Полезные свойства облепиховых ягод для здоровья, польза для организма

Облепиха — полезные свойства и противопоказания

Уникальная ягода облепиха обладает множеством целебных свойств и применяется в лечении заболеваний. Полезны плоды растения, листья, масло из его семян. В Тибете ягоду именуют чудом за богатый состав, содержание витаминов, минералов, жирных кислот – всего насчитывается более 190 компонентов. Благодаря этому облепиха незаменима для организма.

Чем полезна облепиха

За счет уникального состава польза облепихи для организма неоценима. В ягоде можно найти жирные кислоты (омега-3, 6, 7, 9), витамины группы В, РР, Е, С, А, а в коре растения содержится гормон радости серотонин. Облепиховый сок, листья содержат пектины, белки, дубильные вещества, сахара, фитонциды. За счет большого количества аскорбиновой кислоты, являющейся антиоксидантом, ягоду применяют для борьбы с вирусными инфекциями, болезнями крови. Витамин С свертывает кровь, уменьшает проницаемость сосудов, повышает отделение желчи, восстанавливает работу щитовидной железы.

Большинству известно, что облепиха – полезные свойства и противопоказания которой не вызывают сомнений – содержит витамины тиамин, рибофлавин, придающие плодам ярко-оранжевый цвет. Они нормализуют работу нервной системы, замедляют старение, снимают стресс, напряжение, лечат депрессии. Ягоду применяют для снижения утомляемости, лечения авитаминоза, малокровия. Облепиховые плоды входят в состав препаратов, направленных на улучшение зрения, лечение гайморитов, фарингитов.

Кашица из плодов обладает ранозаживляющими свойствами, лечит ожоги, избавляет от пигментных пятен наружно, а при приеме внутрь с медом образует лекарство от кашля. Плоды, листья в виде чая используются, чтобы лечить подагру, ревматизм, семена – в качестве слабительного. Самым же ценным продуктом считается масло, снижающее уровень холестерина, использующееся при лучевых болезнях, онкологии. Приготовить его можно таким способом:

  • отжать ягоды;
  • жмых высушить;
  • залить соком ягоды в пропорции 1:1,5;
  • через 3 недели целебное снадобье будет готово.

Чем полезна облепиха для мужчин

Репродуктивной системе нужна облепиха, ее полезные свойства и противопоказания для мужчин полезно знать каждому. За счет входящих в состав токоферолов ягода поддерживает и восстанавливает здоровье половых органов, желез. Ягоды восстанавливают мужскую потенцию. Одновременно они служат эффективным иммуномодулятором организма человека. Из-за содержания калия облепиховые плоды полезны для сердца, мозга, почек, печени. Магний, входящий в ягоду, участвует в обменных реакциях, сокращает мышцы.

Кальций из растения участвует в образовании гормонов, а фосфор с железом регулируют работу всех органов и клеток. Ягода снижает холестерин, мягко очищает кишечник, препятствуя образованию трещин, восстанавливает микрофлору, перистальтику за счет пектинов, водорастворимой клетчатки. Полезно растение и при алкогольных отравлениях – оно выводит токсины, бережно относясь к печени.

Чем полезна облепиха для женщин

Неоценима польза облепихи для женщин: содержащиеся в ней вещества применимы в косметологии, а сама ягода безопасна и ценна. Она повышает тонус, упругость кожи, помогает справиться с проблемами увядания, морщинами, вялостью, разглаживает дряблые участки, мелкие морщинки. Помогает ягода при сухой коже, шелушениях, заживляет ранки, дерматиты, угри, лишай. Эффективными и лечебными в народной медицине считаются масло, настой из листьев, веток.

Для волос ягоду используют в виде лечебного масла – тонкую сухую шевелюру оно питает, восстанавливает. Жирную кожу головы протирают морсом из ягоды, чтобы продлить ощущение чистоты, а настой из плодов, листьев используют для укрепления корней и препятствия выпадения волос. В гинекологии нашло применение масло для лечения эрозии шейки матки, воспаления слизистой влагалища, эндоцервита. Полезно оно и при паразитарных инфекциях – уничтожает возбудителей кольпитов без побочных эффектов и противопоказаний.

Полезные свойства и противопоказания к применению солнечной облепихи

Под осень в садах собирают урожай облепихи. Солнечные ягоды необходимы для нашего здоровья и красоты. Рассмотрим витаминный состав, который содержит в себе облепиха, полезные свойства и противопоказания к применению ягод и листьев.

Внешний вид

Облепиха (в переводе с лат. Hippóphaë) представляет собой колючее деревце или кустарник, имеющее принадлежность к семейству Лоховые. Его высота, как правило, достигает 1-3 м. Некоторые экземпляры и вовсе гиганты и вырастают до 6-15 м.

Древние греки называли растение «лоснящаяся лошадь». Странное название, не правда ли? Но объясняется это тем, что лошади очень любили пастись в колючих зарослях кустарника. А от съеденных ягод и листьев животные становились упитанными, а их волосяной покров приобретал блеск.

Поначалу растение использовали только для лечения больных лошадей, готовя лекарства из листвы и веток. Чуть позже было решено испробовать действие природного лекарства на людях. Вскоре были выявлены полезные свойства облепихи и противопоказания, и растение стало пользоваться популярностью у больных, воинов и спортсменов.

Узнать облепиху можно не только по ярким солнечно-оранжевым плодам, слегка терпковатым на вкус. У нее длинные узкие листья, окрашенные в зеленый цвет с серовато-белой или серебристой нижней стороной. При этом с внешней стороны имеются мелкая крапинка.

Цветение наступает до появления листвы с роспуском невзрачных бутонов. После цветения в конце августа — начале сентября формируются плоды вытянутой или шарообразной формы ярко-оранжевого цвета, которые густо располагаются на ветках.

Читать также:  Почему гниют и трескаются груши на ветках дерева

Примечательно, что даже при перезревании плоды остаются на ветках и не осыпаются в течение зимы.

Химический состав

Объяснить, чем полезна облепиха для организма поможет питательно-витаминный состав. Так, в ягодах содержатся такие важные компоненты, как:

  • магний, участвующий в обменных процессах, передачи нервных импульсов и отвечающий за сокращающие движения мышц;
  • флавоноиды;
  • сахароза, фруктоза и глюкоза;
  • калий, так важный для сердечной мышцы, капилляров, почек, клеток мозга;
  • кальций, благодаря которому регулируется синтез гормонов, все мышечные процессы;
  • жирные кислоты, например, олеиновая, пальметиновая, линолевая, стеариновая;
  • фосфолипиды;
  • пектины,
  • аскорбиновая кислота;
  • каротиноиды;
  • железо, фосфор, марганец, алюминий, титан, натрий, кремний, марганец;
  • растворимые сахара;
  • витамин РР, А, Е, А, К, группы В;
  • дубильные вещества.

Калорийность продукта составляет всего 82 ккал на 100 г. Так что ягоды можно без проблем использовать в рационе людей с избыточным весом, но без сахара или с малым количеством. Показатели белков, жиров и углеводов составляют 1,2,/5,4/5,7 г соответственно.

Как видно, витаминный состав облепихи богат. Всего горсть ягод в день или же стакан сока покрывает суточную норму практически всех важных для организма веществ.

Лекарственными свойствами обладает не только плоды и листва растения, но и ветки и кора, которые также имеют массу полезных компонентов.

Полезные свойства облепихи

Облепиха является съедобным лекарственным растением, обладающим комплексными оздоравливающими свойствами. Ценность растения огромна для всего организма. Рассмотрим более подробно пользу для каждого.

Польза для костной ткани и сосудов

Как ни странно, витамин С, необходимый во время эпидемий простудных заболеваний, является антиоксидантом и незаменим для правильной работы костной и соединительной ткани.

Содержание в облепихе витамина Р в виде флавоноидов (в частности рутина) способствует снижению ломкости капилляров и уменьшению их проницаемости. К тому же рутин понижает свертываемость крови, а это очень важно, если имеется геморрой и варикоз или же есть все предпосылки появления последнего.

А вот витамин К участвует в производстве белка, который отвечает за здоровье почек и требуется для правильного течения обменных процессов в соединительной и костной ткани.

Важность для репродуктивной функции и гинекологии

Рассмотрим теперь полезные свойства облепихи и противопоказания для женщин и мужского пола.

Наличие токоферола, так называемого витамина Е, являющегося эффективным иммуномодулятором, приводит к тому, что употребление облепихи способствует восстановлению и поддержанию работы репродуктивной функции. Кроме того в плодах содержится токоферолов намного больше, чем в миндале, поэтому они широко используются при восстановлении мужской потенции. А регулярное использование препаратов на основе облепихи предупреждает возникновение импотенции.

В гинекологии облепиха пользуются особой популярностью, поскольку она обладает восстанавливающим, защитным действием. Ее используют при лечении таких заболеваний, как эндоцервиты, шейка матки, находящаяся в эрозированном состоянии, воспалительные процессы слизистой влагалища. В случае кольпитов, являющихся инфекционным заболеванием, облепиха активно воздействует на возбудителей, и при этом, в отличие от многих антибиотиков, не вызывает побочных эффектов.

При беременности облепиху можно употреблять в пищу, но только с предварительного разрешения врача, поскольку у беременных поднимается кислотность желудка. Тоже самое касается препаратов на основе растения.

В офтальмологии

Как ни странно, облепиха популярна и в этом направлении. Так, масло из плодов назначают в форме мази или капель, которые используются при поражениях и дефектах роговицы.

Если же пациент жалуется на понижение «зоркости» или же в ходе обследования обнаруживаются воспалительные процессы, рекомендуют использовать облепиховое масло с глицерином. Сперва вносят 1 каплю глицерина, а спустя 5 минут — масло в количестве 2 капли.

На защите сосудов и кишечника

Облепиховые плоды имеют способность уменьшать концентрацию холестерина в крови. Помимо этого восстанавливается перистальтика и микрофлора кишечника, устраняются из него различные вредные компоненты. И все это за счет содержания клетчатки и пектиновых компонентов. Стоит отметить, что в созревших плодах клетчатки меньше, чем в недозревших.

Пользу сосудам приносят и находящиеся в составе Омега 3,6,9 кислоты ненасыщенного жирного ряда.

Противораковое действие

Внимание ученых привлек не только питательно-витаминный состав облепихи. Помимо большого количества полезных для организма веществ и витаминов, противопоказаний и лечебных свойств облепихи были обнаружены особенные свойства растения – возможность поддерживать состояние клеток и тканей, подвергнувшихся облучению.

К тому же в состав облепихи входят витамины А, Е, С, которые являются сильнейшими антиоксидантами, онкопротекторами и природными защитниками от свободных радикалов, которые в свою очередь провоцируют возникновение опухолей злокачественного характера и мутаций.

Поэтому неудивительно, что лекарственные препараты на основе оранжевых плодов не только прекрасно защищают организм, существенно снижая риск появления рака, но и хорошо зарекомендовали себя при лучевой терапии злокачественных опухолей.

Полезные свойства облепихи и ее продуктов обусловлены восстановлением слизистых оболочек, тканей, стенок желудочно-кишечного тракта.

Читать также:  Требования культуры к условиям выращивания

Помощь в заболеваниях различного рода

Также ежедневное потребление плодов способствует:

  • активированию регенерационных процессов;
  • понижению содержания холестерина в крови;
  • восстановлению печеночных клеток после алкогольного отравления;
  • профилактике атеросклероза;
  • устранению авитаминоза;
  • укреплению иммунитета;
  • под наблюдением врача облепиху можно употреблять как средство для лечения язв 12-иперстной кишки и желудка (как правило, для этого применяют плодовые отвары или же облепиховое масло).
  • растение используется в приготовлении препаратов для лечения проблем с роговицей и ожогов;
  • для избавления от гайморита делаются ингаляции из облепихового масла.

Польза облепиховой листвы

Еще в древности было замечено, что введение в рацион животных листвы облепихового дерева благоприятно воздействует на состояние их здоровья, а шерсть приобретает мягкость и блеск.

Сейчас, имея все возможности для исследования растения и его состава, научно был подтвержден факт наличия полезных свойств у листьев облепихи (противопоказания описаны в соответствующей главе). Как оказалось, растение способно поддерживать обменные процессы в коже на должном уровне, что приводит к быстрому росту шерсти животного и улучшения ее состояния и качества.

Учеными было доказано содержание в листве большого количества танина, обладающего кровоостанавливающим и противодиарейным действием, витамина С, серотонина, отвечающего за перистальтику кишечника, тонус сосудов и принимающего участие в свертывании крови.

Имеется большое количество биологически активных веществ, содержащих алкалоид гипорамин, славящийся противовирусным действием. Помимо этого облепиховая листва обладает выраженным дубильным эффектом.

Польза облепиховой листвы бесценна, как и плодов:

  1. Из нее готовят лекарственные средства, борющиеся с ОРВИ, гриппом.
  2. Листья можно заваривать и как чай. Полученная жидкость хорошо зарекомендовала себя при лечении периодонтита и стоматита.
  3. Полезен листовой отвар и при проблемах с суставами.
  4. Регулярный прием облепихового чая благоприятно воздействует на перистальтику кишечника, тонизирует организм, устраняет бессонницу, агрессивные состояния, эмоциональное напряжение и приводит в норму нервную систему.

Противопоказания

Несмотря на массу полезных свойств облепихи, имеются и противопоказания:

  1. Индивидуальная непереносимость.
  2. Такие продукты, как морс, сок, масло нельзя использовать при язвах 12-типерстной кишки и желудка. В данном случае отдают предпочтение чаям или отварам.
  3. Облепиховое варенье содержит много сахара, потому оно противопоказано диабетикам и людям, страдающих ожирением.
  4. Недопустимо принимать препараты на основе облепихи лицам с мочекаменной болезнью, поскольку растение повышает кислотность мочи.
  5. Растение и все продукты на его основе нежелательно использовать лицам, склонным к диарее, имеющим воспалительные процессы в печени, гастриты, панкреатит в острой форме, проблемы с желчным пузырем. В крайнем случае – только после обсуждения вопроса с медиками.

Как видите, далеко ходить за лекарственными препаратами не нужно. Они растут в саду. К тому же дары природы имеют большую силу. Просто нужно уметь ею пользоваться и брать максимальный эффект. Облепиха тому доказательство. Уже после недели регулярного потребления ягод заметны улучшения в здоровье.

Видео о полезных свойствах и противопоказаниях к употреблению ягод облепихи

Чем полезна облепиха для организма человека

Наступила осень и для многих из нас это время года является не самым благоприятным. Люди испытывают целый букет негативных состояний, называемых «осенней хандрой» – от авитаминоза до болей в суставах. У кого-то обостряется остеохондроз, а кто-то впадает в сильнейшую депрессию. Но природа обо всем позаботилась – как раз в начале сентября начинается сезон облепихи! Эту ягоду многие называют «витаминной бомбой». И не спроста. Так чем полезна облепиха для организма человека? Ответ на этот вопрос могут дать как врачи, так и обычный человек, который хотя бы один сезон употреблял эту ягоду.

Немного о самом растении

Облепиха имеет огромное распространение по всему миру, а известна она человечеству с древнейших времён. Научные данные свидетельствуют о том, что она произрастала ещё несколько десятков тысячелетий назад – до начала последнего ледникового периода. Так что ещё наши с вами предки осознали пользу облепихи для организма человека. По всему земному шару стали замечать, как растение влияет на больных людей и на домашних животных – греки сначала считали облепиху лекарством для скота, потом целебным растением и для воинов, славянские народы тысячелетиями лечили раны и укрепляли здоровье с помощью варенья, листьев и ягод облепихи. Противопоказания и вред очень незначительны даже после современных исследований, так что человек с большим удовольствием употреблял плоды в качестве лекарства. И чем дальше заходил прогресс, тем больше полезных свойств удавалось находить у этого удивительного творения природы.

Польза облепихи

Полезные свойства ягод

Облепиха, несомненно, является обязательной осенней покупкой и должна появиться у вас на кухне в этом сезоне. Список благоприятных свойств настолько обширен, что про облепиху можно написать ни один медицинский труд. Чтобы перечислить то, чем она полезна для человеческого организма, понадобится немало времени. Ключевыми свойствами будут:

  • Масло облепихи способно великолепно смягчить кожу, способствует её здоровому цвету. Такое влияние было замечено ещё древними греками, лошади которых поедали растение. В итоге скакуны имели великолепную лоснящуюся гриву, а также здоровый, упитанный вид. Все из-за высокого содержания омега-7 жирных кислот.
  • Облепиха отлично борется с инфекциями, укрепляет организм. В качестве профилактики подобных заболеваний в холодные времена года этот продукт будет незаменимым.
  • Облепиха присутствует в составе многих препаратов для зрения. Польза её для глаз очень велика, особенно в случаях травм и ожогов.
  • Организм человека постоянно нуждается в большом количестве витаминов. С этой точки зрения облепиха может по праву считаться незаменимой ягодой. Это настоящий поливитаминный комплекс.
  • Ещё одно полезное свойство ягод – они способствуют улучшению ЖКТ. Человек, страдающий от гастрита или эрозий пищевода в полной мере ощутит это полезное свойство.
  • Облепиха способствует омолаживанию кожи, помогает бороться с преждевременным старением. Организм получает много незаменимых микроэлементов, поддерживающих его в тонусе.
Читать также:  Сколько хранятся кедровые орехи

Полезные свойства листьев и масла

Из листьев этого растения делаются отвары, которые обладают множеством полезных свойств для человека. Облепиховый чай способен существенно повысить настроение, вывести из депрессии. Все благодаря содержащемуся в листьях серотонину – гормону счастья. Этот важнейший нейромедиатор способен существенно улучшить качество жизни человека. Благодаря облепиховым настоям и отварам проводится профилактика заболеваний сердечной системы, простуд и проблем с суставами. Настои и отвары облепихи отличаются ещё одним важным свойством – они отличные антисептики. Дезинфекция происходит благодаря высокому содержанию дубильных веществ. Чай поможет снизить уровень сахара в крови, послужит гепатопротектором, восстанавливая работу печени и почек. Сок или настой является помощником в борьбе с онкологическими заболеваниями, что делает облепиху просто драгоценнейшим продуктом. Этим и многим другим полезна облепиха для организма человека. Если же проблем с сахаром у вас нет, а вкус облепиховых напитков вам не по душе, отличным дополнением к нему станет мёд.

Масло этого растения в первую очередь будет полезно тем людям, чей организм испытывает нехватку микроэлементов, влияющих на качество кожи. Этот продукт очень хорошо заживляет раны, поэтому получил довольно широкое распространение ещё во второй половине двадцатого века. Оно даже помогает организму бороться с радиоактивным облучением!

Мужчинам и женщинам

Чем же полезна облепиха для мужского и женского здоровья? Представительницам слабого пола будет важно знать, что это растение отлично справляется с гинекологическими заболеваниями, служит для их профилактики.

Любой мужчина получит массу полезных микроэлементов, способствующих повышению потенции и омоложению. И, конечно же, облепиха прекрасно лечит большинство заболеваний мочеполовой системы.

Вред и противопоказания

Растение, которое встречается практически по всей России, имеет свои противопоказания и побочные действия. Облепиха не подойдет тем, кто уже страдает диарей или испытывает обострение язвы двенадцатиперстной кишки. Варенье из ягод нельзя употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Ещё все компоненты облепихи способны повышать кислотность мочи, поэтому страдающим мочекаменной болезнью стоит воздержаться от употребления ягод, настоев и масел. Главным противопоказанием станет индивидуальная непереносимость. Людям, у кого наблюдается такое явление, абсолютно запрещено какое-либо употребление этого растения. Даже нанесение на кожу. Будьте внимательны, хоть список противопоказаний у облепихи довольно скромный, вред себе и своему организму можно причинить.

Рецепты из облепихи

Узнав, чем полезна облепиха для человеческого организма, многим хотелось бы узнать некоторые рецепты на её основе. И если те противопоказания не про вас, то вот вам несколько основных правил приготовления продуктов из этого растения:

Варенье из облепихи

Вам понадобится один стакан ягод, которые следует растереть и затем добавить 1,5 стакана сахара-песка. Затем масса на медленном огне варится и перемешивается до тех пор, пока сахар не растворится. Главное, не кипятите – потеряете тонну полезных свойств. Хранить можно в холодильнике. И не забывайте про противопоказания!

Облепиховый чай

Рецептов чая довольно много, вот пример одного из них. Нам понадобится: примерно 150 граммов облепихи; 3 ст. ложки чая (хорошего качества); Мед; 500 мл. кипятка. Необходимо очистить ягоды от листьев и размять. Затем, заварив чай (порция указана на трёх человек), залить им получившееся пюре. По вкусу в напиток добавляется мёд. Конечно, возможно приготовление без добавления сладкой составляющей. Польза от такого напитка колоссальная!

Мороженые и сушеные ягоды

Данный рецепт подойдёт для тех, кто собирается хранить облепиху долгое время. Если вы хотите заморозить – то подойдут только свежесорванные ягоды. Они очищаются от мусора, моются и закладываются в морозильную камеру. Так ягоды хранятся до 6 месяцев.

Сушеная облепиха тоже делается несложно – плоды также, как и при замораживании обрабатываются, затем сушатся в тени. После того, как они утеряют достаточно влаги, следует довести в духовке при 40-50 градусов. Важно, чтобы они не подгорели!

Теперь все те, кто задавался вопросом: «чем полезна облепиха для организма человека?» получили исчерпывающий ответ. Так что любите эту ягоду и будьте здоровы!

Источники:

http://vrachmedik.ru/524-oblepiha-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html

http://glav-dacha.ru/oblepikha-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya/

http://foodsinfo.ru/produkty/yagody/chem-polezna-oblepiha-dlya-organizma-cheloveka/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector