Лучшие сорта рябины черноплодной

Арония черноплодная: сорта, выращивание, польза

Аронию черноплодную (Aronia melanocarpa) в нашей стране выращивают повсеместно.
Родовое название Aronia происходит от греческого арос — помощь, польза, что красноречиво говорит о благородном назначении этого растения.

Элегантный кустарник высотой до 3 м отличается гибкими ветвями и высокой побегообразовательной способностью. Цветет поздно — в конце мая — начале июня, плоды созревают в сентябре и прочно держатся на ветках не осыпаясь.

Арония обладает множеством достоинств: высоким содержанием витаминов, скороплодностью, урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к вредителям и болезням, легкостью размножения и к тому же красива.

Весной арония притягивает взгляд распускающимися молодыми листочками, очень эффектна в период цветения, когда кусты усыпаны пышными соцветиями молочно-белых цветков. Особенно хороша осенью в убранстве багряных листьев и черных блестящих плодов — мини-яблочек.

Сорта аронии

Викинг
Высокоурожайный зимостойкий сорт. Куст прямостоячий, высотой до 2 м. Плоды крупные, сладкие, долго не осыпаются, их собирают до конца октября.

Неро
Раннеспелый, зимостойкий, крупноплодный сорт. Куст компактный высотой до 3 м. Ягоды диаметром до 1,2 см, вкусные, ароматные, сочные, хороши для приготовления сока.

Черноокая
Неприхотливый, зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям сорт, отличается наименьшей терпкостью плодов. Хороший медонос. Плоды округлые, диаметром около 1 см.

Выращивание

Арония светолюбива, поэтому не следует допускать сильного загущения кустов, при котором плодоношение сместится к периферии. К теплу нетребовательна, выдерживает сильные морозы и устойчива к поздним весенним заморозкам.
Предпочитает легкие плодородные почвы с залеганием грунтовых вод не ближе 1,5 м от поверхности. Влаголюбива, но длительное переувлажнение переносит плохо.

Посадку аронии проводят осенью, не позднее середины октября, или весной. Расстояние между растениями не менее 2,5 м. Их высаживают на 3-4 см глубже, по сравнению с тем, как росли в питомнике. Молодые кустики поливают и подкармливают. На бедных почвах, которые часто достаются аронии, нужны органические удобрения.

Растения формируют так, чтобы они состояли из ветвей разного возраста. Пик урожайности бывает у 4-5-летних ветвей, после 7 лет стареющие побеги вырезают у самой земли.
У взрослых кустов должно быть до 18 разновозрастных ветвей (примерно одинаковое число по каждому возрасту). Кроме вырезки старых побегов при необходимости прореживают и более молодые, а также удаляют поросль, чтобы обеспечить хорошую освещенность растений.

На кустах старше 15 лет проводят омолаживающую обрезку — оставляют только сильные однолетние прикорневые побеги, укорачивая их на высоту около 1 м от поверхности почвы

Размножение

Аронию черноплодную размножают семенами, корневыми отпрысками, отводками, зелеными черенками, прививкой и делением куста.

• При размножении семенами посев проводят весной после стратификации во влажном песке при температуре 1-5 °С. При осеннем посеве они всходят плохо и недружно. Сеянцы выращивают с пикировкой. На разведочную грядку их высаживают в фазе 4-6 листьев.

• Корневые отпрыски появляются летом у разросшихся кустов аронии. Из них выбирают самые сильные и удобно расположенные, остальные удаляют. В течение вегетации отпрыски 2-3 раза окучивают, а осенью выкапывают с частью корневой системы материнского растения и пересаживают.

• Для горизонтальных отводков используют прикорневые побеги, которые весной пришпиливают к земле и присыпают торфом или перегноем. Маточные кусты подкармливают и поливают. Осенью от водки отделяют от куста и разрезают по числу укоренившихся побегов. Сильные побеги используют для посадки, слабые — на доращивание.

• Зеленое черенкование проводят в начале июня. Черенки срезают после цветения растений и высаживают на укоренение в парничок или теплицу.

Аронию можно выращивать в штамбовой культуре, прививая ее на рябину обыкновенную. Штамбовая арония очень декоративна и урожайна.

Для получения такого деревца прежде всего надо обзавестись подвоем. Посадить на участке 2-3-летний саженец или отпрыск рябины обыкновенной высотой около 1 м.
Через 1-2 года, когда он хорошо укоренится, в стволик на высоте около 1 м весной прививают черенок аронии черноплодной.

Другой вариант — применить окулировку в конце июля — начале августа, если ствол не слишком толстый.

Урожай и его использование

Плоды аронии созревают почти одновременно, и их обычно собирают в один прием. Те, что сразу пойдут на переработку, срывают без щитков, для хранения — со щитками.

Зрелые плоды долго не осыпаются, и сроки уборки растянутые, надо только предусмотреть защиту от птиц, которые прилетают на черноплодку целыми стаями.

Ягоды хранятся свежими в прохладном помещении (не выше 10 °С) до двух месяцев.
Из них выжимают сок, который является непревзойденным пищевым красителем и придает рубиновый цвет напиткам и кондитерским изделиями. Из аронии получаются отличные компоты, джемы, желе, пюре, мармелад, сухофрукты, варенье. А наливки и вино из нее чудо как хороши — с неповторимым тонким вкусом и ароматом.

Читать также:  Лучшие сорта зеленого крыжовника

Чем полезна арония

Плоды аронии черноплодной сочные, сладкие, слегка вяжущие, с уникальным набором биологически активных веществ. Они отличаются высоким содержанием йода, почти как в фейхоа, богаты витамином РР, от которого зависят эластичность и прочность кровеносных сосудов.
Сок способствует снижению содержания холестерина в крови, его также рекомендуют больным гипертонией в начальной стадии и для профилактики атеросклероза.

Плоды полезны при гастрите, аллергиях, некоторых инфекционных заболеваниях. Благодаря наличию сорбита рекомендуются диабетикам и при повышенной функции щитовидной железы, а также для профилактики повышения глазного давления.

Плоды аронии ненадолго повышают свертываемость крови, что помогает при кровотечениях. Уникальные свойства аронии сохраняются и после переработки, в джемах, компотах и даже в вине.
Противопоказана арония только при язве желудка и 12-перстной кишки.

Арония (Рябина черноплодная): сорта, посадка, уход, размножение

Арония (рябина черноплодная) — небольшое дерево или кустарник, плоды которого обладают высокими лечебными свойствами. Растение хорошо прорастает в российских землях и дает ягоды, которые богаты витаминами различной категории. В народе такой кустарник называет «черной ягодой» или «черноплодкой»

Вид данного сорта рябины по размерам и месту прорастания ничем не отличается от сортов красной рябины. У этих растений даже есть общие предки, правда от которых черноплодная рябина взяла больше целебных свойств.

Черноплодная рябина произрастает небольшими кустиками, на которых находятся средние почти черные ягодки, они растут вместе, по несколько сплетений. Листья у черноплодки большие светло-зеленые округлой формы, сам ствол и веточки растения тоненькие, такой куст можно спутать с кустом черной смородины.

Сорта (виды) аронии

У рябины черноплодной как и у всех растений есть свои разновидности, среди которых основными являются

  • викинг ( высокий урожай; морозоустойчивый сорт; сборка урожая происходит до начала ноября; средняя высота куста, составляющая около двух метров );
  • неро ( раннее созревание плодов; хорошая морозостойкость; высота куста стандартная, составляющая около трех метров; плоды этого сорта сочные и ароматные, хорошо подходящие для приготовления сока);
  • черноокая ( высокая морозостойкость; хороший иммунитет, помогающий избегать болезней и вредителей; главные отличия плодов — наименьшая терпкость, хороший медонос).

Из истории появления рябины черноплодной

Рябины черноплодная — сорт, впервые появившийся в Северной Америке не так давно, около двухсот лет назад. Данное растение выращивали тогда исключительно в декоративных целях, ведь весной арония очень красиво цветет. Спустя какое-то время наш известный ученый, Иван Мичурин, предложил сажать растение в качестве лечебных целей.

И не было бы у нас сейчас такого хорошего источника всех возможных витаминов, если бы Мичурина не послушали. Правда, после употребления этих ягод многие люди стали чувствовать себя лучше: проходили головные боли, улучшалась крепость и продолжительность сна, проходили боли в животе и различные расстройства желудочно-кишечного тракта. В настоящее время данный сорт применяется в качестве лекарства от многих болезней.

Лечебные свойства и состав витаминов рябины черноплодной

Лечебные свойства

Как уже было сказано, арония черноплодная обладает большим букетом лечебных свойств, среди которых можно выделить следующие

  1. повышение содержания гиалуроновой кислоты в тканях;
  2. регулирование уровня сахара и холестерина в крови;
  3. укрепление стенок сосудов и снижение уровня проницаемости капилляров;
  4. повышает иммунитет организма к различным болезням;
  5. оказывает положительное воздействие на мочегонную систему;
  6. положительно влияет на различные аспекты пищеварительной системы;
  7. снижает процесс старения глаза;
  8. снижает уровень радиационного облучения организма.

Витаминный состав черноплодной рябины

В аронии есть много витаминов, которые постоянно требует наш организм, среди которых:

  • витамин С;
  • витамин А;
  • витамины группы В, а конкретно В1, В2, В6, В9;
  • витамин Е;
  • витамин РР;
  • бета-каротин.

Кроме того, черноплодная рябина содержит в своем химическом составе различные минеральные вещества, среди которых

Черноплодная рябина — это очень полезный продукт питания, который рекомендуют все медики страны. Ягоды можно выращивать самому или купить в аптеке и употреблять постоянно.

Особенности выращивания аронии

Черноплодная рябина или арония не особо требовательное растение, оно неприхотливое, но всё-таки требует соответствующих правил выращивания, среди которых главными являются

  • большое количество солнечного света;
  • посадка кустов желательна на большом расстоянии;
  • не требует тепла, так как с легкостью может переносить сильные заморозки;
  • посадку растений следует производить в легкие плодородные почвы с залеганием грунтовых вод не ниже двух метров от поверхности;
  • любит влагу, но от избыточного переувлажнения может погибнуть;
  • сажать растения необходимо осенью( не позже октября) или весной
  • при посадке надо брать разного возраста ветки, только тогда можно будет получить хороший и обильный урожай;
  • растения необходимо постоянно подкармливать пропалывать;
  • необходимо производить своевременную обрезку отмерших ветвей, иначе растение погибнет.
Читать также:  Лучшие сорта комнатных помидор

Удобрения, необходимые для получения хорошего урожая

Каждому растению нужны необходимые органические и минеральные удобрения, помогающие ему хорошо расти и давать обильный и здоровый урожай. Рябина черноплодная не является исключением, она требует много удобрений, чтобы у нее на ветках росли сочные, ароматные и вкусные черные ягодки. Среди самых главных и важных удобрений можно выделить следующие

  • азотное удобрение ( вносят весной, когда растение только начинает свое формирование и развитие);
  • органические удобрения( удобрения для почвы, которые вносят в виде навоза, компоста или перегноя для того, чтобы насытить почву всеми необходимыми веществами и микроэлементами);
  • фосфорное или калийное удобрения ( вносятся осенью, после сбора урожая, чтобы почва получила все необходимые вещества, которые она отдала растению для его развития).

Посадка черноплодной рябины

Посадка растения очень простая и не составляет применения большого труда, важно знать некоторые требования, среди которых

  • солнечное место;
  • влажная кислая почва;
  • качественные саженцы;
  • расстояние между растениями не менее двух метров.

Когда вы знаете все эти требования, необходимо выкопать небольшую ямку, добавить в нее компост, навоз или древесную золу, вставить туда саженец и закопать. Растение не задает вам каких-то нерешаемых задач, оно прививается сразу, если вы соблюдаете все требования, указанные выше.

Уход за аронией

Рябина черноплодная является не таким требовательным растением, но все-таки требует от хозяина определенных правил по уходу, среди которых есть самые основными. Однако уход за растением в разное время года имеет свои особенности.

Особенности ухода за черноплодной рябиной весной

  1. санитарная и формирующая обрезка ( растение весной только начинает развиваться и укрепляться, поэтому за ее формой и ростом необходимо следить);
  2. побелка поверхности ствола известью ( данное действие сохранит формирующееся растение от мелких вредителей);
  3. профилактическая обработка растения ( уничтожит всех болезнетворных микроорганизмов и бактерий, а также избавит растение от мелких вредителей);
  4. своевременные прополки ( помогают избавиться от сорной травы, которая весной очень быстро разрастается);
  5. своевременные подкормки азотом ( позволяют растению лучше расти и развиваться).

Особенности ухода за аронией в летнее время

  1. наблюдение за здоровьем растения ( летом появляется много насекомых и вредных болезней, которые необходимо удалить раньше, чем растение погибнет);
  2. обильный полив во время засухи;

Особенности ухода за растением осенью

  1. высадка растений в открытую почву;
  2. санитарная обрезка;
  3. профилактическая обработка;
  4. подготовка к зиме.

Сборка и хранение урожая

Сборка урожая не составляет большого труда, ведь ягоды поспевают одновременно и никогда не осыпаются. Плоды аронии необходимо собирать до того, как они высохнут на солнце, иначе все ваши труды были напрасны. Собрать все ягода можно в один заход или в несколько, это происходит уже в зависимости от свободного времени и возможностей садовода.

Хранение урожая тоже достаточно простое: можно замораживать ягоды, хранить их в высушенном виде. Плоды растения можно хранить в погребах в виде наливок, компотов, вина и других напитков, а еще из урожая на зиму можно приготовить вкусные варенья и джемы, так как плоды у этого растения очень сладкие и обладают полезными свойствами.

Размножение растения

Размножение растения имеет очень много способов, среди которых основными являются семенной и генеративный: размножение одревесневшими либо зелеными черенками, корневыми отпрысками, отводками, делением куста или прививкой. У каждого способа размножения черноплодной рябины есть свои плюсы и минусы, но самым популярным и главным способом у садоводов является способ генеративный, среди которых они выделаю размножение зелеными черенками. Семенной способ не пользуется такой популярностью, так как на него уходит больше времени и сил работника.

Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья

Черноплодная рябина, или арония, представляет собой сильноветвящийся кустарник, вырастающий до 2,5-3 метров в высоту. Историческая родина растения – Северная Америка.

В Россию кустарник попал в конце 19 – начале 20 века, когда благодаря работам И.В. Мичурина были получены гибридогенные виды растения, распространившиеся затем по районам Центральной России, Сибири и Дальнего Востока.
Сейчас кусты черноплодной рябины можно встретить практически на каждом дачном участке. Арония светолюбива, но не требовательна к почвам, устойчива к вредителям, выдерживает низкие температуры. Цель посадки черноплодки на участке – декоративный вид и получение урожая ягод. Арония прекрасно подходит для создания живых изгородей, так как эффектно выглядит и в весенне-летний период, и осенью. Из крупных черных ягоды с характерным сизым налетом делают варенье и домашнее вино.

Читать также:  Самый лучший сорт репы

В продаже встречаются различные сорта растения, в том числе:
Датские (Арон);
Шведские (Хугин);
Финские (Викинг, Хаккия, Кархумяки);
Польские (Эгерта, Дабровице);
Смешанного происхождения (Неро, Черноокая, Рубина).

  • Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья
  • Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья
  • Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья

Лучшими сортами черноплодки для Подмосковья являются те, которые характерны для Центральной России. Приобретать саженцы аронии рекомендуется в питомниках, которые расположены рядом. Это необходимо, чтобы растение изначально было максимально приспособлено к климатическим условиям местности. Кроме характеристик сорта важно узнать и назначение посадочного материала, так как некоторые сорта могут быть исключительно декоративными.

В подмосковных питомниках чаще всего можно встретить саженцы аронии сортов Викинг, Хугин, Неро и Черноокая.

Арония черноплодная Викинг

Арония сорта Викинг представляет собой небольшой кустарник с темно-зелеными листьями, по краям зазубренными. Сорт цветет в мае, белые цветы соединены в соцветия по 10-20 штук. Пурпурно-черные ягоды чуть менее 1 см в диаметре имеют плоско-округлую форму, созревают осенью.
Посадку саженцев осуществляют весной при условии, что заморозков больше не предвидится. До посадки растения хранят в температуре от 0 до +2 градусов Цельсия. Для высадки растения в грунт подготавливается хорошо освещаемое место, спрятанное от сильных ветров. Среди почв наиболее подходящими для сорта Викинг считаются суглинки и дерново-подзолистые почвы со слабокислой или нейтральной средой.

При посадочных работах важно не заглубить саженец: корневая шейка должна быть размещена на уровне поверхности грунта, иначе растение не будет расти или вовсе погибнет. Черноплодная рябина сорта Викинг требовательна к поливу, особенно в засушливое лето. При сохранении постоянной жары без дождей арония нуждается в регулярном и обильном поливе.
При формирующей обрезке аронии каждый год необходимо убирать старые и слабые ветви, садоводы обычно оставляют лишь около десятка сильных молодых ветвей. На старых ветвях наблюдается снижение качества плодов, поэтому такая обрезка обязательна для сохранения внешних и вкусовых качеств ягод.
Перед зимовкой молодые растения в районах Подмосковья укрываются лапником, корневая система мульчируется листвой. Взрослые растения могут пережить зиму без укрытия.

  • Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья
  • Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья
  • Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья

Арония черноплодная Хугин

Черноплодная рябина сорта Хугин – кустарник до 2 метров высотой с характерной округлой кроной. Шведский сорт похож по своим требованиям к агротехнике на финский Викинг.
Основные правила посадки сорта Хугин такие же:
Посадка саженцев только после последних заморозков;
Подготовка почвы на солнечном, спрятанном от ветров месте;
Расположение кустов в 2-3 метрах друг от друга;
Необходимость полива при недостатке влаги;
Укрытие молодых растений перед зимним периодом.
Листья черноплодной рябины сорта Хугин темно-зеленые и блестящие. Цветение смещено на июнь. Белые цветки образуют пышные соцветия. Черно-красные ягоды созревают в сентябре, по размеру превосходят плоды сорта Викинг.
Растение является зимостойким, подходит для районов Подмосковья. Одной из особенностей является непереносимость сильной обрезки. Яркая красная окраска листьев обеспечивает сорту Хугин популярность в связи с эффектным декоративным видом в осенний период.

Арония сортов Неро и Черноокая

Сорт Неро выращивается как для получения ягод, так и в качестве декора садового участка. Форма кроны напоминает вазу, побеги начинают ветвиться уже у основания куста, сам куст высотой до 2 метров выглядит достаточно компактно.
Цветение аронии сорта Неро проходит весной, раньше других сортов, цветы имеют белый окрас с характерными красными тычинками. Темно-зеленые листья аронии Неро к осени становятся желтыми. Для сорта характерны крупные ягоды с высоким содержанием витамина С и антиоксидантов. Сорт морозоустойчив, хорошо переносит полутень, выращивается с целью получения ягод и как ландшафтное насаждение.
Сорт Черноокая отличается от других сниженной терпкостью ягод. Арония Черноокая солнцелюбива, неприхотлива, высокоустойчива к вредителям и болезням, морозостойка. Сорт цветет в мае-июне, является медоносом. Ягоды созревают в сентябре, имеют округлую форму, в диаметре достигают 1 см. Саженцы сорта Черноокая рекомендуется сажать осенью.

Источники:

http://den-dachnika.ru/aroniya-chernoplodnaya-sorta-vyrashhivanie/

Арония (Рябина черноплодная): сорта, посадка, уход, размножение

Лучшие сорта черноплодки (аронии) для Подмосковья

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector