Лучшие сорта ранней вишни

Топ-5 самых сладких сортов вишни

Добавление статьи в новую подборку

Многие привыкли, что плоды вишни – кислые. Но не всем известно, что существуют сорта с очень сочными и весьма сладкими плодами. Отведайте их – и вы навсегда измените свое отношение к вишне в лучшую сторону!

Примечательно, что эти сорта были оценены по достоинству не только за сладкий вкус довольно крупных ягод. Еще они отличаются высокой урожайностью и отличным товарным видом. Эти растения можно культивировать в средней полосе России и ежегодно наслаждаться вкусными плодами.

1. Волочаевка

Это гибрид популярных сортов вишни – Любской и Владимирской. При правильном уходе за растением ежегодно можно собирать с одного дерева около 15 кг сочных ягод.

Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты. Листья темно-зеленые, по форме напоминают перевернутое яйцо. Плоды среднего размера, насыщенно-красного цвета. По вкусу сладкие, с легкой кислинкой.

Внутри ягоды имеется небольшая косточка, которая легко отделяется от очень сочной и ароматной мякоти, обладающей отличным десертным вкусом.

У этого сорта есть недостаток: он имеет среднюю морозоустойчивость и при неблагоприятных условиях произрастания может поражаться грибковыми заболеваниями. В дождливое лето нередко болеет коккомикозом.

Это гибрид вишни и черешни, выведенный в Беларуси. Среднеранний сорт Живица полюбился многим садоводам за отличную морозостойкость и устойчивость растения к коккомикозу и монилиальному ожогу.

Дерево среднерослое, с округлой кроной. Плоды так называемой черевишни – среднего размера, круглые, темно-красные. В них имеется мелкая косточка, которая хорошо отделяется от сочной мякоти темно-красной окраски с приятным кисловато-сладким вкусом. Сок тоже отличается насыщенным цветом и хорошими вкусовыми качествами.

Именно благодаря скрещиванию с черешней у этого гибрида ягоды более сладкие, чем у обыкновенной вишни. А кроме того, они содержат много полезных органическим кислот.

Ближайший родственник – вишня Ширпотреб черная, которая тоже отличается хорошими вкусовыми качествами. Однако этот сорт самобесплодный (самостоятельно не опыляется) и дает небольшой урожай.

Поэтому Тамарис – более усовершенствованный вариант, который отличается довольно крупными ягодами овальной формы с очень сочной и нежной мякотью (с легкой кислинкой) темно-красного цвета.

Само дерево – невысокого роста, но имеет раскидистую крону обратнопирамидальной формы. По этой причине за растением легко ухаживать и при сборе урожая не нужно сооружать высокую стремянку. А еще преимущество этого сорта в том, что он устойчив к морозам и коккомикозу.

Несмотря на то, что сорт Тамарис – самоплодный, рядом с ним рекомендуется посадить такие сорта-опылители, как Тургеневка, Жуковская, Любская. Это позволит значительно повысить урожайность.

4. Шоколадница

Этот сорт получил свое название за очень красивый, шоколадный цвет ягод. Растение быстро обрело популярность не только за отличные вкусовые качества плодов, их привлекательный внешний вид, но и за хорошую зимостойкость, а также низкорослость.

Но учтите, что богатый урожай удастся собрать, если дерево будет получать достаточно света. Поэтому для саженца лучше всего выбирать место на южной стороне участка и не «селить» вблизи высокие деревья, которые будут создавать тень. Тогда с одного взрослого вишневого дерева вы сможете собрать порядка 12 кг вкусных ягод.

Плоды сорта Шоколадница имеют округлую форму и темно-бордовую (практически черную) окраску с глянцевым отблеском. Мякоть – красная, сочная, кисло-сладкая. При этом она имеет черешневый привкус.

Чтобы получить более щедрый урожай, Шоколадницу следует сажать рядом с черешней Гриот или вишнями Владимирская и Склянка. Благодаря этому улучшится опыление деревьев.

Шпанка – это гибрид вишни и черешни, который имеет несколько разновидностей. Наиболее популярные – Шпанка карликовая, Шпанка ранняя, Шпанка крупноплодная, Шпанка курская, Шпанка шимская, Шпанка брянская и Шпанка донецкая. В основном это районированные сорта, которые по своим характеристикам практически не отличаются. В средней полосе России обычно выращивают Шпанку крупноплодную.

Читать также:  Какой сорт яблонь хороший

Это сильнорослое дерево с густой кроной обратнопирамидальной формы. Плоды имеют округлую, слегка приплюснутую форму и темную, бордово-коричневую окраску. Они, как и черешни, висят на дереве гирляндами или вдоль всего однолетнего прироста. Мякоть ягод сладкая, с ноткой кислинки, светло-желтого цвета. Сок – практически прозрачный.

Шпанка хорошо переносит суровые зимы с морозами до –35°С и засуху. А еще, как правило, не болеет коккомикозом.

Этот сорт считается самоопыляемым, но уровень самоплодности составляет не более 10%, поэтому для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом сорта-опылители.

10 популярных ранних сортов вишен с описанием и фото

Вишня – самая распространенная садовая культура в наших широтах. Родиной этого дерева считается Кавказ и Крым. Неприхотлива, произрастает в любых условиях, в том числе и в каменистой местности. Однако лучшими условиями для роста и плодоношения являются плодородные почвы и увлажненные участки.

Благодаря работе селекционеров вишня может иметь различный вкус и цвет плодов, ее сорта отличаются как силой роста дерева, так и сроками плодоношения.

Владимирская

Этот сорт известен давным-давно. Еще более трех столетий назад наши предки снимали урожай этой вишни. За столь долгий срок у этого фрукта появилось несколько разновидностей – можно встретить как двухметровые кусты, так и четырехметровые гиганты. Кроме того, в коллективных хозяйствах прошлого века именно Владимирская вишня занимала основную часть. Урожайностью этот сорт не отличается. Плоды у нее небольшого размера (до 3,5 г). Однако вкус этих плодов позволяет удачно использовать их в качестве десерта. Хороша вишня Владимирская и в свежем виде, и в переработанном. Подходит для сушки и замораживания.

Урожай вишневое дерево дает на третий год (созревают вишни к середине июля) после высадки.

Вишня Владимирская хорошо переносит даже сильные морозы, поэтому давно районирована в различных регионах. Однако, при -30 °С почки могут пострадать, что плохо отразится на будущем урожае.

Главным недостатком вишни Владимирской является недостаточная (по современным нормам) устойчивость к грибкам.

Если вы выбираете вишню для сада раннюю, обратите внимание на Малышку. Это дерево вырастает до двух метров в высоту (редко – немного выше). Урожай собирать можно в конце июня. Плоды – темно-красные, крупные (5-6,5 г), сочные, их вид оценивается садоводами на твердую пятерку. Косточка легко отделяется от мякоти. Вишни прекрасно транспортируются. Малышка морозоустойчива, обладает высокой сопротивляемостью к грибку.

Многие считают эту вишню лидером в списке лучших сортов. Выведена Встреча мелитопольскими селекционерами путем скрещивания вишен Любительская и Киевская-19.

Само дерево вырастает до 2,5 метра, имеет шарообразную, густую, немного поникшую крону. Первый урожай можно собирать на третий год после высадки. Со взрослого дерева можно собрать урожай до 25 кг. Срок созревания – конец июня. Встреча отличается высокой устойчивостью к засухе, грибкам и морозам.

Плоды у нее довольно крупные – 9 г (при благоприятных условиях – 15 г), блестящие, ярко-красного цвета. Вкус – стандартный, вишневый, мякоть десертная. Относится к частично самоплодным сортам и нуждается в соседях-опылителях.

Великолепная вишня, радующая своим цветением ранней весной и вкуснейшими, крупными темно-красными плодами летом. Созревает очень рано – во второй декаде июня, дает хороший урожай.

Сила роста дерева – средняя. Отличается морозоустойчивостью, хорошо переносит засуху.

Этот сорт получен путем скрещивания вишен Шубинка и Владимирская в 60-х годах прошлого века. Отличается скороспелостью и качественными плодами.

Читать также:  Лучшие сорта пшеницы озимой

Высота взрослого дерева небольшая – максимум 2 метра. Крона – округленная, густая. Листья небольшие, вытянуто-овальные. Цвести Багрянка начинает рано и урожай дает уже к середине июля. При этом плоды у нее достигают 3,7 г. Сами вишенки – круглые, темно-красные, отличаются сладким, чуть кисловатым вкусом. Косточка трудноотделяемая. Неплохо переносит морозы, имеет стойкость к грибкам.

Шоколадница

Вишня сорта шоколадница выведена недавно, в 1996 году, путем скрещивания сортов Ширпотреб черная и Любская.

Дерево невысокое, редко вырастающее до 2,5 метра. Крона обратно пирамидальная, густая. Плоды у Шоколадницы бордовые, практически черные, крупные (3,5 г). По вкусу – кисло-сладкие, с легкой горчинкой, напоминают черешню.

Цвести этот сорт начинает в мае и урожай дает к середине июля. Первый урожай можно собирать на четвертый год жизни дерева. Является самоплодной культурой, но для лучшего урожая желательно соседство опылителей.

Шоколадница может длительное время обходиться без полива, устойчива к засухе, грибкам и морозам.

Вокруг происхождения этого сорта ходят споры: бельгийцы приписывают выведение себе, а французы считают Гортензию своим детищем. Как бы то ни было, эта вишня, относящаяся к ранним сортам, быстро распространилась по всему континенту.

Плоды у Гортензии – овально-усеченной формы, однокалиберные (завязываются в одиночку или парами). Кожица у вишен – блестящая, красная, легко снимается со спелых плодов. Мякоть – нежная, сочная, сладкая, с легкой кислинкой.

Урожай снимают в полузрелом состоянии в середине июня.

Гортензия считается капризной культурой: в одних условиях приносит мало плодов, а иногда может порадовать урожайностью. В основном урожайность зависит от почвы и местности, в которой произрастают эти деревья. Большую урожайность дают в относительно сухом грунте и на возвышенностях. Идеальные районы – Дагестан и Казахстан.

Шпанка донецкая

Украинский сорт. Дерево с шаровидной кроной, сильнорослое. Шпанка нетребовательна к почве и плодоносит практически на любом участке. Дерево имеет хорошую морозоустойчивость, относительно устойчиво к грибкам. Начинает плодоносить на четвертый год после высадки. Плоды шпанки средние (5 г), красные, кисло-сладкие, созревают в конце июня.

Относится к скороспелым сортам, урожай с которых снимают уже в конце мая. Отличается повышенной урожайностью. Плоды у Ожидания темно-красные, подходят для любого вида переработки.

Ранний десерт

Вишня Ранний десерт – ультраранний (середина июня) сорт с крупными (5-6 г) плодами ярко-красного цвета. Урожайность с дерева может достигать 20-25 кг.

Мякоть плодов Раннего десерта нежная, с кисло-сладким привкусом. Урожай хорошо транспортируется и сохраняется. Деревья этого сорта имеют среднюю устойчивость к грибкам, ржавчине, засухе, хорошо переносят морозы.

Все сорта вишни разделяют на 2 группы:

  • морели – с более темными плодами и ярким соком;
  • аморели – со светлыми плодами и прозрачным соком.

Зная, какой сорт вишен лучше подходит для вашего участка, вы сможете обеспечить себя вкусными плодами при минимальных трудозатратах.

Обзор лучших сортов вишни

Существует около 130 видов вишни, но лишь три из них являются родоначальниками современных сортов вишни. Вишня кислая или обыкновенная представляет собой небольшое дерево, которое из-за большого количества поросли может выглядеть как кустарник.

Вишня степная произрастает в виде кустарника, высота которого варьируется от 0,5 до 2 метров. Этот вид очень морозоустойчив и засухоустойчив. Он выдерживает морозы в 50 градусов. Сладкой или птичьей вишней называют черешню, которую в природе можно встретить в южной части России. Обычно это дерево, достигающее высоты около 20 метров.

Характеристики сортов

Все сорта подразделяют по различным характеристикам:

    1. По типу роста и плодоношения:
      • древовидные;
      • кустовидные;
      • промежуточные.
Читать также:  Клубника поздняя лучшие сорта

Кустовидные вишни выглядят как кусты или небольшие деревья, которые бывают высотой от 2 до 3 метров. Стоит помнить, что такие сорта образуют ягоды на молодых побегах прошлого года. К кустовидным сортам относятся: Любская, Плодородная Мичурина, Багряная, Память Гуртьева, Щедрая, Идеал и Молодежная.

Древовидные вишни представляют собой деревья с хорошо видным штамбом высотой от 2,5 до 6 метров. Интересно, что эти сорта имеют более долгое время жизни, чем кустовидные (читайте также о сорте вишни Харитоновская). Ягоды на древовидных сортах сосредоточены на коротких (букетных) веточках длиной от 3 до 5 см, которые расположены на многолетних ветвях и на молодых побегах прошлого года. К этой группе можно отнести: Орловская ранняя, Растунья, Ширпотреб Черная, Жуковская, Склянка Розовая.

На промежуточных вишнях плоды также размещаются на букетных веточках и годовалом приросте веток прошлого года. Это такие сорта: Муза, Быстринка.

    1. По времени созревания плодов:
      • ранние;
      • средние;
      • поздние.

Ранние сорта вишни созревают в конце июня и в первые две недели июля, средние – в последние две недели июля. А на поздних сортах вишен ягоды набирают свой полный вкус в конце июля и до середины августа. В описании сортов всегда указывают, какого срока созревания тот или иной сорт.

Ранними сортами можно назвать Краснодарскую сладкую, Шалунью, Кентскую, Склянку Розовую. К сортам среднего времени созревания относятся Красу Татарии, Владимирскую, Факел, Ладу, Рязаночку. К сортам, созревающим в поздние сроки, можно отнести: Тамарис, Любская, Эрудитка, Игрушка.

  1. По способу опыления:
    • самобесплодные;
    • самоплодные.

Вишне для завязывания хорошего урожая требуется перекрестное опыление. Это значит, что рядом с вишневым деревом обязательно нужно высаживать дерево сорта-опылителя, с которого насекомые перенесут пыльцу на пестики цветков.

Самоплодные сорта вишни могут опылять себя сами, поскольку пыльники с пыльцой находятся на одном уровне с верхушкой пестиков (рыльца). Да и пыльца таких сортов сохраняет возможность прорастания почти две недели, а это свойство увеличивает количество урожая. На самоплодных сортах может завязываться от 20 до 40 процентов всех цветков. К самоплодным сортам относят: Анадольская, Желанная, Лада, Лотовая, Кизиловая, Сударушка, Норд Стар, Расплетка, Шоколадница.

Лучшие сорта народной селекции

Достаточно много сортов вишни создано в результате народной селекции, многие их до сих пор не уступают современным гибридам по своим характеристикам. К самым известным и лучшим сортам этой группы относят: Владимирскую, Аморель Розовую, Кентскую, Склянку Розовую, Любскую.

Сорт вишни Любская был найден еще в девятнадцатом веке в Белгородской области. Он представляет собой дерево высотой от 2 до 2.5 метров. Широкораскидистая крона образована редкими немного пониклыми ветвями. Первый урожай снимают на 3-4 год после посадки. Зацветает достаточно поздно. Хотя сорт самоплодный, но его урожайность хорошо поднимается при опылении такими сортами, как Лотовая, Шпанка ранняя.

Сердцевидные ягоды, окрашенные в темновато-красный оттенок, имеют сладковато-кислый вкус. Среднюю по размеру косточку можно легко отделить от мякоти. Этот сорт особенно нравится за позднее созревание и за то, что долго не опадает с дерева. Все кто выращивал Любскую, всегда оставляли прекрасные отзывы.

Хотя вишня является теплолюбивой культурой, но ее давно выращивают в средней полосе России и для этого выведено много прекрасных сортов. Одними из лучших сортов для этого региона считаются: Лебединская, Молодежная, Черноокая, Муза, Виктория, Рязаночка, Люсиновская.

Новинкой последних годов являются колоновидные вишни, которые отличаются небольшим ростом (от 1 до 2 м), вертикальным направлением ветвей и крупными плодами.

Источники:

http://www.ogorod.ru/ru/sad/cherry/9760/Top-5-samyh-sladkih-sortov-vishni.htm

http://agronomu.com/bok/1639-10-populyarnyh-rannih-sortov-vishen-s-opisaniem-i-foto.html

http://6sotok-dom.com/ogorod/yagody/vishnya/obzor-sortov.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector