворно сказывается на прорастании семян и развитии сеянцев. Стратифицируют семена кабачков при температуре 0 градусов в течение 2 суток. При необходимости слегка смачивают, не допуская пересыхания.

В заключение тряпочку с семенами размещают на подоконнике окна, выходящего на южную сторону. Следят за влажностью. В течение 7 дней семечки пустят отростки длиной около 1/3 части зерна – это и будет сигнал, что можно пересаживать на грядку. Хотя некоторые садоводы-огородники закладывают семена сразу (не проращивая) после предварительной обработки марганцовкой и стимуляторами роста.

Выбор места под посадку кабачков

Кабачки, как и все тыквенные – теплолюбивая культура. Поэтому выбирайте грядку, расположенную в солнечном месте. Желательно, чтоб участок хорошо освещался солнечными лучами в течение всего светового дня, а рядом не было деревьев или построек.

  • Мест, расположенных в холодных низменностях
  • Сквозняков

Кабачки отлично чувствуют себя на грядках, где до этого росли баклажаны, капуста, помидоры, лук или чеснок. Плохо переносят посев на грядке, где до этого выращивали огурцы (более подробную информацию ищите на рисунке ниже)! Занимать под тыквенные ту же площадь можно каждые 3 – 4 года.

Гибридные (импортные) сорта кабачков, которые продаются в магазинах, не подходят для сбора посевного материала на следующий год.

Не соблюдение правил соседства, а также ошибки, связанные с севооборотом приводят к проблемам с развитием кабачков. Объясняется всё просто – истощенная, неблагоприятная среда после предшественников оказывает не самое лучшее влияние на оказавшиеся в ней семена.

Потребность в питательных веществах у тыквенных и бахчевых совпадает. Также сходство заключается в чувствительности к заболеваниям, вызываемыми различными микроорганизмами. Отсюда следует вывод, что эти две культуры не должны быть соседями, иначе рискуете остаться без урожая.

Как правильно подготовить грядку для кабачков

Перед посадкой убедитесь, что почва достаточно прогрелась, и прогноз погоды на ближайшую неделю, другую резких понижений температуры не обещает. Но тёплая земля – это не главный показатель. Физико-химические свойства грунта на данной площади оказывают не малое влияние на всхожесть семян и дальнейшее развитие растения. Поэтому грядки под кабачки необходимо подготовить.

Этот овощ требует питательной почвы. Главная задача — создать такие условия, чтобы растение получало необходимые питательные вещества на протяжении всего сезона. Тогда он сможет плодоносить до самых заморозков.

Таблица. Корректировка участка удобрениями в зависимости от почвенного состава

Подготовленная смесь вносится на участок, который затем перекапывается на двадцати сантиметровую глубину, разравнивается граблями. Торфяники и неосвоенные площади дополнительно поливают сорокаградусным раствором Агрикола-5 или же Росса (1 ст. ложка жидкого удобрения на ведро воды). Неосвоенные участки следует внимательно осмотреть на наличие вредоносных насекомых, а также тщательно перекопать, удаляя корни сорняков.

Как правильно посеять семена кабачков

Определившись с местом посева, выкапывают лунки на глубину 30 см и в диаметре примерно 40 — 50 см. Расстояние между ямками — не менее 70 сантиметров. Располагать желательно в шахматном порядке. В каждую лунку вносят по половине ведра смеси огородной земли (4 части) и перегноя (1 часть), а также 1 – 2 стакана древесной золы. После чего всё это перемешивают и поливают.

Если нет возможности использовать перегной, к вам на помощь придёт органическое удобрение Эффектон – натуральный препарат на основе навоза и торфа. Подходит для всех видов культур, выращиваемых в открытом грунте.

Одним из экологических способов выращивания кабачков — высадка на «подушке» из измельчённой крапивы. Питательные свойства зелёного удобрения во многом превосходят другие органические удобрения. Такой способ посадки является хорошей профилактической мерой размножения личинок насекомых-паразитов. Огородники, использующие этот вариант посадки, обещают обилие завязей и хороший урожай.

В каждую лунку кладут 2 – 3 семени, после появления всходов растения либо рассаживают, либо просто лишние срезают. Зернышки помещают плоской, широкой стороной вниз, иначе им будет сложнее избавиться от семенной оболочки. Затем присыпают слоем почвы от 3 до 5 сантиметров. Сверху – не поливают, поскольку в этом случае образуется почвенная корка и всходам будет сложнее сквозь неё пробиться.

Гибридные сорта можно высаживать по одному семени на каждую лунку.

Посев желательно производить утром или же в пасмурную погоду. При угрозе заморозков, всходы накрывают плёнкой или сеном. Также можно использовать пластиковые бутылки, разрезанные пополам. В этом случае каждое растение накрывают по отдельности.

Всходят семена достаточно быстро. При температуре окружающего воздуха от +15 градусов, первые всходы появляются уже на пятый день. А при более низкой (от +12 до +13) — на седьмой день.

Многие опытные огородники советуют сажать семена без предварительного проращивания. Объясняют это тем, что кабачок чувствительная к теплу культура. Если посадить семена с ростками, а в этот период вернутся заморозки, то растение погибнет.

Уход за кабачками в открытом грунте

После высадки проводятся следующие мероприятия, позволяющие снять хороший урожай: регулярный полив, прополка междурядий, внесение удобрений, защита от вредных насекомых и заболеваний.

Полив почвы

Поливают растение под корень, используя 5 – 10 литров тёплой воды на каждый кустик. Делают это аккуратно, стараясь, чтобы капли не попадали на листья. До появления цветков землю увлажняют один раз в неделю, а после появления завязи увеличивают до двух раз.

Не заливайте кабачки, лишняя влага оголяет корневую систему, что является губительным для растения. Если видите, что переусердствовали с поливом, насыпьте вокруг куста пяти сантиметровый слой из смеси торфа и компоста.

Рыхление и прополка почвы

Для тыквенных очень важно, чтобы рядом не было сорняков, которые отбирают у них питательные вещества. Поэтому необходимо уделять внимание состоянию почвы на участке под кабачками и вовремя удалять ненужную растительность.

Так как корневая система культуры расположена у поверхности земли, то окучивать и рыхлить грунт под кустом не следует – это может погубить растение. Рекомендуется аккуратно руками или же с помощью сапки обрабатывать почву между рядами, удаляя всё лишнее.

Как и чем удобрить кабачки

Есть два способа подкормки кабачков: корневой и внекорневой. За сезон производят три корневые подкормки тыквенных: В период созревания плодов одноразово, по желанию, проводят внекорневую подкормку. Для этого используют стимуляторы роста и цветения, например, Росса или Бутон.

Также один раз в 7 — 10 дней можете чередовать подкормки из настоя сброженных трав и раствор золы (литр зелёного удобрения или стакан золы на 10 литров воды).

Как защитить кабачки от вредителей и заболеваний

Тыквенные культуры подвержены поражению мучнистой росой (порошкообразный налёт на разных частях растения), плесенью, бактериозом (бурые язвочки на листьях и плодах), гнилью. Также их могут атаковать нашествия белокрылок, бахчевой тли, слизней. Чтобы растение не погибло, следует вовремя предпринимать необходимые меры.

Для уничтожения вредных насекомых, как правило, используют инсектициды:

  • Командор или Метафос – для борьбы с вредителями, съедающими листья растений, высасывающих соки
  • Децис или Фосфамид – против тли, белокрылки

Для защиты от различных заболеваний используют фунгициды:

  • Топсин (до начала цветения или после уборки урожая) – лечение и уничтожение грибка
  • Байлетон (в период вегетации) – защита от поражения гнилью, грибками
  • Бордоская жидкость – против грибков и бактерий

Не используйте бордосскую жидкость одновременно с Топсином!

Пользуясь ядовитыми химикатами, внимательно изучайте рекомендации по разведению, указанные на пачках с препаратом, а также соблюдайте меры безопасности. Как правило, обработку химическими препаратами производят после уборки плодов.

Условия хранения кабачков и правила сбора

Урожай снимают по мере созревания плодов. Причём первый раз это можно сделать уже через 40 — 60 дней после посева. Для приготовления различных блюд используют молодые овощи размером от 15 до 20 сантиметров. Если предполагается хранить кабачки зиму, то тогда следует дождаться полного созревания плода.

Спелые экземпляры отличаются от молодых более толстой коркой. Молодые овощи срезайте острым ножом у основания, а зрелые, для лучшего сохранения – вместе с плодоножкой. Не обрывайте их вручную, так вы можете повредить стебель!

Как получить максимальное количество плодов с одного куста? Как только начнётся плодоношение и пойдут первые кабачки, первые два, три плода срывайте пока они ещё маленькие — до 10 сантиметров. Такая маленькая хитрость позволит снять большой урожай с одного куста.

Не давайте перерастать кабачкам, так как это истощает куст!

Свежесрезанные овощи хранят в холодильнике (при температуре +4 градуса) не более двух недель. Для более длительного хранения срезают зрелые экземпляры, которые помещают в сухое, прохладное, хорошо вентилируемое помещение. При обеспечении таких условий кабачки могут пролежать до 6 месяцев.

Также для длительной сохранности используют деревянные ящики, выложенные опилками хвойных растений. Расфасовывают овощи так, чтобы они не касались друг друга. Плодоножку каждого кабачка можно предварительно окунуть в горячий парафин, это убережёт от проникновения болезнетворных организмов.

В домашних условиях хранят на нижней полке холодильника, завернув каждый плод в полиэтиленовый пакет (пищевую плёнку) или же на балконе. Не храните тыквенные больше положенного срока, так как со временем они теряют свои вкусовые качества, а семена внутри начинают прорастать.

Источник: domovodstvo-kulinariya.ru

Когда и как правильно сажать кабачки семенами в открытый грунт

Кабачки – всем известная овощная культура, быстрорастущая, нетребовательная в уходе и урожайная. Выращивать их можно как через рассаду, так и прямым посевом семян в грунт. Чаще, большинство огородников предпочитает именно последний способ, так как семена кабачков хорошо всходят, всходы получаются крепкими и здоровыми. К тому же не нужно ухаживать за рассадой, высаживать ее, ждать, пока она приживется. Это те самые преимущества посадки кабачков семенами в открытый грунт, которые заставляют овощеводов выбирать такой способ выращивания этих растений. Узнайте о его особенностях и о том, как правильно следует ухаживать за посадками.

Когда можно сеять семена в открытый грунт

Эти овощи, как и все тыквенные – теплолюбивые растения, которые не любят холодную почву и могут сильно пострадать от весенних возвратных заморозков. Поэтому сроки посадки кабачков на открытые грядки в большей мере зависят от температуры воздуха. В связи с этим, осуществлять посадку кабачков в открытый грунт можно только после того, как установятся теплые дни, окончательно пройдет угроза заморозков, а грунт прогреется до температуры выше 12 °С и на глубину не менее 8 см. В средней полосе России, как и в Подмосковье, это время наступает ориентировочно в конце мая – начале июня. В южных областях кабачки высевают раньше этой даты, в северных – позже. Во всяком случае, торопиться с посевом на грядки не стоит, лучше подождать неделю-полторы, зато быть уверенным, что всходы не пострадают.

Выбор места

Для кабачков желательно выбирать открытые, хорошо освещенные участки, не затененные постройками, заборами, большими деревьями, но и не продуваемые холодными ветрами. Грунт под кабачки должен быть мягким, воздушным, легко впитывающим в себя влагу, но не задерживающим ее.

Допустимо, чтобы на грядках, где предположительно будут расти кусты кабачков, до этого выращивались картофель, бобовые, томаты, луковые, зеленные культуры, свекла или морковь, но только не тыквенные.

«Родственники» кабачков истощают землю, вытягивая из нее именно те элементы питания, которые необходимы им, а заодно способствуют привлечению и накоплению в грунте общих патогенных микроорганизмов и вредителей. Поэтому высаживать на одно и то же место тыквенные можно только после того как пройдет 3 года.

Также не стоит размещать рядом с кабачками огурцы и тыквы, чтобы они не переопылялись, а еще арбузы и дыни, имеющие те же потребности в питании и восприимчивые к тем же болезням.

Подготовка почвы

Землю для посадки кабачков подготавливают заранее, еще осенью. Ее перекапывают на глубину не меньше чем 30 см, попутно внося на каждый м 2 минеральные удобрения и органику:

  • на черноземах – смесь из 2 кг опилок, 30 г суперфосфата, 60 г золы;
  • на суглинках – по 2 кг торфа, опилок и перегноя, по 1 ст. л. суперфосфата и золы;
  • на супесях – по 4 кг перегноя, опилок, торфа, по 30 г суперфосфата и золы;
  • на торфяниках – 2 кг компоста либо перегноя, 2 ст. л. золы, по 1 ч. л. калия сульфата и суперфосфата.

Затем землю разравнивают граблями, поливают раствором комплексных удобрений «Агрикола-2» или «Росса» (1 ст. л. на 10 л подогретой воды).

Кроме осенней подготовки почвы для кабачков, проводят также и весеннюю заправку удобрениями грядок, для чего весной почву опять перекапывают и вносят в нее на каждый м 2 по 15 г селитры. Если почва на выбранном участке кислая, то ее известкуют золой или известью (дозы этих удобрений зависят от степени кислотности грунта, поэтому рассчитывать их нужно, исходя из этого показателя).

Подготовка семян

Начинать подготовку семян кабачков для посадки на грядки нужно с выбора хорошего семенного материала. Можно купить семена понравившегося сорта или гибрида в магазине или же собрать с выращенных собственноручно плодов. Хорошие семена кабачков сохраняют жизнеспособность 5-8 лет, но все равно их перед посадкой проверяют на всхожесть в подсоленной воде, а заодно и обеззараживают – замачивают в розовом растворе марганцовки. Всплывшие семена убирают, а для остальных готовят растворы:

  • любого стимулятора роста (гумата, Эпина, Циркона, Гетероауксина, Экосила, Корневина), в котором их держат 20 мин;
  • золы (1 ст. л. растворяют в 1 л теплой воды), в котором семена оставляют на 1-2 дня.

После того, как замачивание семян кабачков перед посадкой окончилось, их вынимают из раствора, ополаскивают чистой водой, заворачивают во влажную ткань для стимуляции прорастания. В таком виде семена оставляют на 3 или 4 дня при температуре воздуха от 22 до 25 °С. Они будут готовы к посадке, когда маленькие корешки достигнут 1/3 части длины самих семян.

Можно также закалить семена кабачков, для чего нужно поочередно держать их при комнатной температуре, а также на нижней полке холодильника по 12 ч несколько дней подряд.

Схема и глубина посадки семян в открытый грунт

Посадка кабачков семенами осуществляется по определенной технологии. Землю на грядках хорошо разравнивают граблями, делают в ней углубления на расстоянии 50 см друг от друга, а в междурядьях сохраняют промежуток в 70 см. Меньшее расстояние при посадке оставлять нельзя, так как при загущенности кустов растения не смогут развиваться как следует, что непременно скажется на количестве урожая. Некоторые огородники утверждают, что схема посадки кабачков, при которой в рядах нужно оставить до 1 м, а в междурядьях – 1,5 м будет наиболее правильной.

Лунки под кабачки делают глубиной не более 4 см на тяжелых глинистых грунтах и 7 см – на рассыпчатых песчаных. В каждую из них всыпают по горсти перегноя и золы, перемешивают с землей, затем помещают в середину по 1-2 семечка кабачков, поливают теплой водой, присыпают сверху землей. Когда они взойдут, в лунке оставляют 1 растение, а остальные вырывают или аккуратно подкапывают и пересаживают на новое место.

Уход за кабачками при посеве их в открытый грунт семенами заключается в проведении своевременных поливов, подкормок, рыхлений. Поливают растения вечером или утром теплой водой — в середине дня делать этого не рекомендуется, так как вода быстро испаряется, поэтому кабачки недополучают влаги. В первое время, после того как появятся всходы, растения поливают через день небольшими порциями воды, а после того, как кабачки вырастут настолько, что листья соседних кустов сомкнутся, схему полива меняют. Теперь их поливают каждый день в жару и через 1-2 дня, если стоит нежаркая погода.

Воду льют под корень кабачков, осторожно, так чтобы не размывать землю и не оголять корни. Если так получилось, что земля размылась, то на следующее утро после полива ее рыхлят, закрывая ею корни. Или же насыпают на них торф вперемешку с компостом толщиной не более 5 см.

Подкармливают кабачки в основном органическими удобрениями, на которые они отзываются лучше, чем на минеральные. До появления первых цветков делают 2-3 подкормки настоями свежего коровяка или сорных трав. Для лучшего эффекта минеральные и органические подкормки чередуют.

Когда появляются завязи, кабачки удобряют следующей смесью – в ведро 10% навозной жижи добавляют 200 г золы с 15 г суперфосфата. Смесь хорошо перемешивают и выливают по 1 л под каждый куст. Внекорневая подкормка растений кабачков также не помешает. Ее проводят в период массового завязывания плодов препаратами Бутон и Росса.

Вообще же рыхлить землю необходимо после каждого полива, чтобы кислород проникал к корням. Одновременно нужно убирать все сорняки под кустами и в междурядьях, чтобы они не заглушали кабачки и не отбирали у них питательные вещества.

В уход за кабачками может входить также искусственное опыление. Этот прием проводят, если стоит дождливая или прохладная погода и нет пчел. Для этого аккуратно срывают мужской цветок, на котором нет завязи, обрывают у него лепестки и осторожно прикасаются им к серединкам женских цветков.

Также может понадобиться обработка растений кабачков от болезней и вредителей. Первую проводят, когда всходы достигнут недельного возраста. Их опрыскивают раствором хлорокиси меди. Вторую (1% бордоской жидкостью или препаратами Топсин и Байлетон) проводят на стадии роста листьев. Она защищает молодые растения от возможных грибковых и бактериальных инфекций. Для защиты от нападения белокрылок и тли кусты кабачков обрабатывают инсектицидами:

Если на растения напали слизни, то их собирают вручную или расставляют около кустов небольшие баночки с пивом, в которые слизни заползают, привлеченные его запахом.

Сбор и хранение

Собирать урожай начинают примерно через 1,5 месяца после посева. Плоды кабачков срывают недозрелыми, когда они достигнут длины примерно 15-20 см. Такие плоды с тонкой кожицей, плотной, сочной мякотью, мелкими мягкими семенами. У перезрелых кабачков шкурка и семена становятся грубыми, а мякоть волокнистой, поэтому долго оставлять плоды на кустах не рекомендуется. К тому же своевременный сбор кабачков будет стимулировать образование новой завязи, а значит, продлит время сбора урожая.

Исключение составляют лишь случаи, когда кабачки предполагают оставить на зимнее хранение. Для этой цели подходят как раз созревшие плоды с плотной шкуркой, которая убережет их от порчи в течение длительного срока хранения. Собирать плоды кабачков нужно правильно. Чтобы не травмировать стебли, плоды не скручивают, а срезают острым ножом примерно на середине плодоножки.

Хранят собранные молодые плоды в холодильнике в течение не более 2 недель, а зрелые – в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом месте. Их укладывают в деревянные ящики, на дно которых насыпан слой опилок. Кабачки в ящиках размещают таким образом, чтобы они как можно меньше касались друг друга.

Источник: ogorodgid.ru

Как и когда сажать кабачки на рассаду и в открытый грунт в 2019 году

Кабачки – овощ, который широко используется в кулинарии, особенно, для приготовления диетических блюд. Сегодня мы расскажем об одном из важных моментов выращивания данной культуры – когда сажать кабачки на рассаду и в открытый грунт в 2019 году по лунному календарю и в зависимости от сорта и региона.

Эту разновидность тыквенных привёз Колумб ещё в 15 веке. В Европе долгое время его считали декоративным, сажали для красоты в ботанических садах. Впервые русские люди познакомились с кабачком (сначала его белоплодной формой) только в 19 веке. Другие разновидности цукини появились у нас гораздо позже.

Общая характеристика культуры:

  • Семейство тыквенные.
  • Форма – кустистая или плетистая (второй вид занимает большую площадь, чем первый), цукини – только кустовые.
  • Культура скороспелая.
  • Не боится холодов.
  • Относительно простая агротехника выращивания.
  • Хорошо хранится.
  • Легко переносит транспортировку.

У растения вырастают большие зелёные листья с колючим опушением на стебле – единственный фактор, который является минусом и доставляет неудобство при сборе плодов.

Плоды: короткие, удлинённые, напоминающие цилиндр, иногда круглые и несколько ребристые. По цвету могут быть разнообразные: белые, кремовые, светло или темно-зеленые, ярко-жёлтые; некоторые сорта полосатые или с рисунком, напоминающим сетку.

Хорошо разрастается и даёт много плодов. Ранний урожай можно получить, если высадить рассаду в теплице или в квартире.

Когда сажать кабачки

Как и любые культуры, кабачок требует определенных условия для выращивания:

  • Температура прорастания семян – 12-15 градусов. Если будет холоднее, остановятся в росте или безвозвратно погибнут. Оптимальная температура -22-26, ночью -18-19.
  • Растение не переносит заморозки.
  • Почва – плодородная, рыхлая, хорошо прогретая. Нельзя сажать после тыквенных. На этом же месте культуру можно сажать только через 3 года, не раньше
  • Участок выбираем солнечный и тёплый.

Сроки всходов семян

На какой день взойдут посеянные семена зависит от температуры воздуха и от способа посева.

  • Сухие семена в открытом грунте дадут всходы через неделю.
  • Сухие семена в теплице или присыпанные свежим навозом прорастут на пятый день.

Также быстро появятся ростки, если семечки были предварительно замочены в воде. Если ростки не появились через неделю – это может означать, что ещё недостаточно тепло либо семена плохого качества.

В зависимости от сорта и цели

  • ранние посев семян в апреле,
  • поздние сорта, для длительного хранения – во второй декаде мая.

Также есть другие особенности при выборе сорта кабачка:

  • отечественные сорта кабачков подходят для выращивания в средней полосе и на севере страны – они быстро созревают,
  • зарубежные гибриды лучше сеять в южных регионах – у них более долгий срок вегетации.

В зависимости от региона

Рассчитывая срок посева семян кабачков, следует учитывать и климатические особенности регионов.

В средней полосе России (сухие семена) посев проводится с конца мая до начала июня (в Подмосковье возвратные заморозки заканчиваются к середине мая).

В северных районах кабачки высаживают в открытый грунт после того, как пройдут возвратные заморозки. Также стоит учитывать и приход первых осенних заморозков.

Например, на Урале кабачки должны созреть до конца августа, поэтому сажать их в грунт не позднее середины июня. (На Урале и в Сибири ночные заморозки заканчиваются к 10 июня).

Можно высадить в грунт раньше и держать под пленкой.

Даты, когда сажать кабачки в открытый грунт семенами для некоторых регионов:

  • Центральная часть (широта Москвы, Уфы, Челябинска) – с 10 мая, необходимо укрыть.
  • Север (Пермь, Екатеринбург и тп) – с 15 мая под укрытие, рекомендуются скороспелые сорта или выращивание рассады.
  • Воронеж, Саратов – с 10 апреля.
  • Ростов, Краснодар, Волгоград, юг Украины – с 10 марта.

Даты выше подходят и для посадки семян на рассаду. Чтобы рассчитать дату, когда сажать рассаду кабачков в грунт – надо к указанной даты для нужного региона добавить 25-30 дней.

В зависимости от способа посадки

Кабачки выращивают напрямую посадкой в грунт, а также через рассаду. Выбор способа зависит от климата вашего региона и от того, как быстро вы хотите получить урожай.

Когда сажать кабачки на рассаду? Примерно за 1 месяц до планируемой высадки в грунт.

Где лучше всего сажать кабачки на рассаду:

  • в северных регионах (конец апреля – начало мая),
  • в центральной части страны (начиная с середины апреля).

Лунный календарь для посадки кабачков в 2019 году

Ниже вы найдете благоприятные дни, когда сажать кабачки на рассаду и в грунт, а также дни, когда этого делать не следует. Также лунный календарь поможет определиться со сроком тех или иных работ на грядке.

В феврале готовится посадочный материал для рассады. Семена кабачков сушат, прогревают, закаливают. Затем семена сортируют и обрабатывают дезинфицирующими растворами.

Также можно сажать кабачки в теплицу.

Благоприятные дни: 15-17, 23-25.

В марте сеют семена в парниках, а в первой половине апреля сажают уже окрепшую рассаду.

Благоприятные дни , для того чтобы посадить кабачки: 15-19, 23-25, 27-30.

Неблагоприятными днями в марте являются: 6, 7, 21.

Благоприятные дни : 6-9, 11-13, 20, 21, 24-26, 29, 30.

Неблагоприятные дни: 5, 19.

В мае больше всего работы на грядках. В это время сажают лук, горох, репу, морковь, а также теплолюбивые культуры: кабачки, огурцы, свеклу.

Благоприятные дни: 3, 4, 8-10, 17, 18, 21-23, 26-28, 31

Неблагоприятные дни : 5, 19

Благоприятные дни : 5, 6, 13-15, 18-20

Неблагоприятные дни : 3, 4, 17

Как сажать кабачки на рассаду

Выше мы рассмотрели, когда сажать кабачки на рассаду и в грунт, давайте разберемся, как правильно это делать. Посадка семян – самый интересный и ответственный процесс для каждого садовода. Здесь есть, где разгуляться фантазии и появиться новым открытиям. Способов множество, без грунта в том числе. Семена берут сухие или пророщенные, а тарой служат полиэтиленовый пакет или бумажный стаканчик, яичная скорлупа, пелёнка, даже туалетная бумага.

Если сеять в контейнер, то необходимо подготовить почвопитательную смесь: торф, перегной, песок. Подойдёт готовая для огурцов из магазина. Смесь засыпать в неглубокие контейнеры или стаканчики, полить водой, засеять семена на глубину 0.5 см, поливать, подкормить органическим удобрением дважды.

Первая подкормка производится через неделю после появления всходов, вторая- через 10 дней.

Кабачки, тыкву, арбузы и дыни засевают носиком вниз, так как из острого конца выходит корешок. Если воткнуть наоборот, растение потратит лишнюю энергию или даже погибнет.

Как вырастить рассаду кабачков в улитке

Нужно нарезать полоску из полиэтилена произвольной длины и шириной, как туалетная бумага. Оторвать несколько одинаковых кусков бумаги и положить сверху. Смочить отстоянной водой и разложить семена через 5 см, немного отступив от краёв.

Опять покрыть бумагой, снова сбрызнуть водой, чтобы она была влажной (не мокрой!). Последний слой – полоска из полиэтилена.

Этот «пирог» свернуть в рулет-улитку. Улитку нужно опустить одним концом в подходящую посуду, налить немного воды, накрыть плёнкой и перенести в тепло. Через неделю, а то и раньше появятся всходы.

Теперь им нужен свет, поэтому контейнер необходимо передвинуть под лампу или на подоконник. Когда образуются два-три листочка, улитку нужно осторожно развернуть и пересадить отдельно каждый росток.

Если погода позволяет, сеянцы можно высаживать сразу в открытый грунт.

Видео: посадки кабачков в улитку и пикировка их в пеленку

Серия полезных и наглядных видео от Юлии Миняевой.


Подготовка грядки

Грядку делаем широкую: 65 см, можно больше, в зависимости от выбранного сорта. Перекопать штыковой лопатой, разровнять, сделать углубления на расстоянии 75 см. В каждое углубление положить 100 граммов смеси и чайную ложку минеральных удобрений.

Посадочные мероприятия лучше проводить по утрам, в вечернее или пасмурное время.

Если грядка будет только одна и рядом ничего не растёт и не закрывает её от солнечного света, семена можно посеять и ближе друг дружке. Чуть ближе сеют патиссоны.

Советы огородников

Люди в деревнях высаживают большие плантации разных культур. Никто особенно не придаёт значения, каким концом правильно положить зерно на грядку. Это не столь важно. Сеют плашмя, и урожай получают хороший. Главное – подготовить качественные семена и знать, когда сажать кабачки в открытый грунт и на рассаду.

Сорт Искандер не любит удобрения с добавлением хлора. Фермеры советуют, чтобы получить высокий урожай этого сорта, провести подкормку дважды: когда начнёт цвести и когда появятся плоды. А также, когда кабачок зацветёт, кусты нужно опрыскивать раствором сахара с добавлением борной кислоты. Это понравится насекомым и увеличит опыляемость.

Источник: mr-ogorodnik.ru

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector