Лучшие сорта вишен самоплодных

Сорта вишни: для Урала, Подмосковья, самоплодные, низкорослые

К сотням уже существующих сортов вишни ежегодно добавляются новые. Даже садоводу со стажем в них легко запутаться. Растет вишня практически везде, где есть плодовые деревья – по востребованности и распространению она уступает только яблоне. Чтобы облегчить подбор сортов, предлагаем своеобразный путеводитель. Он далеко не полный и представлен только вишнями, созданными селекционерами России и ближнего зарубежья.

Краткий справочник терминов

В посвященных вишне статьях часто встречаются термины, значение которых мы не знаем или понимаем неправильно. Постараемся их коротко объяснить. Наверное, даже продвинутые садоводы не откажутся от своеобразной шпаргалки. Конечно, все эти сведения можно легко найти в интернете, здесь они просто собраны воедино.

Чаще всего не совсем правильно трактуются термины, связанные со способностью вишни завязывать плоды от собственной пыльцы.

Самоплодность. Даже в отсутствии опылителей вишня способна дать до 50% возможного урожая.

Частичная самоплодность. Без сортов-опылителей завяжется только от 7 до 20% ягод.

Самобесплодность. При отсутствии подходящего для опыления сорта вишня даст не более 5% урожая.

Вступление в плодоношение

По сравнению с другими культурами (кроме персика), вишни вступают в плодоношение рано. Сорта делятся на три группы:

Скороплодные. Первый урожай собирают на третий или четвертый год после посадки.

Среднеплодные. Плодоношение – на четвертый год.

Позднеплодные. Урожай начинают собирать на пятый или шестой год после посадки.

Данные приведены для привитых сортов. Степная вишня почти всегда начинает плодоносить раньше, чем обыкновенная.

Период полного плодоношения вишни, в зависимости от сорта, наступает на 8-12 год жизни.

Размеры вишни

По размеру сорта вишни также делятся на три группы:

Низкорослые. Дерево, а чаще кустик, высота которого не превышает 2 м.

Среднерослые. Растение высотой 2-4 м.

Высокорослые. Вишня, высота которой достигает 6-7 м и более.

Размер растения не константа. При плохом уходе вишня будет ниже заявленного размера, а при избытке азотных удобрений – выше. И в том, и в другом случае пострадает урожайность и качество плодов.

Сроки сбора урожая

С этим вроде бы все понятно. Сорта бывают:

Раннеспелые. Начинают плодоносить в конце июня – начале июля.

Среднеспелые. Урожай собирают в июле.

Позднеспелые. Вишня поспевает в августе.

Запомните, чем южнее регион, тем раньше поспевает вишня.

Назначение плодов

Сорта вишен делятся на три группы:

Технические. Обычно имеют мелкие кислые ягоды с большим содержанием витаминов и других полезных элементов. Есть в свежем виде их – удовольствие сомнительное. Но из таких вишен получается лучшие варенья, соки, вина.

Универсальные. Ягоды пригодны для переработки и потребления в свежем виде.

Столовые. Часто их называют десертными. Плоды очень красивые и вкусные, они содержат много сахара и мало кислоты. Такие вишни хорошо есть свежими, а вот продукты переработки из них получаются посредственными. Их отличает «плоский» вкус и слабый аромат.

Древесная форма вишни

Культурная вишня по форме растения делится на две группы:

Кустарниковая. Объединяет степную вишню и те сорта обыкновенной, которые растут в виде многоствольного невысокого куста. Обычно эта группа более устойчива к морозам, чем древовидная. Она плодоносит в основном на прошлогодних побегах.

Древовидная. Объединяет большинство сортов обыкновенной вишни. Формирует один ствол и плодоносит большей частью на букетных веточках, реже – на однолетних побегах. Засухоустойчива.

Особенности плодов

Плоды вишни разделены на две неравные группы:

Морели или гриоты. Сок большинства сортов степной и обыкновенной вишни окрашен в насыщенный красный цвет. Он пачкает руки, обладает выраженным ароматом и заметной даже у столовых сортов кислинкой.

Аморели. Сорта вишни с розовыми плодами и светлым соком. Их значительно меньше, они слаще.

Короткий словарик гибридов

В последнее время создается много гибридов. Не в последнюю очередь это связано с желанием вывести сорта вишни, устойчивые к болезням, способные вынести сильные морозы. К тому же жители холодных регионов не оставляют надежду получить в свои сады пригодную к выращиванию на Севере черешню.

Дюк. Гибрид вишни и черешни.

Церападус. Гибрид вишни и черемухи Маака, где материнским растением выступает вишня.

Падоцерус. Результат скрещивания вишни с черемухой, материнское растение – черемуха Маака.

Читать также:  Хорошо хранящиеся сорта картофеля

Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться

Часто садоводы-любители сетуют, что их вишня плохо плодоносит, часто болеет, и вообще они разочаровались в этой культуре. А причина может быть в том, что они неправильно выбирают сорта.

  1. Сажайте только вишни, предназначенные для вашего региона или районированные. Ошибкой было бы считать, что на Севере южные сорта расти не будут, а вот наоборот – запросто. Если уж вы решили рискнуть, потрудитесь съездить за вишней прямо в питомник. Существует золотое правило посадки «неподходящей» культуры. Если вы желаете вырастить сорт, предназначенный для региона, расположенного южнее, чем ваш, покупайте его в питомнике на севере и наоборот.
  2. Подумайте, чем будет опыляться ваша вишня. Даже самоплодные сорта дадут наилучший урожай при перекрестном опылении. Например, знаменитая Любская в зависимости от региона в среднем дает 12-15 или 25 кг с куста. Но при наличии «правильных» опылителей ее урожайность может превысить 50 кг. Сажайте вишни парами, поинтересуйтесь у соседей, какие сорта растут у них. Радиус опыления – 40 м, это не так уж и мало. В крайнем случае, привейте на дерево веточку нужного сорта.
  3. Хорошенько подумайте, какие вишни сажать. Не пренебрегайте техническими сортами! Столовые выглядят красиво, есть их свежими – одно удовольствие. А вот сок и варенье из них получаются посредственными. Вкус у них плоский, «никакой». Вы задумывались, почему на Украине не сажают только сладкую черешню? Она растет далеко не на каждом участке. А попробуйте найти даже крошечный дворик без вишни, долго искать будете. Сладкие ягоды съели и забыли, а варенье и сок будут радовать нас до нового урожая, разнообразя рацион и восполняя нехватку витаминов.
  4. Просматривая характеристики вишни, соотносите урожайность с габитусом растения.
  5. Размер дерева. Хорошо продумайте, вишня какой высоты придется вам «ко двору». Собранные с двухметрового дерева или куста 6-7 кг плодов все будут съедены или переработаны. А вот 7-метровая вишня, дающая 60 кг ягод, прокормит птиц, гусеницу (обработать ее сложно), урожай просто сгниет или засохнет.
  6. Жители северных регионов, не гонитесь за ранними сортами! Цветут они обычно тоже рано, им трудно уйти от возвратных заморозков и дождаться вылета полезных насекомых-опылителей. Лучше через две недели или даже месяц получить достойный урожай, чем ежегодно любоваться цветением, а вишню покупать на рынке.
  7. Навоз! Он не имеет отношения к сортам, но обойти его вниманием нельзя. О том, что вишня очень любит навоз, написано чуть ли не в каждой статье, посвященной этой культуре. Но мы это читаем и благополучно забываем. А ведь знаменитые украинские вишневые сады стали приходить в упадок не тогда, когда начал свирепствовать коккомикоз, а гораздо раньше! Они потеряли большую часть своей привлекательности и плодовитости, когда корова стала в хозяйстве редкостью! Хотите образцово-показательную вишню – унавоживайте ее!

Классификация

Теперь коротко рассмотрим особенности сортов вишни обыкновенной, степной и бессею (песчаную). Подробнее о них можно прочитать в других статьях нашего сайта, как и о сортах войлочной вишни.

Больше всего информации можно получить в таблицах, где культура разбита по срокам плодоношения. Обратите внимание:

  1. Часто в качестве опылителей выступают сорта с другими периодами плодоношения. Это связано со временем цветения – у вишен с момента раскрытия бутонов до съема урожая сроки разнятся.
  2. Если сорт предназначен для южных регионов и там является морозостойким, не следует надеяться, что он выдержит низкую температуру Урала или Подмосковья.
  3. В графе «урожайность» часто написано «с куста» или «с дерева». Это отображает древесную форму вишни.
  4. Если у вас нет возможности или желания обрабатывать растения после цветения, выбирайте устойчивые сорта вишни к коккомикозу и монилиозу.

Раннеспелые сорта вишни

Эти сорта вишни вступают в плодоношение первыми.

Лучшие самоплодные сорта вишни

Самоплодные сорта вишни очень выгодно выращивать. Для их обильного плодоношения не нужны опылители, поэтому на участке дерево может расти в гордом одиночестве и давать при этом большие урожаи. В статье будут описаны преимущества выращивания самоплодных деревьев, а также описаны самые урожайные, крупноплодные и низкорослые сорта.

В чем особенности самоплодных сортов?

Не всегда есть смысл сажать на участке несколько видов вишен или каких-либо иных типов деревьев. Если семья маленькая, урожай идет только для личных нужд, все лишние плоды просто пропадут. В таких случаях выгодно сажать самоплодные деревья. Все самоплодные сорта вишни могут давать большие урожаи, без каких бы то ни было опылителей. Для них не сажают вблизи другие деревья, и это здорово экономит место на участке.

Читать также:  Базилик лучшие сорта

Цветы самоплодной вишни имеют необычное строение

Цветы самоплодной вишни имеют необычное строение. Высота тычинки с пыльником и пестика в нем одинаковая. Это приводит к тому, что цветок опыляется еще до того как раскроется бутон. Большая урожайность также достигается тем, что у дерева пыльца прорастает на протяжении 13-25 дней при температуре +10 градусов и выше. Все это в комплексе приводит к высокой урожайности дерева и, в некоторых случаях, к длительному плодоношению.

Но не всегда урожайность таких деревьев удовлетворяет потребности садовода. И тут помогает небольшая хитрость – урожайность самоплодной вишни можно повысить, если посадить рядом с ней опылители. Именно так поступают аграрии, которые выращивают ягоду на продажу.

Крупноплодные сорта самоплодной вишни

Самоплодные сорта вишни могут иметь большие или малые размеры ягоды. Крупноплодные сорта более практичны. Ягоды с них удобно собирать, они большие, красиво смотрятся в варенье или в компоте.

    «Гирлянда» – ранний сорт, может выращиваться в серверных областях. Растет до 4 метров, обрезка обязательная и регулярная. Крона округлая, не загущенная. Ягоды большие, средний вес – 6,1 г, плотной консистенции, сочные, бордовые. Косточка большая. Вкус кисло-сладкий, кислотность выражена. В составе до 14% сахаров и в пределах 2% кислот. Транспортабельна, долго хранится. Собирают вишни до 9-20 кг/дерева, в зависимости от ухода. Морозостойкость до -35 градусов.

Крупноплодные сорта самоплодной вишни

Описание самых урожайных самоплодных сортов

Урожайные деревья выгодны. Их сажают на продажу или если семья большая и необходимо много урожая. Лучшие самоплодные сорта вишни с высокими показателями урожайности представлены ниже.

    «Любская» имеет не очень большое дерево до 2,5 метров, кустовая, крона широкая, раскидистая, но редкая. Плодоносит со 2 года по 12-25 кг/дерева (зависит от ухода). Ягоды поспевают примерно к последнему месяцу лета. В соцветиях по 3-4 цветка с белыми лепесточками. Вишни от 4 г и до 6 г, в форме сердца с тупым кончиком, бордового цвета. Мякоть красная, сок с этого вида получается светлым. Вишня сочная, сладко-кислая. В составе 9,5-10% сахаров, 1,7-1,8% кислот. Костянка малая, от мякоти отстает без проблем. Как правило, выращивается для переработки.

Самые урожайные самоплодные сорта вишни

Какие самоплодные вишни относятся к низкорослым?

Низкорослые деревья или кусты, стали очень популярными за последние 5-10 лет. С ними просто иметь дело: собирать урожай, обрезать, опрыскивать и т. д. Самоплодные сорта вишни не исключение. Ниже описаны небольшие разновидности, которые просто выращивать практически в любом климате.

Низкорослые самоплодные вишни

  • «Шоколадница» – самоплодный среднеранний сорт, дерево которого растет до 2-2,5 метров. Крона компактная, обратнопирамидальная, не очень густая. Цветы белые, в соцветии примерно 3 цветочка. Ягоды до 3,5 г, округлые. Окрас кожуры почти черный, мякоть темно-красная. Косточка круглая, отделяется хорошо. Вишня очень вкусная, сладкая (сахаров 12,4%, кислот – 1,64%), дегустационная оценка – 4,3 балла из 5. Урожайность – 77,9 ц/га.
  • «Брюнетка» растет до 2,5 метров, крона раскидистая. Ягоды темно-красные, до 3,8 г, темно-бордовые. Вкус кисло-сладкий, сочный, мякоть нежной консистенции. Созревает сорт в 20-х числах июля. Имеет универсальное применение. Урожайность 10-12 кг/дерева.
  • «Обь» растет до 1,5 м максимум. Крона большая, до 1,6 м в диаметре. Ягоды до 4 г, темно-красные, сердцевидной формы с тупым концом. Мякоть светло-красная, сочная, кисло-сладкая. Сахара в составе до 12,1%, кислот – 1,4 %. Рекомендуется для переработки, так как в свежем виде не очень вкусная. Сорт среднеспелый, имеется хорошая зимостойкость, засухоустойчивость. Урожайность до 3,8 кг/куста. Главный недостаток – часто поражается коксомикозом.

ВИДЕО — «В помощь садоводам» Сорта вишни

Выращивание 7 лучших самоплодных сортов вишни

Особенности выращивания

Бытуют стереотипы, что вишня – культура капризная. Однако реальность такова, что выращивание и уход за ягодным растением мало чем отличаются от аналогичных по отношению к другим плодовым деревьям.

Читать также:  Лучшие сорта яблонь на кубани

Независимо от разновидности вишневых саженцев объединяет любовь к солнечному свету и непереносимость избытка воды. Корневую систему и потоки грунтовых вод должен разделять слой почвы не менее 1,5–2 м. Также культура плохо растет в условиях высокой кислотности. Столкновение с данной проблемой не является критичной, а ненужные качества почвы можно нейтрализовать известью.

Одно из важных условий – дренаж почвы. Если земля слишком плотная, то равномерное распределение влаги будет затруднительно, что может спровоцировать грибковое поражение, а также локальные процессы гниения. Хорошим решением будет добавление песка в тяжелый грунт и мульчирование. Эффективно практикуется высадка растений на естественных или искусственных возвышенностях.

Растение любит пространство. Слишком тесное соседство с другими деревьями может стать причиной конкуренции за солнечный свет, чрезмерной густоты кроны и, как следствие, развития болезней. Тем не менее самоопыляемые сорта вишни довольно компактны и занимают немного места при выращивании. Это обусловлено тем, что:

  • представители самоплодных сортов чаще всего имеют характеристики, присущие низкорослым или карликовым культурам;
  • для завязи ягод растения не нуждаются в посторонних опылителях. Такие вишни способны плодоносить, произрастая в одиночестве.

Лучшие сорта

Садовые культуры, способные себя самоопылять, пользуются большой популярностью. Характеристики сортов определяют степень адаптации растений к тем или иным погодным условиям. Это значит, что качества вишни могут служить преимуществом для одного региона и недостатком для другого.

Апухтинская

Эта вишня представляет собой кустообразное невысокое дерево. Максимальная высота не превышает 3 м. Созревают плоды к концу лета. Растение дает обильный ежегодный урожай в виде крупных, сердцеобразных ягод. Вишенки имеют глубокий темно-красный цвет, а во вкусе преобладают кислые нотки. Сорт хорошо зарекомендовал себя в использовании для заготовок в виде компотов и варенья.

Вишня хорошо противостоит морозам и засухе, но подвержена воздействию грибковых колоний. Распространенная болезнь – коккомикоз. Культура хорошо приспособлена для выращивания на территории Подмосковья.

Волочаевка

Среднерослое растение, распространенное в регионах средней полосы России и непосредственно Подмосковья. Имеет средние показатели в отношении созревания, а также иммунитета к гнилостным поражениям. Плодоносит регулярно. Урожай состоит из крупных рубинового цвета ягод со сладкой мякотью и ярким ароматом.

Основным недостатком является незначительная сопротивляемость низким температурам, что обязывает садоводов заниматься предварительной подготовкой к зимовке и всячески утеплять растение.

Загорьевская

Это гибридное карликовое растение, адаптированное к условиям Поволжья. Имеет похожую на куст форму и раскидистую, но не густую крону. Высокие показатели морозоустойчивости позволяют выращивать вишню в северо-западных областях.

Для сорта характерен средний уровень сопротивления грибку. Урожайность также не является обильной и зависит от степени воздействия низких температур в течение зимнего периода. Загорьевская может похвастаться крупными темноокрашенными плодами, которые имеют изысканный сладкий вкус с шоколадным оттенком.

Особенность – раннее и богатое плодоношение. Пик урожайности наступает по достижении 9 лет. Одно здоровое дерево может давать около 60 кг на протяжении 10 лет. Спелые вишни на вкус кисло-сладкие, мякоть имеет плотную текстуру, что повышает потребительскую ценность ягод.

Компактное дерево покрыто серо-коричневой корой, для которой характерно образование трещин. Эта особенность делает растение восприимчивым к холоду, паразитам и заболеваниям.

Памяти Еникеева

Самый высокий участник списка (3 м), приспособленный для выращивания в климате средней полосы. Все характеристики, кроме размера ягод, находятся на среднем уровне. Максимальный урожай составляет 15 кг с одного дерева. Однако это компенсируется большими, похожими на черешню плодами. Для них характерны:

  • вытянутая, овальная форма;
  • темно-красный цвет;
  • крупная косточка;
  • высокие вкусовые характеристики.

Расторгуевская

Молодой гибридный сорт, который быстро набрал популярность благодаря неприхотливости в уходе и универсальности плодов. Богатые урожаи, насыщенный вкус и простота выращивания делают эту разновидность вишни желанной во многих садах.

Шоколадница

Название данного растения напрямую связано с цветом, которые приобретают спелые ягоды. Окрас колеблется от темно-бордового до шоколадного. Плоды имеют высокую эстетическую и вкусовую оценку.

Невысокая урожайность компенсируется выносливостью по отношению к засухе, а также значительной сопротивляемостью к болезням.

Видео «Как ухаживать за вишней»

Из этого видео вы узнаете, как ухаживать за вишней в саду.

Источники:

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/sorta-vishni-dlya-urala-podmoskovya-samoplodnye-nizkoroslye.html

http://fermerok.info/samoplodnye-sorta-vishni

http://oferme.ru/sad/vishnya/samoplodnye-sorta-4132/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector