Овощеводство по митлайдеру

Выращивание моркови по Митлайдеру

Морковь – это морозоустойчивая культура, легко переносящая небольшие заморозки. Но добиться ровных крупных корнеплодов крайне сложно, если:

  • в начале вегетационного периода морковь испытывает недостаток влаги;
  • со второй половины срока вегетации, наоборот, получает чрезмерный полив;
  • почва на участке имеет кислую реакцию;
  • грунт недостаточно хорошо обработан, содержит посторонние включения и комья.

Как вырастить крупную морковь, если дачный участок расположен в болотистой местности или грунт под огородом каменистый?

Метод Митлайдера может стать неплохим подспорьем и в этой ситуации, и в случае бедных кислых почв.

Устройство грядок для моркови по Митлайдеру

Агротехника возделывания моркови по этому методу мало отличается от выращивания других овощных культур, но некоторые особенности все же есть.

Морковь по Митлайдеру в контейнерах

Практика российских дачников показала, что гораздо удобнее делать прочное искусственное ограждение из шифера, ЦСП или досок, а также поднимать грядки не на 10 см, как советует Митлайдер, а значительно выше. Для моркови, цель выращивания которой – это получение крупных корнеплодов, высота таких ящиков без дна должна составлять не менее 20 см.

Емкости, установленные на ровном, без сорняков участке, наполняют легкой рыхлой почвенной смесью. Миттлайдер предлагает в простейшем случае использовать опилки и песок в соотношении 3:1 или заполнить ящики удобренным грунтом. Схема посадки моркови по Митлайдеру в этом случае сохраняется. Когда же урожай снят, перед следующим сезоном грунт только пополняется.

Такой подход серьезно экономит время на обслуживание посадок, уменьшает расход удобрений и поливной воды. Основные трудозатраты приходятся на первый год, когда огород только организуется.

Особенности посева и удобрения моркови

На хорошо выровненных грядках 45-сантиметровой ширины морковь сеется в два ряда.

Причем набухшие семена для облегчения работы можно смешать с песком или опилками, а затем посеять в неглубокие борозды вдоль бортов. Поскольку глубина посадки моркови невелика, семена при поливе могут размываться и заглубляться в почву. Чтобы этого не произошло, поверхность грунта прикрывают мешковиной или неплотным нетканым материалом.

При раннем посеве узкую гряду с высокими бортами из шифера или прочных ящиках легко укрыть, воспользовавшись:

  • полукруглыми дугами длиной по 150 см из стальной проволоки;
  • укрывным материалом или пленкой шириной 120 см.

Пользуясь достоинствами высоких узких гряд, ранний урожай моркови можно получить не только в средней полосе, но и намного севернее.

Выбор сортов моркови для узких гряд

Для выращивания по методу Митлайдера подойдут многочисленные сорта с корнеплодом средней длины. К их числу относится морковь Нантская, на фото которой хорошо виден ровный закругленный корнеплод 20-сантиметровой длины. Такая морковь не только обладает высокими вкусовыми качествами, но и дает высокие урожаи.

Хорошие результаты дает сорт «Красавица осени». Один из наиболее популярных у дачников сортов – морковь «Лосиноостровская 13», по отзывам тоже заслуживает внимания огородников, изучающих возможности метода Митлайдера при выращивании этой культуры.

С высокой грядки длиной 4,5 метра при достаточном поливе и подкормке можно получить до 40 кг качественных корнеплодов.

Особенности подкормки моркови по Митлайдеру

Через неделю посевы начинают удобрять. Количество подкормок зависит от конкретной огородной культуры. Для моркови на весь срок вегетации предусмотрено 4 или 5 внесений удобрений.

Традиционно огородники, придерживающиеся этого метода, используют два вида удобрений.

  • В состав первой смеси входят: азот, фосфор, магний, молибден и калий. На метр гряды для еженедельной подкормки используют 60 граммов удобрения. Для кислых почв в состав смеси вводят известь, а для щелочных примешивают сульфат кальция.
  • В качестве второй смеси, применяемой перед посевом, можно использовать комплексное удобрение РОСТ-2. Если на участке преобладают легкие почвы с высоким содержанием песков и супеси, на метр грядки потребуется 100 грамм этого удобрения. Для плотных, тяжелых грунтов расход удобрений необходимо удвоить.

Серьезный упор в своей методике Джекоб Митлайдер делал на регулярность внесения больших количеств минеральных удобрений. Российские огородники, задавшиеся вопросом: «Как вырастить крупную морковь?», за время изучения американского опыта пришли к выводу, что бездумное применение химикатов и всевозможных добавок негативно сказывается и на вкусе моркови, и на сроках ее хранения.

Поэтому минеральные подкормки подчас заменяются органическими, и под посадки вносят настои зеленой травы, компоста, навоза, золы и перегноя. Хорошие результаты дает применение гумата калия во время первых подкормок. Например, морковь «Лосиноостровская 13» по отзывам на такой уход откликается солидной прибавкой к урожаю.

Подспорьем в уходе за посадками становятся появляющиеся в междурядьях сорняки. После скашивания зеленые отходы идут на мульчу.

Овощеводство по Митлайдеру — видео

Метод создания грядок по Митлайдеру

Ежегодно любители-овощеводы производят посадки множества сортов отечественных и зарубежных овощей на своих приусадебных участках. Земледелие — увлекательный, творческий процесс. Его результаты направлены на получение с небольшой площади участка достаточного количества овощей. На помощь огородникам пришел метод Митлайдера, распространившийся по всем областям и порадовавший людей хорошими урожаями овощей.

В его основе лежит процесс, включающий в себя выращивание растений на узких грядках.

Урожайность растет из года в год, а разве для этого не стоит все силы отдавать любимому делу?

Преимущества хозяйствования по методу Митлайдера

Выращивание овощей производится как на узких грядках, так и в ящиках.

Технология доктора Митлайдера удобна и надежна. Площадь огорода для посадки равна 1,5 соткам. Технология выращивания предусматривает наличие воды для поливов и хорошего освещения. Выращенные овощи всегда имеют отменное качество, пригодны для длительного хранения, экологически безопасны. Технология земледелия по этому методу несложная. Огородник, с минимальной затратой сил и средств, получит идеальный, ухоженный огород.

Метод Митлайдера предусматривает перекопку грядок и не затрагивает другие участки. Отсутствует рыхление почвы, сорняки появляются на грядках изредка. Выращенные овощи помещают на хранение в заранее приготовленные хранилища.

Выращивание овощей производится как на узких грядках, так и в ящиках. Ящики-гряды применимы на плохих почвах, каменистых и поврежденных эрозией. Почва в ящиках искусственная, из смеси песка и опилок. Ящики уместны в квартире, в теплицах. В них выращиваются: капуста, томаты, зелень.

Устройство узкой грядки на огороде

Если огород — не роскошь, а средство к существованию, узкие грядки — наилучший способ для посадки овощей. Ширина грядки — 45 см, а расстояние между ними — 90 см. Полностью отсутствуют сорняки в междурядьях; овощи созревают вовремя, не подвержены заболеваниям. Рассада вовремя и сбалансированно подкармливается всеми необходимыми элементами. Овощи, выращенные на узких грядках, обеспечены корневым питанием; нет угнетения одних культур другими.

Схема овощеводства на узких грядках.

Метод Митлайдера позволяет планировать узкие грядки на любой почве. Особенность огорода на эрозивных почвах состоит в выдувании верхнего слоя ветрами. На кислых почвах необходимо внесение кальция в виде доломитовой муки или мела. В щелочные почвы он добавляется в виде гипса. Нельзя располагать грядки на затененных участках, низинах и склонах.

Технология выращивания овощей предусматривает хороший отток воды на месте планируемых грядок. В низине поднимают всю площадь под огород на 20 см, используют грунт и насыпают его в достаточном количестве. Предусмотрен внутрипочвенный настил под грунт. Верхний слой почвы снимается, укладывается слой из древесных отходов, толщиной 20-30 см.

Выращивание овощей невозможно без источника воды для полива. Участок под грядки должен быть горизонтальным. Это одно из основных условий при его планировании под выращивание овощей.

Внесение питательных смесей в почву по методу Митлайдера

Выращивание овощей предусматривает их питание, содержащее все необходимые микроэлементы. На узких грядках овощи обеспечиваются всем необходимым питанием и содержат весь комплекс витаминов, а уровень содержания нитратов сведен к минимуму за счет отказа от использования пестицидов. В корневой системе так же мало отравляющих веществ.

Овощи на узких грядках способны проводить процесс самоочистки, удаляя ядовитые вещества из корней благодаря активации процесса фотосинтеза. При выращивании растений переработка нитратов происходит в наилучших условиях, за счет достаточного полива, правильного питания. Овощи на узких грядках содержат допустимое количества нитратов и по органолептическим свойствам превосходят выращенные в открытом грунте.

Читать также:  Овощи для теплицы

Гряды делают шириной 45 см. Проходы между грядками составляют от 90 до 105 см. После уборки урожая в проходах помещают отходы овощей. Технология овощеводства на узких грядках требует их строгого горизонтального расположения, можно расположить грядки параллельно друг другу.

Длина узких гряд не имеет значения. Овощеводство можно вести на 9-метровых грядках, а гряды большего размера использовать для больших хозяйств в 10-20 соток. Уместно создавать набор грядок разной длины от 2 до 10 метров. Чаще всего весь участок разбивают на 4,5-метровые грядки.

Гряды размечаются после очистки участка, с помощью набора колышков и металлической рейки. Работы необходимо проводить в осеннее время: если сделать заранее разметку грядок, то весной овощи будут посажены гораздо быстрее.

Как вносить удобрения перед посадкой по Митлайдеру

В день посева вносят удобрения, в состав которых входят: известковое удобрение с бором (смесь 1) и смесь с содержанием азота фосфора и калия (смесь 2).

Создав гряду с помощью шнура и колышков, на нее вносят от 100 до 200 г известковой смеси на один погонный м; несколько меньшее количество смеси с азотом, фосфатом и калием (50 г на 1 м гряды) вносят перед посевом. Ее насыпают равномерно по всей поверхности, сверху покрывают смесью с фосфором, азотом и калием. Вся почва перекапывается и тщательно выравнивается. Грядка формируется граблями, создаются бортики; их можно увеличить до высоты 8-10 см за счет почвы с проходов. Осенью удобрения в почву не вносятся; она только перекапывается, комья не разбивают.

Овощеводство на узких грядках позволяет выращивать ранние овощи: заранее готовят кусты рассады. Рассада свеклы дает очень раннюю продукцию: семена прорастают на 5 день, а через месяц она высаживается в грунт. Все посевные грядки используются очень рационально. Некоторые овощи лучше выращивать при помощи семян.

На узкие грядки семена сеют в два ряда и вдоль бортиков. Нельзя сеять в середину грядки. Готовят заранее смесь мелких семян и наполнителя (на 10 г семян добавляют литровую банку песка). Крупные семена помещают в грядку по отдельности, одно от другого на расстоянии 3-5 см. Семена заделывают, применяя правило: глубина заделки в 2,5 раза больше толщины семени.

На узких грядках семена заделываются на меньшую глубину: от 1 до 6 см в зависимости от вида растения. У мелких семян до посева проверяют всхожесть. Рассада высаживается рядами, вдоль бортиков.

За сезон — три урожая капусты

При высадке капусты не требуется внесение дополнительных удобрений в лунки.

За сезон на узкой грядке выращивается: ранняя капуста 2 — 3 сорта, средняя — 2 сорта, поздняя — 4 сорта. Рассада капусты готовится заранее. Семена высевают в горшочки, землю удобряют «Цеолоргом» или другим удобрением. Можно удобрять золой и известью — пушонкой. За 2 дня до посева семян земля поливается раствором марганцовки. Однократно производится полив рассады гуматом: через месяц рассада высаживается на узкую грядку, в два ряда, вдоль бортиков. Возможна посадка рассады в шахматном порядке. У пекинской капусты при хорошем освещении расстояние между растениями в ряду — 10 см, при недостаточном — 30 см; у ранней капусты — от 30 до 35 см. Соблюдение этих интервалов необходимо при выполнении других требований для метода Митлайдера. При высадке рассады капусты не требуется внесение дополнительных удобрений в лунки. Корни не должны контактировать с мокрой почвой, иначе они травмируются и гибнут.

Через 2 недели делают первую подкормку (на 10 л воды — 1 л зеленой жижи, 1 ст. л. мочевины). Технология выращивания ранней капусты рекомендует вторую подкормку через 14 дней (на 10 л воды — 1 л навозной жижи, 1 ст. золы). Третья подкормка — когда завязываются головки (на 10 л воды — 1 л жижи зеленой, 2 ст. золы).

Технология полива капусты. Борьба с вредителями

От капустной блошки растения необходимо опрыскивать раствором уксуса (1 ст. ложка на 1 л воды). Против тли применяют растворы хрена и лопуха. Когда завязываются головки, капуста обрабатывается раствором борной кислоты (1 ложка на ведро воды). Кольраби высаживается неглубоко, до корневой шейки. У капусты по мере роста листья смыкаются на грядке, их нельзя удалять, иначе не образуется кочан.

Капуста поливается ежедневно, из расчета 5-10 л воды на 1 пог. м. Поливать растения необходимо по листьям. С июля полив не производят вечером: может появиться мучнистая роса. Поливают холодной водой, нельзя лить воду на дорожки. Полив должен быть обильным и своевременным. У капусты быстро происходит испарение жидкости, ей необходимо много воды.

Между рассадой белокочанной капусты садят рассаду сельдерея; эти растения удачно дополняют друг друга. Капуста, выращенная по этой технологии, даст высокие урожаи.

Выращивание помидоров в защищенном грунте

Рассада помидоров высаживается на гряды в мае.

Помидоры — весьма капризный овощ, их выращивание имеет свои особенности. Томаты плохо приспособлены к росту в сырую погоду, подвержены заболеванию фитофторой. При посадке по Митлайдеру помидоры дают высокие урожаи. Современное овощеводство позволяет использовать для получения урожая гибриды и сорта.

На грядках выращивают томаты ранних сортов. Выращивание рассады начинают в первых числах апреля. Рассада помидоров высаживается на гряды в мае. Производят пленочное укрытие. Без укрытия семена высевают с 15 апреля. У среднеспелых сортов семена сеют в марте. Помидоры разных сортов сажают на разном расстоянии друг от друга. Это зависит от наличия стеблей в кусте (один, два или три) и количества пасынков.

Урожай помидоров зависит от освещенности. Чем меньше света, тем меньше количество плодов. Куст томата формируется в один, два или три стебля. Один стебель у сортов Малышок, Ярило. Помидоры в один стебель подвергаются обрезке в вегетационный период. Все пасынки удаляют еженедельно. После формирования плодов удаляют все листья, которые закрывают их. Верхушечный побег удаляется 1 августа.

Овощи подвергаются стандартному агротехническому уходу: подкормке и поливу. Дополнительно вносят удобрения при бутонизации (древесная зола 50 г) и формировании плодов (сульфат магния 25 г/м). При бутонизации необходимо обработать помидоры препаратом «Эпин» (10 капель растворяют в 1 литре воды). Для снятия стресса у растений этим же препаратом проводят дополнительную обработку через неделю.

Огурцы любят тепло и свет

Овощеводство рекомендует выращивать огурцы с соблюдением особых правил. У огурцов отсутствует плодоношение при температуре +10°С, растения плохо переносят низкие температуры в ночные часы. Чувствительны к поражению грибком. У огурцов своя стратегия выращивания на узких грядках. Используют гибридные сорта: Паркер F1, Муромский 36 и другие. Учитываются типы опыления, цветения. Семена огурца Паркер F1 обработаны микроэлементами, не подвержены заболеваниям.

Высаживают на узкую грядку рассаду в возрасте 28 дней. На ранних сроках ее укрывают пленками. Схема посадки вдоль бортика, в один ряд. Расстояние между кустами рассады зависит от того, как будет расти растение: на шпалере или в расстил. Если плиту располагают вертикально, то расстояние — 17,5 см. Семена нужно садить часто (5-6 см). Огурцы на шпалерах выращивают намного чаще, чем в расстил. Растение хорошо освещено, но есть существенный недостаток: при похолодании куст огурца на шпалере ничем не защищается. При расположении в расстил, растение можно укрыть пленкой.

Перед цветением обрабатывают куст препаратом «Эпин» (10 капель на 1 л воды). Подкормка при цветении проводится раз в 12 дней, на 1 м² берется 8-10 л раствора. У огурцов может возникнуть мучнистая роса, поэтому лучше сажать устойчивые сорта, соблюдать сроки посадки огурцов. От мучнистой росы куст огурца гибнет. Борьба с заболеванием ведется препаратами каратан ФН-57 (100 — 300 г на 100 м²), топаз 10% к.э. (125 -150 г на 100 м²).

Читать также:  Как формировать дыню

Огурцы не переносят высокие температуры: листья вянут, развивается хлороз. В целях профилактики необходимо проводить полив кустов. Подкормку проводят смесью из 5 кг доломитовой муки и 40 г буры. Полив проводится в прикорневую зону. Пик сбора плодов наступает в середине июля.

Овощеводство — великая наука! Опыт огородников, использующих метод Митлайдерад и экспериментирующих с овощными культурами, дает щедрый урожай именно в то время, когда многие владельцы огородов об урожае даже не задумываются.

Эффективный метод Митлайдера

Метод Митлайдера — популярный в нашей стране способ овощеводства. Благодаря ему можно получить хороший урожай, не прикладывая много усилий.

Земледелие прочно вошло в нашу жизнь посредством дач и огородов. Всегда хочется вырастить что-то свое, но далеко не всегда урожай выходит обильным, а растения часто болеют и страдают от различных вредителей. Тогда на помощь приходит схема Митлайдера, которая решает практически все проблемы огородников. Как работает метод Митлайдера и как его применить, можно узнать, ознакомившись с реализацией метода.

Реализация метода

Доктор наук Д. Митлайдер в течение долгого времени изучал болезни и способы ухода за растениями, в частности за овощными культурами. Проведение различных экспериментов дало свои результаты: Митлайдер разработал уникальную схему посадки культур на огороде, которая позволила огородникам получить обильный урожай при любой погоде, климате, сезонности и т.д.

Заключается этот чудесный метод в следующем:

  1. Перед совершением посадки необходимо создать схему посева, которая обеспечит будущие кусты максимальной освещенностью.
  2. Для задержки воды нужно сформировать небольшие стенки из земли. На узких грядках высаживают рассаду в 2 ряда. Следовать нужно особенностям высаживаемого растения.
  3. Обязательно необходимо правильно подкармливать почву и рассаду. Удобрения размещают в 10 см от растения, чтобы избежать ожогов корней.
  4. Для полива не используется дождевая вода. Саженцы слегка опрыскивают, чтобы на корнях не появлялась гниль.
  5. Следует знать сроки посадки каждого растения, учитывать климат и заморозки.

Преимущества и недостатки метода

Не все участки подходят для применения метода Миттлайдера. Посадка по этому способу непригодна для торфяных почв, низин, северных склонов. Для российского климата необходимо часто использовать удобрения, чтобы почва стала плодородной. Большую роль играет свет, грядки необходимо обеспечить большим количеством света. Также не стоит забывать о правильном и обильном поливе.

Широкие грядки позволяют легко их поливать, собирать урожай и бороться с вредителями. Широкие грядки позволяют сразу обнаружить какие-либо болезни растений, избавиться от сорняков, поэтому метод Митлайдера действительно удобен и эффективен.

В целом можно отметить, что метод Миттлайдера обладает большими преимуществами. Независимо от состояния почвы он позволяет получить хороший урожай, подходит для применения в теплицах и на открытом огороде. Во время роста культур экономится вода, предотвращается проникновение слизней и прочих вредителей, ввиду широкого расположения грядок. Огород по Митлайдеру позволяет улучшить рост растений, их здоровье и урожайность.

Как осуществить посадку по Митлайдеру

Узкая посадка используется на открытом огороде, а для теплиц и парников используются ящики-гряды. Метод Митлайдера подразумевает среднюю длину грядки около 9 м, ширину около 50 см, проходы составляют около 1 м. Необходимо создать санитарную зону вдоль ограждения. Не стоит делать проходы меньше указанного, иначе растения буду отбрасывать друг на друга тень, тем самым их рост замедлится. В любом случае стоит учитывать размеры участка и прочие условия, но в целом осуществить посадку по Митлайдеру вполне возможно.

Стоит учесть, что свет должен падать на грядки равномерно в течение всего дня. Поэтому необходимо создать проходы такими, чтобы тени растений не падали друг на друга.

Размеры проходов можно сузить на несколько сантиметров, чтобы обеспечить растениям правильный свет.

При этом кусты не должны засыхать. Солнечные лучи должны падать равномерно и не обжигать растения. Следует изучить, какое освещение необходимо тому или иному виду, например, помидоры лучше всего выращивать в ящиках, высаживая их в один ряд. Кабачки, тыквы, арбузы и другие требуют классическую схему огорода по Митлайдеру.

Вместо обычных минеральных удобрений нередко используется зола, компост, перегной и т.д. Стоит помнить, что лучше лишний раз не использовать удобрения, чем переборщить и этим только навредить растению.

Далеко не во всех районах России возможно осуществление частого и обильного полива с правильным падением света, поэтому необходимо учитывать почву, климат и то, что для каждого растения требуется определенный режим полива.

Для огорода с уклоном необходимо использовать ящики-грядки. Для наиболее точной посадки лучше всего составить план огорода.

Подготовку почвы необходимо совершать непосредственно перед посадкой, чтобы исключить появление большого количества сорняков. Сорняки удаляются мотыгой, растения можно использовать для последующего удобрения почвы.

Метод Митлайдера для томатов (видео)

Удобрения и ящики-гряды

Ящики-гряды можно изготовить самостоятельно из древесины и прочих материалов. Эти рамки не имеют дна, их необходимо заполнить чем-либо и использовать в тех случаях, когда обычные грядки по методу Митлайдера создать не выходит.

Заполнить ящики-гряды перед высадкой саженцев можно искусственной почвой — использовать естественную почву ни в коем случае нельзя. Можно сделать субстрат из мелких опилок, песка, торфа, пенопласта, пемзы, сосновой коры.

Посадка по методу Митлайдера подразумевает под собой использования специальных смесей удобрений.

Перед посадкой используется известковое удобрение из бора и кальция. Для глинистых и торфяных почв требуется использовать около 200 г удобрения, для других видов — 100 г.

Для подкормки используется 50 г минеральных смесей из калия, фосфора, азота и т.д. Можно применять различные органические удобрения. Посадка по Митлайдеру не запрещает использование навозного перегноя в качестве органического удобрения. Если используется компост, то он должен быть полностью перегнившим, иначе в почву попадут семена сорняков и различные микробы, которые могут стать возбудителями каких-либо заболеваний.

Метод Митлайдера обладает достаточным количеством преимуществ, при этом он не требует каких-либо дорогих затрат.

Конечно, он не подходит для абсолютно любых почв, но, используя этот способ посадки, можно значительно увеличить урожайность на глинистых и торфяных почвах. Поэтому можно быть уверенным, что метод Митлайдера вполне осуществим и эффективен на территории России.

Курс овощеводства по Миттлайдеру

СОДЕРЖАНИЕ.

СОДЕРЖАНИЕ

Джекоб Р. Миттлайдер

Курс овощеводства по Миттлайдеру

Перед вами самая последняя по времени написания книга доктора Джекоба Р. Миттлайдера, международного эксперта по земледелию, создателя простого и универсального метода овощеводства, применение которого дает гарантированно высокие урожаи овощей при самых различных почвенных и климатических условиях, с минимальными затратами времени и физического труда.

В Америке «Курс овощеводства по Миттлайдеру» вышел в 1990 г. Книга рассчитана на тех, кто хочет освоить этот метод и использовать его для семейного или коммерческого овощеводства. Большую часть книги занимают инструкции, шаг за шагом описывающие технологию выращивания овощей и производства рассады. Д-р Миттлайдер обещает, что при выполнении этих инструкций семья из 4-х человек обеспечит себя овощами с огорода площадью 1.5 сотки. Качество почвы при этом не имеет решающего значения. Д-р Миттлайдер обещает также, что любой заросший сорняками пустырь или неплодородный участок за 2–3 месяца преобразится в обильно плодоносящий огород, практически лишенный сорняков и по красоте не уступающий парку.

Смею вас уверить, что это не пустые обещания. Он доказал это более чем в 30 странах на всех континентах. Результаты применения этого метода можно увидеть собственными глазами. Уже три года огород по Миттлайдеру существует в подсобном хозяйстве Семинарии христиан адвентистов седьмого дня в поселке Заокском Тульской области. Его видели тысячи людей и никто не оставался равнодушным. Но не только в Заокском кормит людей метод Миттлайдера. Летом 1991 г. в стране было уже несколько дочерних овощеводческих хозяйств, созданых учениками Миттлайдера, выпускниками сельхозотделения Семинарии. Высокие урожаи, полученные ими на землях от Западной Украины до Иркутска, еще раз показали, что метод работает в самых разных условиях и при этом не только в руках Мастера.

Читать также:  Как выращивать дыни в средней полосе

Характерными чертами метода являются сбалансированное (уравновешенное по содержанию необходимых элементов) питание растений, осуществляемое с помощью минеральных удобрений и оптимальная геометрия посадок, способствующая эффективной утилизации питательных веществ, воды и солнечного света. При этом автоматически, без специальных ухищрений решается такая наболевшая проблема, как снижение уровня содержания нитратов в овощной продукции. Чтобы уменьшить содержание нитратов в овощах нет никакой необходимости держать растение на голодном пайке, ограничивая поступление в них нитратов. А сейчас, как правило, идут именно таким путем, хотя известно, что он ведет к уменьшению урожая и далеко не всегда дает желаемый результат — низкое содержание нитратов в продукции. Правильное решение проблемы состоит в том, чтобы создать растениям условия для переработки поступающих в них нитратов в белки, витамины и другие полезные вещества. Чтобы это происходило нужны хорошая освещенность и правильное соотношение между магнием, микроэлементами и основными элементами питания (азотом, фосфором и калием). Рецептуры питательных смесей Миттлайдера и его способ размещения растений обеспечивает выполнение этих условий, в результате чего максимальный урожай и чистота продукции достигаются одновременно.

В настоящее время, когда во многих регионах земля и вода буквально отравлены такими «дарами» цивилизации, как пестициды, тяжелые металлы, радионуклиды и другие вредные вещества, нитраты это далеко не самое страшное, что попадает к нам на стол вместе с пищей. Широко распространено убеждение, что чистую продукцию можно вырастить, отказавшись от услуг ненавистной химии и используя только органические удобрения (навоз, компосты и т. д.). Это опасное заблуждение. Традиционное органическое земледелие допустимо и оправдано только на чистых почвах, которых, увы, с каждым годом становится все меньше. Вокруг больших городов, в промышленных областях, в зонах, которых коснулся Чернобыль или уральский «Маяк», да и просто на сотни метров от крупных магистралей земледелие на органике совершенно недопустимо.

В органике концентрируются многие токсичные вещества. Кроме того, дисбаланс питания растений и нехватка отдельных элементов, которые неизбежны при органическом земледелии, запускают механизмы, приводящие, в конечном счете к усиленному поглощению растениями токсичных веществ. Например, нехватка азота, которая часто наблюдается при органическом земледелии из-за медленного разложения органических веществ до нитратов и аммиака, приводит к сильному разрастанию корней и многократному увеличению площади питания, что крайне нежелательно, так как повышает вынос вредных веществ из загрязненной почвы. По-видимому, единственный способ, позволяющий растить здоровые овощи в условиях техногенных загрязнений, заключается в том, чтобы обеспечить растения обильным и сбалансированным минеральным питанием при минимальной площади питания.

На страницах этой книги автор делится с вами именно такой технологией. Она не только обеспечивает высокий урожай овощей, но и гарантирует получение чистых и полезных продуктов в далеко не идеальных экологических условиях. Метод Миттлайдера дает надежду на здоровье людям, живущим в последнее десятилетие XX века.

Добро пожаловать на курс д-ра Миттлайдера по овощеводству! Задача этого курса научить выращивать овощи по методу д-ра Миттлайдера — методу гарантированно эффективному, дающему высокие урожаи. Д-р Джекоб Р. Миттлайдер хорошо известен во многих странах благодаря разработанным им новаторским и неизменно приносящим успех методам выращивания овощей.

Курс лекций д-ра Миттлайдера по овощеводству научит вас:

Как получать большое количество овощей с маленького участка земли.

Как свести до минимума затраты времени и сил при выращивании овощей.

Как возделывать огород исключительно с помощью простых садовых инструментов — у вас не будет необходимости прибегать к дорогостоящему оборудованию.

Как сберегать воду.

Как добиться того, чтобы растения развивались единообразно, и как вырастить здоровые, привлекательные на вид растения.

Как с минимальными усилиями уничтожить сорняки.

Как определять дефициты минерального питания у растений.

Как правильно удобрять овощные культуры.

Как бороться с вредителями и какие меры принимать, сталкиваясь с другими трудностями, часто

Как использовать метод Митлайдера, выращивая овощи на небольшой территории?

Выращиванием овощей, фруктов и ягод на собственном участке занимаются многие российские семьи. Но не у всех имеется достаточно большой по площади дачный участок, на котором можно разместить и необходимые постройки и грядки для выращивания овощей. Чаще всего площадь территории составляет пресловутые шесть соток, доставшиеся как наследство прошедшей эпохи. Но обеспечить свою семью вкусными и полезными овощами и фруктами не только желание, но и к какой-то мере необходимость, исходя из современных цен и не всегда качественных продуктов. Мы предлагаем вам рассмотрите метод Митлайдера: овощеводство на малых площадях. Что это за метод? Как его использовать?

Метод Митлайдера: овощеводство на малых площадях

Овощеводство по Митлайдеру – с чего начинать?

Обычно на дачных участках сооружают широкие грядки с узкими проходами. Но это не только требует большого пространства, но и не совсем удобно в обработке. И все чаще дачники стали применять метод Митлайдера, благодаря которому можно получить обильный урожай на небольших площадях, рационально используя земельный участок. Этот способ стал применяться в России чуть более 10 лет назад.

Овощеводство по Митлайдеру – это способ вырастить овощи на узких грядках, при этом, желательно, чтобы был ровный участок. К основным принципам, которые необходимо знать при использовании данного метода относятся:

  • Грядки. Грядки в ширину грядки должны составлять не более 45 сантиметров, при этом размер пространства между ними — в два раза больше. По длине грядки могут быть любого размера. Грядки формируются перед посадкой, но не заранее. Многие российские дачники сокращают расстояние проходов. Это можно сделать между посадками моркови, свеклы, редиски, петрушки, лука, укропа, оставив дорожки шириной не менее 50 сантиметров.
  • Ограждения. Грядки располагаются на одном уровне с дорожками и отделяются от них ограждением. Не следует менять местами грядки и проходы между ними, дорожки не нужно перекапывать.
    Удобрения. Перед посадкой на грядки нужно внести удобрение, состоящее из 100 (для рыхлой почвы) или 200 (для тяжелой) граммов известковой смеси (бор и кальций), из расчета на 1 погонный метр и перекопать. По системе Митлайдера – это смесь №1. Вместо нее можно использовать перегной, внося его одно ведро на метр.
  • Расположение. Обычно овощи высаживают на грядках в два ряда (редька, свекла, морковь, лук, фасоль), вдоль ограждений. Такие как, любые виды капусты, салат располагают в два ряда, но соблюдая шахматный порядок. Если растения крупные (томаты, кабачки, огурцы, тыква) сажают одним рядком.

Необходимо соблюдать правильное расстояние между овощами во время посадки, так как это сказывается на их дальнейшем росте и развитии. Подкормку производят минеральным удобрением, включающим в себя азотные, фосфорные, калийные, магниевые вещества и бор (смесь №2) еженедельно. Препарат вносится в количестве 60 грамм на один квадратный метр. Данную смесь можно не использовать, если весной внести большее количество перегноя. Кроме того, многие дачники отказываются от применения минеральных удобрений, заменяя их компостом, настоем золы, зеленых трав.

На грядках не рекомендуется рыхлить и поливать почву, только в случае необходимости. Но нужно избегать высыхания верхнего слоя. Полив рекомендуется производить только под корень растений. Такой способ не дает прогрессировать грибковым болезням и не способствует росту сорняков. Полив осуществляется в любое время в течение дня (не обязательно утром или вечером). Обязательно следует избавляться от сорняков, выдергивая их.

Если возникло желание испробовать метод Митлайдера: овощеводство на малых площадях, стоит начать с сооружения 1-2 грядок. При этом необходимо соблюдать перечисленные правила. Основной недостаток – это то, что метод предполагает наличие ровного, хорошо освещенного участка, что позволит собрать большой урожай, а это не всегда возможно.

Смотрите также видео:

Делаем грядку по Митлайдеру

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector