Самые крупноплодные сорта алычи, описание

Алыча: классификация и лучшие сорта

Подрубрики

В России ещё в начале прошлого века алыча была известна только как дикорастущее дерево, иногда её использовали в декоративных целях, а также в качестве подвоя для других, более ценных плодовых культур (абрикоса, сливы, персика). В садах она выращивалась редко, и исключительно на Северном Кавказе. Лишь начиная с середины 20 столетия там началось промышленное возделывание плодов алычи, которые стали использовать для консервирования.

В настоящее время растение выращивается в промышленных масштабах в странах Закавказья и Средней Азии, на Украине, в Северо-Кавказском регионе России. Новые зимостойкие формы неплохо чувствуют себя в садах Прибалтики, Беларуси, в средней полосе России и Приморье.

Благодаря активной селекционной работе созданы многочисленные сорта, отличающиеся по срокам созревания, цвету, размеру плодов и ряду других параметров. В Госреестре Российской Федерации их зарегистрировано 19, кроме того, питомники предлагают широкий ассортимент культиваров отечественного и импортного происхождения, не зарегистрированных официально в России, но пользующихся заслуженной популярностью среди садоводов. Для того, чтобы из такого разнообразия правильно выбрать дерево, подходящее для выращивания в конкретных условиях, необходимо знать, какие признаки присущи тому или иному сорту.

Классификация лучших сортов алычи

По срокам созревания различают сорта:

Ранние, готовые к уборке в конце июля — начале августа: Ветразь, Мономах, Несмеяна, Подарок Санкт-Петербургу, Найдёна, Путешественница, Комета ранняя, Шатёр, Злато скифов, Ярило, Кремень.

Средние, поспевающие к началу — середине августа: Кубанская комета, Чук, Анастасия, Сарматка, Карминная Жукова, Абрикосовая, Комета поздняя, Персиковая.

Поздние, созревающие к концу августа или в сентябре: Клеопатра, Гек, Краса Орловщины.

Необходимо отметить, что в некоторых регионах в условиях прохладного лета поздние сорта могут не вызревать.

По размеру деревьев алычу делят на:

Высокорослую, до 6 м (Несмеяна, Анастасия, Генерал).

Среднерослую, 3-5 м (Злато скифов, Обильная, Чук, Гек, Ярило, Путешественница, Подарок Санкт-Петербургу, Клеопатра, Краса Орловщины, Ветразь).

Низкорослую, ниже 3 м: Шатер, Кубанская Комета.

Для средней полосы России определяющим качеством является зимостойкость дерева. Высокой устойчивостью к морозам отличаются сорта Кубанская комета, Путешественница, Злато скифов, Клеопатра, Несмеяна, Подарок Санкт-Петербургу, Шатёр.

К недостаткам культуры относится само бесплодность большинства сортов, однако имеется ряд самоплодных культиваров, которые не требуют опылителей. Этим ценным и редким для алычи свойством обладают сорта Кубанская комета и Клеопатра.

Безусловным достоинством любого дерева считается урожайность. Высокую урожайность в условиях средней полосы России имеют Кубанская комета, Злато скифов, Несмеяна, Подарок Санкт-Петербургу, Путешественница, Чук, Анастасия.

В заключение остановимся на такой важной характеристике плодов, как отделяемость косточки. У большинства сортов косточка отделяется плохо, что считается одним из недостатков культуры, однако существуют садовые формы с хорошо отделяющейся (Анастасия, Краса Орловщины, Мономах, Тимирязевская), или полуотделяющейся косточкой (Путешественница, Клеопатра, Злато скифов, Ярило и ряд других).

При выборе растения для посадки, кроме вышеперчисленных признаков, учитывают также скороплодность, то есть время начала плодоношения дерева, устойчивость его к заболеваниям, размер, цвет и вкус плодов.

Некоторые наиболее распространенные сорта алычи

Лучшие сорта алычи имеют повышенную зимостойкость, высокую урожайность, при этом устойчивы к болезням и вредителям и , по возможности, самоплодны.

Наиболее популярны из них:

Кубанская комета – алыча, отличающаяся повышенной зимостойкостью и поэтому районированная в том числе по Северо-западному и Центрально-черноземному региону.

Один из лучших сортов селекции академика Ерёмина, исключительно урожайный, устойчивый к заболеваниям, с крупными, до 30 г, бордовыми плодами и желтой мякотью отменного кисловато-сладкого вкуса, с плохо отделяющейся косточкой. Обладает редким для алычи качеством самоплодности, не требует перекрестного опыления, хотя при его наличии более урожаен.

Два сорта, полученные как сеянцы от свободного опыления алычи Комета Кубанская – Комета Поздняя и Комета Ранняя, зимостойкие, высокоурожайные, среднерослые, с крупными, до 40 г, темно-красными плодами и розовой мякотью, среднего и раннего сроков созревания соответственно, самобесплодные, с полуотделяющейся косточкой.

Обильная – один из старейших сортов гибридной алычи селекции Никитского ботанического сада, ещё в 1969 г. районированный для Северо-Кавказского региона. Исключительно урожайный, с крупными, более 30 г, плодами темно-фиолетового цвета с очень хорошим десертным вкусом и ароматом.

К достоинствам можно отнести также наличие легко отделяемой мелкой косточки, высокую лежкость и транспортабельность, к недостаткам – низкую зимостойкость и самобесплодность.

Читать также:  Для чего сливе осенняя подкормка

Обильная новая – современный сорт, разновидность алычи Обильной. Низкорослый, с ещё более крупными, чем у исходной формы, темно-фиолетовыми плодами (до 90 г), ранний, среднезимостойкий.

Генерал – один из самых крупноплодных сортов, темно-красные плоды которого могут быть весом до 80 г. Сильнорослый, раннеспелый, с умеренной урожайностью, отличается зимостойкостью. Плоды алычи Генерал располагаются на ветках поодиночно, за счет чего не поражаются гнилью.

Абрикосовая – зимостойкий среднепоздний сорт с крупными желтыми плодами. Алыча абрикосовая пользуется популярностью из-за её отменного вкуса и аромата, имеет мелкую, хорошо отделяющуюся косточку.

Персиковая – алыча среднего срока созревания, крупных размеров, красно-бордовая, обладающая сладким вкусом, напоминающим персик.

Шатер – ранний низкорослый сорт с кисло-сладкими плодами весом до 40 г, отличается высокой урожайностью и зимостойкостью.

Ариадна – высокозимостойкая алыча ранних сроков созревания, со средней урожайностью, плоды крупные, красно-фиолетовые, хороших вкусовых качеств.

Анастасия – современный сильнорослый ранний сорт алычи с плодами среднего размера, красно-фиолетовыми, с вкусной мякотью и легко отделяющейся косточкой. К его достоинствам относят высокую зимостойкость.

Сад и огород

Алыча крупноплодная: разнообразие сортов

Алыча крупноплодная относится к косточковым культурам.
Она одна из представительниц вида диплоидных слив. Имеет небольшое отличие от сливы, с которой ее очень часто путают. Плоды бывают красной, бордово-синей, желтой окраски. Они, как правило, крупные, овальной или округлой формы.

Уже на третий год после посадки деревья начинают свое плодоношение, а с пятого года получают массовый урожай. Такая скороспелость объясняется тем, что дерево за один сезон формирует множество одногодичных побегов (2-3 волны роста), на которых и закладывается большое количество цветочных (генеративных) почек.

Влага и тепло, в достаточных количествах, способствуют быстрому формированию кроны. Дерево алычи в течение 2-3 лет полностью сформировывается и начинает давать полноценные урожаи.

Обладает хорошей морозоустойчивостью, но при температуре ниже -28…30°С может подмерзать. Это не очень страшно, потому что алыча довольно быстро восстанавливает крону и плодоношение.
Засухоустойчивость средняя.

При сильном росте дерево в высоту достигает 2,5-4,5м, диаметр кроны около 2-4м. Такому компактному экземпляру всегда можно найти место в саду.
Срок жизни дерева не менее 16-18 лет.

Плоды алычи, в зависимости от сорта, созревают с середины июля до середины августа.

Для получения оптимального конвейера плодов алычи советуют посадить следующие сорта: ранний красноплодный Июльская роза, раннесредний Дынная, среднеспелые Арбузная и желтоплодный Гек, позднеспелые Обильная и Генерал, которые имеют наибольшие темноокрашенные плоды.

Июльская роза (Комета ранняя) – сорт российских селекционеров, который открывает сезон потребления алычи. Начинает созревать с середины июля. Плоды имеют приятный кисло-сладкий вкус, темно-красные, большие (32-42г), овальные. Мякоть сочная и легко отделяется от косточки. При перезревании плоды начинают опадать.

Деревья быстроплодные, среднерослые, с округлой кроной, загущенные, хорошо формируются благодаря большим углам отхождения (55-60°) ветвей от ствола.
Цветут в ранний срок и, как самобесплодный сорт, нуждаются в хороших опылителях.

Урожайность высокая – 30-40кг алычи со взрослого дерева.

Дынная – один из новых российских сортов. Плоды созревают в конце июля сразу после Июльской розы и имеют хорошо ощутимый аромат дыни.

Плоды очень большие (35-45г) с высокими вкусовыми качествами, округлой формы, темно-красной окраски с розовым налетом. Сочная мякоть отделяется от косточки. Перезревшие плоды начинают опадать, поэтому сбор алычи проводят в несколько этапов.

Деревья быстроплодные, среднерослые, хорошо формируются благодаря большим (50-55°) углам отхождения ветвей от ствола. Крона округлая, средней густоты.
Цветут рано и нуждаются в опылителях, как самобесплодный сорт.

Урожайность в течение многих лет средняя: со взрослого дерева 25-35кг плодов.

Сорт может поражаться дырчатой пятнистостью, с которой довольно легко бороться.

Гек – один из желтоплодных сортов российской селекции. Очень ценится людьми, склонными к аллергии. Начинает созревать в начале августа.

Плоды массой 32-37г, овальные, сладкие с едва ощутимой кислинкой. Мякоть плотная, средней сочности, не полностью отстает от косточки. Перезревшие плоды практически не опадают.

Деревья сильнорослые, но быстроплодные. Имеют округлую, среднезагущенную крону, которая хорошо формируется благодаря разреженным толстым веткам и большим углам (55-65°) отхождения их от ствола. Обладают частичной самоплодностью, не особенно нуждаются в опылителях. Благодаря этому ежегодно плодоносят, формируя хороший урожай, который собирают за два приема (внутри кроны более позднее созревание).
Со взрослого дерева собирают 40-55кг алычи.

Читать также:  Можно ли вырастить каштан в домашних условиях

Сорт стойкий к болезням и вредителям, хотя в жаркое лето может поражаться сливовой плодожоркой.

Арбузная – новый сорт российской селекции. Спелые овальные плоды имеют арбузный аромат. Очень крупноплодный (35-45г), с высокими вкусовыми качествами (кисло-сладкие). Созревшие плоды темно-красные с синевой. Сочная, плотная мякоть освобождается от косточки.

Деревья выше средней силы роста с разреженной кроной, относительно легко формируются благодаря довольно большим (45-60°) углам отхождения ветвей от ствола. Быстроплодные и урожайные: взрослое дерево дает 30-40кг плодов. Цветение обильное. Сорт самобесплодный и нуждается в хороших опылителях.

Собирают урожай в несколько приемов, потому что перезревшие плоды опадают.

Обильная – проверенный сорт украинских селекционеров. Считается одним из лучших. Плоды крупные (38-55г), округлые, обладают шикарным кисло-сладким вкусом, начинают созревать в начале августа. Темно-синего оттенка с интенсивным розовым налетом. Сочная мякоть легко отстает от косточки.

Деревья быстроплодные, среднерослые, с округлой кроной средней загущенности. Отлично формируются по типу веретена благодаря большим (55-65°) углам отхождения ветвей от ствола. Сорт самобесплодный и ему необходимы хорошие опылители.

Урожайность умеренная, но стабильная. Это объясняется не очень высокой зимостойкостью цветочных почек. Взрослое дерево дает 25-30кг плодов.
Перезревшие плоды начинают опадать, поэтому сбор урожая проводят несколько раз.

Может поражаться дырчатой пятнистостью листьев и сливовой плодожоркой.

Генерал – новинка украинских селекционеров. Чрезвычайно крупноплодный сорт. Начинает созревать в середине августа. Размер плодов (38-55г) равнозначен сортам Обильная и Глобус. Полностью созревшие плоды темно-синего, почти черного, цвета с интенсивным светлым оттенком, кисло-сладкие. Сочная мякоть легко отстает от косточки.

Деревья с узкопирамидальной кроной, средней густоты. Это дает возможность размещать их на расстоянии 2-2,5м. В высоту деревья оставляют примерно 3-3,5м, применяя своевременную обрезку.
Самобесплодный сорт и нуждается в опылителях.

Не очень высокая зимостойкость цветочных почек влияет на урожайность. Со взрослого дерева получают 30-35кг плодов. Перезревшие плоды почти не опадают, но урожай собирают в несколько приемов, потому что очень растянут период их созревания.

Сорт довольно стоек к дырчатой пятнистости листьев, с которой легко бороться, но чувствителен к шарке (оспа) сливы.

Прививать сорт необходимо на слабый подвой, потому что на сеянцах алычи дает чрезмерную силу роста деревьев.

Подарок друзьям – один из очень поздних сортов российских селекционеров. Плоды созревают во второй половине августа. Их масса 28-36г, округло-овальной формы, темно-синего цвета, кисло-сладкие. Мякоть сочная и плотная.

Деревья средней силы роста с округлой, не очень густой кроной. Ветки отходят от ствола под большим углом (50-60°). Высота пятилетних деревьев 2,5м, диаметр кроны -3,2м.

Сорт быстроплодный и дает большой урожай: со взрослого дерева получают 45-60кг плодов.

Зимостойкость дерева и генеративных почек высокая – на уровне сорта Кубанская комета и выше, чем у Обильной.
Листья практически не поражаются клястероспориозом (дырчатая пятнистость), а плоды – вредителями и грибковыми заболеваниями.

Недостаток сорта – чрезмерное формирование завязи.

Слива Русская — алыча гибридная

Слива Русская (алыча гибридная) относится к зимостойким сортам. Она была выведена селекционерами в России в городе Крымске в 70-80 года 20 века. Для выведения сорта использовались гибриды сливы Уссурийской, Китайской, Североамериканской, алычи Крупноплодной, абрикоса, вишни Бессея, персика. При скрещивании и гибридизации получилась новая плодовая культура слива Русская.

Эта слива объединила в себя группу гибридов (около 150). От своей родственницы сливы Домашней, Русская взяла лучшие качества и в дополнение приобрела неприхотливость и высокую зимостойкость.

Описание сорта

Плоды достигают 40 грамм. Цвет в зависимости от сорта может быть светло-зелёным, янтарно-жёлтым, насыщенно-красным, тёмно-фиолетовым, тёмно-бордовым, синим.

Вкус также различается и может быть медовым, иметь кислинку, привкус персика, абрикоса, дыни, черешни, ананаса. При хорошем уходе урожай Русской составляет около 40 килограмм. При хранении недозрелые плоды легко доходят до состояния полной спелости.

Деревья имеют тёмно-красную или пёструю листву. Крона колоновидная, узкопирамидальная или плоская. Сильноколючее дерево хорошо переносит обрезку и может использоваться для зелёных изгородей. При цветении дерево покрывается бело-розовыми цветами.

Читать также:  Чем Ренклод отличается от других сортов

Алыча гибридная Несмеяна

К лучшим сортам сливы Русская относятся: ранняя — Кубанская комета, среднеспелая — Владимирская комета и поздняя — Сеянец Ракеты.

Лучшими скороплодными и урожайными сортами являются: Царская, Шатёр, Кубанская комета, Владимирская комета.

Самая зимостойкая слива: Сеянец Ракеты, Лама, Владимирская комета, Чёрный бархат, Ароматная, Золушка.

Крупноплодные сорта: Сеянец Ракеты, Клеопатра, Шатёр, Июльская роза.

Самыми высокими вкусовыми качествами отличаются: Ярило, Сеянец Кахенты, Июльская роза.

При соотношении всех качеств лучшим сортом Русской сливы является Владимирская комета.

Алыча (Русская слива) Кубанская Комета: видео

Первый урожай с дерева снимается через 3 года после посадки. Урожайность наращивается очень быстро.

У алычи самый маленький период покоя: 35 — 40 дней. Она готова проснуться уже в середине декабря. Дерево больше боится не сильных морозов, а частых перепадов температур, когда после морозов вдруг приходят оттепели.

Поэтому для северных регионов страны предпочтительнее сорта с более длительным периодом покоя — «ветразь», «лама», «лодва», «комета», «мара», а для южных — «найдена», «путешественница», «витьба», «прамень».

Таблица сортов Русской сливы

Особенности выращивания и ухода

Почва может быть любой (за исключением переувлажнённого и тяжёлого глинистого грунта). При посадке на хорошо освещённом месте, дерево благодарит обильным урожаем.

Посадку лучше производить в весенний период, если саженец приобретается осенью, сажать деревце можно не позднее середины октября. Если саженец приобретён позже, его нужно прикопать до весны. При подготовке посадочного места глубина ямы должна быть на 25 сантиметров больше, чем корневая система (около полуметра) и 70 сантиметров в ширину.

В яму вбивается кол для подвязки, засыпается смесь из грунта, перегноя, золы. Деревце при посадке засыпается землёй и поливается.

В дальнейшем, ежегодно вносится мочевина, азотсодержащие удобрения, фосфорно-калийные комплексы и органические удобрения.

Слива Русская не поражается вредителями, болезнями. После подмерзания дерево быстро восстанавливается. Сорт не требователен к уходу.

Большинство сортов из серии Русская легко переносят морозы до -35 градусов и при подмерзании быстро восстанавливаются. Цветы при весенних заморозках могут выдержать до -4 градусов. Резкие перепады температур вредят деревьям.

К недостаткам сливы Русской можно отнести повышенную околюченность, сильнорослость, порослевость, загущение кроны. Обрезка дерева и летняя формовка сильных побегов в полукольцо, кольцо позволяет исправить ситуацию и улучшить зимостойкость, скороплодность и урожайность.

Кубанская комета. Наиболее известный сорт сливы русской

Обрезка производится весной (до распускания почек). Вид обрезки и формирования зависит от сорта. Для невысоких и густых крон делается прореживание ветвей, а для высокорослых слив необходима укорачивающая обрезка.

Однолетние саженцы обрезаются для ускорения роста. При появлении очень длинных побегов, летом производится обрезка или прищипывание. При достижении 80 сантиметров в высоту, верхушка на деревце прищипывается.

Главной особенностью алычи является самобесплодность и для получения урожая Русской необходимо наличие дерево-опылителя. При высаживании алычи в саду нужно рядом размещать не менее 2 различных сортов Русской. Опылителями может быть и алыча, и слива.

Слива размножается из черенков (прививки), корневой поросли.

Всхожесть семян очень высокая. Саженцы используются для подвоев сливы китайской, русской, уссурийской, домашней, алычи, персика, абрикоса, миндаля обыкновенного и махрового. При грамотном уходе и своевременном омоложении деревья живут до 40 лет.

Алыча или слива русская в Средней полосе: видео

Много лет назад увидела сливу Русскую на южном курорте. Разговорилась с хозяином этого великолепного сливового сада и он рассказал о разнообразии сортов, включённых под это название. Уезжая, он дал мне 2 саженца (Шатёр и Золушка). Через несколько лет я получила крупные, вкусные и ароматные плоды. Сейчас у меня растёт 15 деревьев Русской, мечта сбылась и у меня теперь свой сливовый сад.

Несколько лет подряд сажал различные сорта слив, но по какой-то причине урожая, соответствующего сотовым характеристикам дождаться не мог. Коллега с работы посоветовал посадить Русскую и уже через пару лет у меня в саду появились первые плоды этой чудесной сливы. Урожай обильный, размер плодов достигает 40 грамм. Сливы очень вкусные в свежем и в консервированном виде.

Источники:

http://www.udec.ru/derevo/alycha-sorta.php

http://sovetik.in.ua/alycha-krupnoplodnaja-sorta/

Слива Русская — алыча гибридная

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector