Описание сорта груши Северянка Краснощекая

Описание сорта груши Северянка краснощекая

Характеристика сорта груши Северянка краснощекая.

Оригинатор: Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Получен от скрещивания сорта Северянка с Краснощекой.

Летний сорт груши, созревают плоды в середине августа, период потребления до двух недель. По срокам созревания заполняет период между созреванием плодов самого раннего сорта Скороспелка из Мичуринска и Северянкой. Плоды хороши для переработки на сок и компот. В хранении теряется вкус.

Дерево сорта груши Северянка краснощекая рослое, быстрорастущее, крона широкопирамидальная, вследствие высокой побегообразовательной способности может несколько загущаться, ветви отходят под острым углом. Кора на штамбе и скелетных ветвях коричневая, гладкая. Преобладающий тип плодовых образований в период плодоношения – простые кольчатки. Побеги средней толщины, слегка коленчатые, слабоизогнутые, коричневые, неопушенные. Почки средние, прижатые, остроконечные. Листья средние, зеленые, продолговатые. Пластинка горизонтальная, блестящая, с грубой нервацией, верхушка короткозаостренная, основание клиновидное, сложена, изогнута, край листа пильчатый, прилистники саблевидные, черешок средний, тонкий, неопушенный. Цветки средней величины, на длинной цветоножке, блюдцевидные, белые, в соцветии 4-6, лепестки цельные, слабосомкнутые, слабо махровые, рыльца на уровне пыльников. Цветение раннее, цветки отличаются высокой заморозкоустойчивостью.

Плоды сорта груши Северянка краснощекая ниже средней величины, средней одномерности, овальной формы, поверхность гладкая. Окраска в момент съемной зрелости: основная светло-желтая, покровная буроватая на значительной части плода; при хранении основная светло-желтая, покровная буровато-красная на солнечной стороне. Плодоножка средняя, нетолстая, поставлена прямо. Воронка мелкая, средняя, чашечка открытая, подчашечная трубка короткая, широкая, мешковидная. Сердечко среднее, эллиптическое, камеры средние, открытые. Семена крупные, яйцевидные, коричневые. Мякоть слегка кремовая, средней плотности, полумаслянистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом, без терпкости и каменистых клеток. Химический состав плодов: сумма сахаров – 9,4%, титруемых кислот – 0,75%, аскорбиновой кислоты – 7,0 мг/100г, Р – активных веществ (катехинов) – 46 мг/100г, пектиновых веществ – 0,64%, арбутина – 3,81%.

Зимостойкость высокая, немного ниже Северянки. Устойчив к наиболее распространенным грибным болезням, в первую очередь к парше и только в отдельные годы возможно поражение листьев септориозом.

Деревья начинают плодоносить на 5 год после посадки в сад, плодо­ношение регулярное, урожайность 8-летних деревьев около 120 ц/га. Плоды прочно держатся на дереве, достаточно транспортабельные. Степень самоплодности низкая, нуждается в опылителях, лучшим является сорт Памяти Яковлева.

Читать также:  Слива Стенлей – в подробностях

Ценность сорта: скороплодность, высокая зимостойкость и устойчивость к парше, привлекательный вид плодов, их универсальное использование. Недостатки: небольшой размер плодов.

Сорт груши Северянка краснощекая представляет интерес для средней полосы и в перспективе может в ряде регионов заменить Северянку. Районирован в Центрально-Черноземном регионе.

Изучаем сорт груши Северянка по фото и описанию

Северянка (северянка краснощекая) выведена посредством гибридизации 2 сортов в 1959 году Яковлевым П. Н. Груша Северянка, описание и фото, растения которого приведено ниже, выводилась специально для северных регионов, от чего, собственно, и получила свое название. На сегодняшний день груша широко распространена в Уральском регионе.

Внешний вид

Грушу Северянку относят к среднерослым сортам. Побеги хорошо развиты. Практически округлая, широкопирамидальная и средняя по густоте крона. От столба отходят длинные и толстые ветви. Кора серого цвета. Побеги зеленого оттенка средней толщины, еще не одревесневшие ветви характеризуются незначительной ворсистостью. Листва сложной формы, кончики широкие и заостренные. Груша Северянка краснощекая имеет темно-зеленый цвет листвы. Основание листовой пластины округлое, а сама она немного вогнутая. Короткие зеленые черешки, саблевидные прилистники средние по величине.

В период цветения дерево покрывается белоснежными цветками. Цветок имеет форму блюдца, белые лепестки с ровными краями не сильно соприкасаются между собой. Одно соцветие состоит из 4-6 цветочков. Ниже пыльников располагаются рыльца пестиков.

Сорт груши Северянка не отличается своей крупноплодностью. В среднем один плод весит 80-85 г, что ниже средних показателей других сортов

Максимальный вес груши северянки составляет 120 г.

Груши усечено-конической формы. Кожура плотная и толстая, но в то же время не грубая. Широкое и маленькое блюдце. Семена крупные и немногочисленные. Окрас плода на период сбора урожая зеленовато-желтый с небольшим красным загаром. По истечению некоторого времени у груши преобладает желтый окрас с небольшими вкраплениями зеленого с розовым румянцем. Мякоть кремового цвета не плотная. На вкус плоды сочные, не терпкие, хрустящие, со сладковато-кисловатыми нотками. Аромат не сильный. Плоды содержат 11.8% сахара и 0.38% кислоты. Груши можно использовать не только для еды, но и для кулинарии и консервации.

Описание с фото груши северянки включает в себя и урожайность сорта. Плоды созревают уже в начале августа. Груши плотно закреплены, но как только они поспеют, то осыплются за пару дней.

Читать также:  Особенности и условия прививки для лимонов дома

Груши снимаются с дерева примерно за неделю до полного созревание — это позволяет продлить их срок хранения до 2 месяцев.

Урожаи от молодого дерева получают через несколько лет после посадки. С 6-7 летнего дерева получают до 20 кг груш за сезон. Взрослое дерево приносит в год 45 — 60 кг груш, а при благоприятных условиях показатель может достигнуть отметки в 100 — 110 кг.

Климатические условия

Груша северянка, отзывы о которой гласят, о ее неприхотливости, широко распространена в северных регионах благодаря своей устойчивости. Деревья прекрасно переносят холодные и суровые зимы. А в случаях очень высокой температуры и вымерзания, побеги быстро восстанавливаются и дерево продолжает плодоносить.

Устойчивость к засухе средняя. При скудных дождях и отсутствии полива, плоды становятся меньше и теряют свои вкусовые качества.

Посадка и уход

Лучшим местом для посадки любого фруктового дерева считается солнечная сторона. Посадка и уход за грушей северянкой довольно проста, но чтобы получить хороший урожай нужно придерживаться некоторых правил. Для посадки выбирается просторное место, где практически нет сквозняков. Груша садится в яму глубиной 60 м и шириной 90 см, на дно предварительно насыпается перегной и яма заливается водой. Как только жидкость впиталась, саженец аккуратно ставится в землю и присыпается землей и опять поливается водой.

Покупать необходимо только двухлетние саженцы, считается что такие деревья лучше всего приживаются.

Основные аспекты ухода:

По фото и описанию груши северянки даже неопытному садоводу можно понять, что сорт прекрасно подходит для выращивания в регионах с холодным климатом. Сорт отличается скороспелостью и неприхотливостью, а небольшие груши идеально подходят для любого использования.

Видео о груше Северянка

Устойчивая к холоду груша северянка

Учитывая умеренно-холодный климат страны, не так уж много найдётся фруктовых деревьев, которые можно выращивать на большинстве земельных угодий. Счастливым исключением является груша «Северянка краснощёкая» — сорт отличной зимостойкости и вкуса.

Основные характеристики сортов

История «краснощёчки» начиналась в «Мичуринском институте», где сначала путём скрещивания «Корепечки Мичуринская №12» и «Любимицы Клаппа» была получена обычная «Северянка». Затем, соединив её с «Краснощёкой», получили новый сорт – «Северянка краснощёкая». Различия между новым сортом и «родителем» невеликие, но всё же имеются.

Высочайшая устойчивость «Северянки» и «Северянки краснощёкой» к парше, грушевому галловому клещу и плодожорке. Поражаемость бактериальными болезнями не более 2 баллов. Лучшие перспективы имеет «Северянка краснощёкая» — сорт груши особой устойчивости к «непогодным» условиям. И хотя размеры плодов её несколько меньше, улучшенный вкус и неприхотливость заставляют садоводов, особенно в морозных районах, делать выбор именно в её пользу.

Читать также:  Время созревания и срок сбора урожая красной и черноплодной рябины

Высаживание и уход за сортами на участке производится практически одинаково.

Высаживание саженцев

Любые саженцы лучше высаживать поздней осенью, но если этого сделать не удалось, можно посадку сортов груши «Северянка» провести весной, до развития почек. Выбирают саженцы в проверенных питомниках. При покупке осенью растение должно быть без листьев. Весной важно убедиться, что вы приобретаете саженец именно интересующей вас груши.

Лучшими саженцами считаются двухлетки.

Оптимальные характеристики места для выращивания:

  • Очень солнечное.
  • Тёплое (без ветра).
  • Почва суглинистая либо супесчаная. «Краснощёкая» разновидность растёт и на слабокислых почвах, если каждые 6 лет будет проводиться известкование.
  • Грунтовые воды не выше 2 м от поверхности. Это крайне важно!

Почву под посадку готовят заранее, за 14 дней до основных работ – «заправляют» и проветривают.

  • Рекомендуемые размеры «гнезда»: квадрат 1 х 1 м, глубина 60 см.
  • Смесь для засыпки в яму: 2 ведра сопревшего навоза или компоста, 800 г суперфосфата и пятая часть килограмма калийных удобрений хорошо размешанные с землёй.

Правила высаживания

Саженец груши «Северянка» ставят на небольшой холмик земли, созданный предварительно в яме. Делается это, чтобы можно было равномерно расправить корни. Их предварительно обмакивают в смесь воды и глины. Сам саженец должен быть очищен от малейших «заломов» на ветках.

  • Яму засыпают, слегка покачивая дерево, чтобы все промежутки между корнями были хорошенько заполнены землёй.
  • Аккуратно притаптывают. Желательно, чтобы при этом обувь двигалась носком к стволу, тогда случайное сдирание коры у корней исключается.
  • Корневую шейку (место соединения основания саженца и корней) оставляют немного выше уровня почвы.
  • Сверху выливают пару вёдер воды и присыпают торфом по приствольному кругу.
  • Саженец груши подвязывают к колышку с таким расчётом, чтобы в период роста и во время ветром не допускать трения дерева о кол.
  • Проделывают небольшие борозды по представляемому кругу корней для активного полива в первые 2 месяца.

Агротехнические работы

Груша «Северянка», как всякая летняя фруктовая культура, требует правильного и своевременного ухода.

Источники:

Описание сорта груши Северянка краснощекая

http://glav-dacha.ru/sort-grushi-severyanka-foto/

http://ovosheved.ru/grusha/severyanka.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector