Самый хороший сорт вишни

Топ-5 самых сладких сортов вишни

Добавление статьи в новую подборку

Многие привыкли, что плоды вишни – кислые. Но не всем известно, что существуют сорта с очень сочными и весьма сладкими плодами. Отведайте их – и вы навсегда измените свое отношение к вишне в лучшую сторону!

Примечательно, что эти сорта были оценены по достоинству не только за сладкий вкус довольно крупных ягод. Еще они отличаются высокой урожайностью и отличным товарным видом. Эти растения можно культивировать в средней полосе России и ежегодно наслаждаться вкусными плодами.

1. Волочаевка

Это гибрид популярных сортов вишни – Любской и Владимирской. При правильном уходе за растением ежегодно можно собирать с одного дерева около 15 кг сочных ягод.

Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты. Листья темно-зеленые, по форме напоминают перевернутое яйцо. Плоды среднего размера, насыщенно-красного цвета. По вкусу сладкие, с легкой кислинкой.

Внутри ягоды имеется небольшая косточка, которая легко отделяется от очень сочной и ароматной мякоти, обладающей отличным десертным вкусом.

У этого сорта есть недостаток: он имеет среднюю морозоустойчивость и при неблагоприятных условиях произрастания может поражаться грибковыми заболеваниями. В дождливое лето нередко болеет коккомикозом.

Это гибрид вишни и черешни, выведенный в Беларуси. Среднеранний сорт Живица полюбился многим садоводам за отличную морозостойкость и устойчивость растения к коккомикозу и монилиальному ожогу.

Дерево среднерослое, с округлой кроной. Плоды так называемой черевишни – среднего размера, круглые, темно-красные. В них имеется мелкая косточка, которая хорошо отделяется от сочной мякоти темно-красной окраски с приятным кисловато-сладким вкусом. Сок тоже отличается насыщенным цветом и хорошими вкусовыми качествами.

Именно благодаря скрещиванию с черешней у этого гибрида ягоды более сладкие, чем у обыкновенной вишни. А кроме того, они содержат много полезных органическим кислот.

Ближайший родственник – вишня Ширпотреб черная, которая тоже отличается хорошими вкусовыми качествами. Однако этот сорт самобесплодный (самостоятельно не опыляется) и дает небольшой урожай.

Поэтому Тамарис – более усовершенствованный вариант, который отличается довольно крупными ягодами овальной формы с очень сочной и нежной мякотью (с легкой кислинкой) темно-красного цвета.

Само дерево – невысокого роста, но имеет раскидистую крону обратнопирамидальной формы. По этой причине за растением легко ухаживать и при сборе урожая не нужно сооружать высокую стремянку. А еще преимущество этого сорта в том, что он устойчив к морозам и коккомикозу.

Несмотря на то, что сорт Тамарис – самоплодный, рядом с ним рекомендуется посадить такие сорта-опылители, как Тургеневка, Жуковская, Любская. Это позволит значительно повысить урожайность.

4. Шоколадница

Этот сорт получил свое название за очень красивый, шоколадный цвет ягод. Растение быстро обрело популярность не только за отличные вкусовые качества плодов, их привлекательный внешний вид, но и за хорошую зимостойкость, а также низкорослость.

Но учтите, что богатый урожай удастся собрать, если дерево будет получать достаточно света. Поэтому для саженца лучше всего выбирать место на южной стороне участка и не «селить» вблизи высокие деревья, которые будут создавать тень. Тогда с одного взрослого вишневого дерева вы сможете собрать порядка 12 кг вкусных ягод.

Плоды сорта Шоколадница имеют округлую форму и темно-бордовую (практически черную) окраску с глянцевым отблеском. Мякоть – красная, сочная, кисло-сладкая. При этом она имеет черешневый привкус.

Чтобы получить более щедрый урожай, Шоколадницу следует сажать рядом с черешней Гриот или вишнями Владимирская и Склянка. Благодаря этому улучшится опыление деревьев.

Шпанка – это гибрид вишни и черешни, который имеет несколько разновидностей. Наиболее популярные – Шпанка карликовая, Шпанка ранняя, Шпанка крупноплодная, Шпанка курская, Шпанка шимская, Шпанка брянская и Шпанка донецкая. В основном это районированные сорта, которые по своим характеристикам практически не отличаются. В средней полосе России обычно выращивают Шпанку крупноплодную.

Это сильнорослое дерево с густой кроной обратнопирамидальной формы. Плоды имеют округлую, слегка приплюснутую форму и темную, бордово-коричневую окраску. Они, как и черешни, висят на дереве гирляндами или вдоль всего однолетнего прироста. Мякоть ягод сладкая, с ноткой кислинки, светло-желтого цвета. Сок – практически прозрачный.

Шпанка хорошо переносит суровые зимы с морозами до –35°С и засуху. А еще, как правило, не болеет коккомикозом.

Этот сорт считается самоопыляемым, но уровень самоплодности составляет не более 10%, поэтому для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом сорта-опылители.

Читать также:  Нарциссы сорт хорошее настроение

Обзор лучших сортов вишни

Существует около 130 видов вишни, но лишь три из них являются родоначальниками современных сортов вишни. Вишня кислая или обыкновенная представляет собой небольшое дерево, которое из-за большого количества поросли может выглядеть как кустарник.

Вишня степная произрастает в виде кустарника, высота которого варьируется от 0,5 до 2 метров. Этот вид очень морозоустойчив и засухоустойчив. Он выдерживает морозы в 50 градусов. Сладкой или птичьей вишней называют черешню, которую в природе можно встретить в южной части России. Обычно это дерево, достигающее высоты около 20 метров.

Характеристики сортов

Все сорта подразделяют по различным характеристикам:

    1. По типу роста и плодоношения:
      • древовидные;
      • кустовидные;
      • промежуточные.

Кустовидные вишни выглядят как кусты или небольшие деревья, которые бывают высотой от 2 до 3 метров. Стоит помнить, что такие сорта образуют ягоды на молодых побегах прошлого года. К кустовидным сортам относятся: Любская, Плодородная Мичурина, Багряная, Память Гуртьева, Щедрая, Идеал и Молодежная.

Древовидные вишни представляют собой деревья с хорошо видным штамбом высотой от 2,5 до 6 метров. Интересно, что эти сорта имеют более долгое время жизни, чем кустовидные (читайте также о сорте вишни Харитоновская). Ягоды на древовидных сортах сосредоточены на коротких (букетных) веточках длиной от 3 до 5 см, которые расположены на многолетних ветвях и на молодых побегах прошлого года. К этой группе можно отнести: Орловская ранняя, Растунья, Ширпотреб Черная, Жуковская, Склянка Розовая.

На промежуточных вишнях плоды также размещаются на букетных веточках и годовалом приросте веток прошлого года. Это такие сорта: Муза, Быстринка.

    1. По времени созревания плодов:
      • ранние;
      • средние;
      • поздние.

Ранние сорта вишни созревают в конце июня и в первые две недели июля, средние – в последние две недели июля. А на поздних сортах вишен ягоды набирают свой полный вкус в конце июля и до середины августа. В описании сортов всегда указывают, какого срока созревания тот или иной сорт.

Ранними сортами можно назвать Краснодарскую сладкую, Шалунью, Кентскую, Склянку Розовую. К сортам среднего времени созревания относятся Красу Татарии, Владимирскую, Факел, Ладу, Рязаночку. К сортам, созревающим в поздние сроки, можно отнести: Тамарис, Любская, Эрудитка, Игрушка.

  1. По способу опыления:
    • самобесплодные;
    • самоплодные.

Вишне для завязывания хорошего урожая требуется перекрестное опыление. Это значит, что рядом с вишневым деревом обязательно нужно высаживать дерево сорта-опылителя, с которого насекомые перенесут пыльцу на пестики цветков.

Самоплодные сорта вишни могут опылять себя сами, поскольку пыльники с пыльцой находятся на одном уровне с верхушкой пестиков (рыльца). Да и пыльца таких сортов сохраняет возможность прорастания почти две недели, а это свойство увеличивает количество урожая. На самоплодных сортах может завязываться от 20 до 40 процентов всех цветков. К самоплодным сортам относят: Анадольская, Желанная, Лада, Лотовая, Кизиловая, Сударушка, Норд Стар, Расплетка, Шоколадница.

Лучшие сорта народной селекции

Достаточно много сортов вишни создано в результате народной селекции, многие их до сих пор не уступают современным гибридам по своим характеристикам. К самым известным и лучшим сортам этой группы относят: Владимирскую, Аморель Розовую, Кентскую, Склянку Розовую, Любскую.

Сорт вишни Любская был найден еще в девятнадцатом веке в Белгородской области. Он представляет собой дерево высотой от 2 до 2.5 метров. Широкораскидистая крона образована редкими немного пониклыми ветвями. Первый урожай снимают на 3-4 год после посадки. Зацветает достаточно поздно. Хотя сорт самоплодный, но его урожайность хорошо поднимается при опылении такими сортами, как Лотовая, Шпанка ранняя.

Сердцевидные ягоды, окрашенные в темновато-красный оттенок, имеют сладковато-кислый вкус. Среднюю по размеру косточку можно легко отделить от мякоти. Этот сорт особенно нравится за позднее созревание и за то, что долго не опадает с дерева. Все кто выращивал Любскую, всегда оставляли прекрасные отзывы.

Хотя вишня является теплолюбивой культурой, но ее давно выращивают в средней полосе России и для этого выведено много прекрасных сортов. Одними из лучших сортов для этого региона считаются: Лебединская, Молодежная, Черноокая, Муза, Виктория, Рязаночка, Люсиновская.

Новинкой последних годов являются колоновидные вишни, которые отличаются небольшим ростом (от 1 до 2 м), вертикальным направлением ветвей и крупными плодами.

Известные и популярные сорта вишни для средней полосы России: фото + видео

Выбрать для посадки вишенку довольно сложно, тем более новичку — садоводу, потому что разновидностей много. У меня на даче в саду несколько сортов, и выбирала я их по нескольким критериям, о которых мы поговорим позже. Они важны при выборе куста или дерева вишни.

Читать также:  Кукуруза хороший сорт

Информации достаточно много, поэтому попытаюсь упорядочить и поделиться с вами. Думаю, что каждый садовод найдет что — нибудь полезное, ведь вишня растет в каждом саду, особенно в средней полосе России, а полезная ягода пользуется большой популярностью как у детей, так и у взрослых.

Основные показатели при выборе сорта вишни для посадки

Средняя полоса России включает состоит из нескольких областей, включая Подмосковье, и отличается достаточно своеобразным климатом.

Часто лето и весна, а также часть осени, достаточно теплые, летом может быть очень жарко, а вот зимы холодные и морозные. Нередки и весенние заморозки, которые иногда продолжаются при довольно высокой дневной температуре.

Также осенью возможна дождливая погода, а весной таяние снега, что приводит к переувлажнению почвы. Поэтому при посадке саженца необходимо учитывать некоторые критерии, которые помогут сориентироваться как опытному садоводу, так и начинающему.

Если выбрать правильно саженец, то вишня будет радовать урожаем не один год.

Характеристики сорта

Существует несколько основных критериев, на которые обязательно стоит обратить внимание при покупке саженца. У каждого садовода свой вкус — кто — то любит сладкую ягоду, кто — то с кислинкой. Но необходимо знать при посадке и другие особенности сортов:

  1. Вкусовые качества.
  2. Устойчивость к заболеваниям (грибковые инфекции в том числе).
  3. Сроки созревания.
  4. Морозоустойчивость.
  5. Начало плодоношения и урожайность.
  6. Высота и ветвистость.
  7. Способ опыления.
  8. Виды размножения.

Есть особенности, которые требуют некоторой расшифровки.

Классификация по срокам созревания

Как известно, разные сорта созревают на протяжении всего летнего сезона, в разные периоды:

  • Ранние сорта. Плодоношение начинается в середине июня.
  • Среднеспелые. Ягода начинает созревать со второй половины июня и плодоносит до середины июля.
  • Поздние. Урожай готов к сбору в середине сезона и продолжается до начала осени.

Нужно быть осторожным при выборе ранних и поздних сортов. Потому что ранние могут подмерзнуть из — за ночных заморозков, а поздние часто не успевают созреть из — за ранней холодной и дождливой осени.

Размеры вишни

Вишня может быть деревом и кустом. Данная информация помогает найти правильное место для посадки саженца, особенно если участок не большой по площади. По высоте деревья могут быть:

  • Высокими (высокорослыми) — высота от 2,5 м.
  • Среднерослыми — от двух метров до 2,5.
  • Низкорослым — менее двух метров.

За низкорослыми деревьями или кустами вишни легче ухаживать. К тому же на зиму небольшие растения можно укутывать и тем самым уберечь от перемерзания.

Устойчивость к морозам

Особое внимание нужно обращать на устойчивость сорта вишни к холодам. Учитывая суровые зимы в данном регионе и весенние ночные заморозки, которые могут продолжаться даже до второй половины мая, нужно выбирать сорта, которые хорошо переносят холодный климат.

Иначе почки и завязи могут погибнуть, если ночная температура опустится до минусовой в конце весны.

Основные заболевания дерева

В средней полосе часто можно наблюдать прохладное и дождливое лето. Уровень влажности почвы становится высоким, что приводит к грибковым заболеваниям. Коккомикоз и монилиоз, серая гниль — вот некоторые инфекции, которым подвержены деревья вишни. При выборе саженца очень важно учитывать, как растение их переносит.

Начало плодоношения и урожайность

Многие деревья вишни начинают давать полноценный урожай только на 4 — 5 год после посадки. Но есть сорта, которые порадуют ягодами уже через несколько лет.

Кусты вишни дают намного больше урожая, чем деревья. Также важно прививать растения, тогда урожай можно собирать уже на второй или третий год.

Классификация по способу опыления:

  • Самоплодные деревья. Таким растениям не нужны вишни других сортов рядом, потому что они опыляют сами себя на 50%.
  • Самобесплодные вишни. Опыляют только 5% и нуждаются в деревьях или кустах других сортов, которые должны расти на этом участке.
  • Частично самоплодные. Это средний вариант — сами себя опыляют до 20%.

Способы размножения вишни

Рекомендуется высаживать сорта, которые способны размножаться как корневой порослью, так и способом прививания. Вторые дают урожай намного раньше, а первые подходят для местности с более суровым климатом и полностью восстанавливаются даже после вымерзания зимой верхней части дерева.

Читать также:  Лучшие детерминантные сорта томатов

Эти характерные признаки подходят для сортов, произрастающих только в средней полосе РФ. Описание примерное, так как нужно учитывать остальные особенности выбранного вами саженца. Рассмотрим некоторые наиболее распространенные вишневые деревья и кусты.

Самые популярные сорта вишни

Попробуем охарактеризовать их по разным признакам. Тогда удобней и быстрей можно найти себе, подходящий по требованиям, саженец вишни.

Сорт созревает в середине сезона и плодоносит до конца лета. Может выращиваться во всей европейской части России, кроме северных областей.

Сорт уникален и ценен тем, что, являясь карликовым, дает отличный урожай и обладает высокой устойчивостью к коккомикозу. Относится к самоплодным сортам.

Вкус ягод тамариса отменный: плоды сладкие, с сочной мякотью, немного кисловатые. Можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде.

Апухтинская

Сорт широко используется, в основном, для переработки, так как ягоды крупные и сочные, но кисловатые. Созревает урожай поздно, но достаточно обильный.

Дерево относится к самоопыляемым. Ежегодно способно приносить неплохой урожай и является одним из самых популярных. Не рекомендуется для высаживания в переувлажненной почве. Также обладает не очень высокой устойчивостью к тяжелому климату и грибковым инфекциям.

Россошанская черная

Входит в десятку лидеров среди сортов. Также опыляет сама себя.

Данный сорт известен давно, но популярен и сегодня не меньше. Каждое лето дерево радует отменным урожаем. А вес достаточно крупной ягоды достигает 4,5 гр. Снаружи она очень темная, почти черная, а внутри плоды красного оттенка, темноватые и очень сочные. Плоды подходят для употребления в свежем виде.

Относится к среднеспелым сортам. Имеет высокую устойчивость к различным инфекциям. Недостатком данной разновидности вишни является низкая морозоустойчивость древесины ствола, хотя завязь и почки хорошо переносят холода.

К самоплодным и частично плодным вишням также можно отнести:

  • Аннушка.
  • Брюнетка.
  • Быстринка.
  • Встреча.
  • Гномик.
  • Золушка.
  • Игрицкая.
  • Изобильная.
  • Памяти Еникеева.
  • Причуда.
  • Фирташ.
  • Чудо — вишня.
  • Шпанка.
  • Шоколадница.
  • Октава.
  • Норд Стар.

Сейчас много сортов, представляющие собой скрещивание вишни и черешни. Плоды такого дерева необычайно сладкие и сочные. Их еще называют черевишни.

Малышка саратовская

Является вишнево — черешневым гибридом. Получен путем скрещивания сорта вишни Ранняя с дюком (1 — 2 — 29). Дюк — гибрид черешни с вишней. Высота растения не превышает два с половиной метра. Плоды ярко — красного цвета, имеют сладкий вкус, сочные. Вес ягоды — до 5 гр.

Является одним из самых любимых сортов садоводами за ряд преимуществ:

  1. Отличная зимостойкость.
  2. Сорт рано плодоносит.
  3. Обладает высокой урожайностью.
  4. Хорошо переносит транспортировку.
  5. Замечательные вкусовые качества.

Недостатком данного сорта является самобесплодность. А ягоды имеют склонность к опадению (средняя стадия). Опылителями рекомендуется использовать следующие сорта: Тургеневка, Норд стар, Любинская, Молодежная.

К сортам, которые имеют превосходный сладкий вкус относят также следующие:

Десертная Морозова

Хочется отметить этот ранний сорт за ряд достоинств. Дерево средней высоты, частично самоплодное.

Имеет плоды насыщенного красного цвета, вес ягоды — до 5 гр, крупная. Благодаря отменным вкусовым качествам (нежный сладковатый вкус) рекомендуется для употребления в свежем виде.

Устойчиво к коккомикозу, хорошо переносит как засуху, так и морозы.

Карликовые сорта, к которым относятся Антрацитовая, Тамарис, Радонежская, выгодны для посадки на небольших участках. За ними легко ухаживать, и такие сорта дают неплохой урожай.

Хорошо размножаются с помощью черенкования. Отлично восстанавливаются после суровых зим. К самоплодным сортам относятся:

Куст вытягивается не более чем на полтора метров. Крона не слишком ветвистая. Первый урожай созревает уже через несколько лет.

Ягоды у вишни мелкие, алого яркого цвета и с небольшой кислинкой, вес не превышает 4 -х грамм. Внутри плод имеет розоватый оттенок.

Урожай у вишни не очень обильный. Созревают ягоды полностью к середине июля. Характеризуется отличной устойчивостью к различным инфекциям и заболеваниям.

К самобесплодным кустовым сортам относятся следующие:

Дерево или куст вишни достаточно неприхотлив. А если соблюдать нехитрые правила по уходу, то урожай будет не один сезон радовать сочными и вкусными плодами.

Источники:

http://www.ogorod.ru/ru/sad/cherry/9760/Top-5-samyh-sladkih-sortov-vishni.htm

http://6sotok-dom.com/ogorod/yagody/vishnya/obzor-sortov.html

Известные и популярные сорта вишни для средней полосы России: фото + видео

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector