Вишня лучший сорт

Обзор лучших сортов вишни

Существует около 130 видов вишни, но лишь три из них являются родоначальниками современных сортов вишни. Вишня кислая или обыкновенная представляет собой небольшое дерево, которое из-за большого количества поросли может выглядеть как кустарник.

Вишня степная произрастает в виде кустарника, высота которого варьируется от 0,5 до 2 метров. Этот вид очень морозоустойчив и засухоустойчив. Он выдерживает морозы в 50 градусов. Сладкой или птичьей вишней называют черешню, которую в природе можно встретить в южной части России. Обычно это дерево, достигающее высоты около 20 метров.

Характеристики сортов

Все сорта подразделяют по различным характеристикам:

    1. По типу роста и плодоношения:
      • древовидные;
      • кустовидные;
      • промежуточные.

Кустовидные вишни выглядят как кусты или небольшие деревья, которые бывают высотой от 2 до 3 метров. Стоит помнить, что такие сорта образуют ягоды на молодых побегах прошлого года. К кустовидным сортам относятся: Любская, Плодородная Мичурина, Багряная, Память Гуртьева, Щедрая, Идеал и Молодежная.

Древовидные вишни представляют собой деревья с хорошо видным штамбом высотой от 2,5 до 6 метров. Интересно, что эти сорта имеют более долгое время жизни, чем кустовидные (читайте также о сорте вишни Харитоновская). Ягоды на древовидных сортах сосредоточены на коротких (букетных) веточках длиной от 3 до 5 см, которые расположены на многолетних ветвях и на молодых побегах прошлого года. К этой группе можно отнести: Орловская ранняя, Растунья, Ширпотреб Черная, Жуковская, Склянка Розовая.

На промежуточных вишнях плоды также размещаются на букетных веточках и годовалом приросте веток прошлого года. Это такие сорта: Муза, Быстринка.

    1. По времени созревания плодов:
      • ранние;
      • средние;
      • поздние.

Ранние сорта вишни созревают в конце июня и в первые две недели июля, средние – в последние две недели июля. А на поздних сортах вишен ягоды набирают свой полный вкус в конце июля и до середины августа. В описании сортов всегда указывают, какого срока созревания тот или иной сорт.

Ранними сортами можно назвать Краснодарскую сладкую, Шалунью, Кентскую, Склянку Розовую. К сортам среднего времени созревания относятся Красу Татарии, Владимирскую, Факел, Ладу, Рязаночку. К сортам, созревающим в поздние сроки, можно отнести: Тамарис, Любская, Эрудитка, Игрушка.

  1. По способу опыления:
    • самобесплодные;
    • самоплодные.

Вишне для завязывания хорошего урожая требуется перекрестное опыление. Это значит, что рядом с вишневым деревом обязательно нужно высаживать дерево сорта-опылителя, с которого насекомые перенесут пыльцу на пестики цветков.

Самоплодные сорта вишни могут опылять себя сами, поскольку пыльники с пыльцой находятся на одном уровне с верхушкой пестиков (рыльца). Да и пыльца таких сортов сохраняет возможность прорастания почти две недели, а это свойство увеличивает количество урожая. На самоплодных сортах может завязываться от 20 до 40 процентов всех цветков. К самоплодным сортам относят: Анадольская, Желанная, Лада, Лотовая, Кизиловая, Сударушка, Норд Стар, Расплетка, Шоколадница.

Лучшие сорта народной селекции

Достаточно много сортов вишни создано в результате народной селекции, многие их до сих пор не уступают современным гибридам по своим характеристикам. К самым известным и лучшим сортам этой группы относят: Владимирскую, Аморель Розовую, Кентскую, Склянку Розовую, Любскую.

Сорт вишни Любская был найден еще в девятнадцатом веке в Белгородской области. Он представляет собой дерево высотой от 2 до 2.5 метров. Широкораскидистая крона образована редкими немного пониклыми ветвями. Первый урожай снимают на 3-4 год после посадки. Зацветает достаточно поздно. Хотя сорт самоплодный, но его урожайность хорошо поднимается при опылении такими сортами, как Лотовая, Шпанка ранняя.

Читать также:  Лучший сорт боярышника

Сердцевидные ягоды, окрашенные в темновато-красный оттенок, имеют сладковато-кислый вкус. Среднюю по размеру косточку можно легко отделить от мякоти. Этот сорт особенно нравится за позднее созревание и за то, что долго не опадает с дерева. Все кто выращивал Любскую, всегда оставляли прекрасные отзывы.

Хотя вишня является теплолюбивой культурой, но ее давно выращивают в средней полосе России и для этого выведено много прекрасных сортов. Одними из лучших сортов для этого региона считаются: Лебединская, Молодежная, Черноокая, Муза, Виктория, Рязаночка, Люсиновская.

Новинкой последних годов являются колоновидные вишни, которые отличаются небольшим ростом (от 1 до 2 м), вертикальным направлением ветвей и крупными плодами.

Топ-5 самых сладких сортов вишни

Добавление статьи в новую подборку

Многие привыкли, что плоды вишни – кислые. Но не всем известно, что существуют сорта с очень сочными и весьма сладкими плодами. Отведайте их – и вы навсегда измените свое отношение к вишне в лучшую сторону!

Примечательно, что эти сорта были оценены по достоинству не только за сладкий вкус довольно крупных ягод. Еще они отличаются высокой урожайностью и отличным товарным видом. Эти растения можно культивировать в средней полосе России и ежегодно наслаждаться вкусными плодами.

1. Волочаевка

Это гибрид популярных сортов вишни – Любской и Владимирской. При правильном уходе за растением ежегодно можно собирать с одного дерева около 15 кг сочных ягод.

Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты. Листья темно-зеленые, по форме напоминают перевернутое яйцо. Плоды среднего размера, насыщенно-красного цвета. По вкусу сладкие, с легкой кислинкой.

Внутри ягоды имеется небольшая косточка, которая легко отделяется от очень сочной и ароматной мякоти, обладающей отличным десертным вкусом.

У этого сорта есть недостаток: он имеет среднюю морозоустойчивость и при неблагоприятных условиях произрастания может поражаться грибковыми заболеваниями. В дождливое лето нередко болеет коккомикозом.

Это гибрид вишни и черешни, выведенный в Беларуси. Среднеранний сорт Живица полюбился многим садоводам за отличную морозостойкость и устойчивость растения к коккомикозу и монилиальному ожогу.

Дерево среднерослое, с округлой кроной. Плоды так называемой черевишни – среднего размера, круглые, темно-красные. В них имеется мелкая косточка, которая хорошо отделяется от сочной мякоти темно-красной окраски с приятным кисловато-сладким вкусом. Сок тоже отличается насыщенным цветом и хорошими вкусовыми качествами.

Именно благодаря скрещиванию с черешней у этого гибрида ягоды более сладкие, чем у обыкновенной вишни. А кроме того, они содержат много полезных органическим кислот.

Ближайший родственник – вишня Ширпотреб черная, которая тоже отличается хорошими вкусовыми качествами. Однако этот сорт самобесплодный (самостоятельно не опыляется) и дает небольшой урожай.

Поэтому Тамарис – более усовершенствованный вариант, который отличается довольно крупными ягодами овальной формы с очень сочной и нежной мякотью (с легкой кислинкой) темно-красного цвета.

Само дерево – невысокого роста, но имеет раскидистую крону обратнопирамидальной формы. По этой причине за растением легко ухаживать и при сборе урожая не нужно сооружать высокую стремянку. А еще преимущество этого сорта в том, что он устойчив к морозам и коккомикозу.

Читать также:  Самые лучшие сорта гороха

Несмотря на то, что сорт Тамарис – самоплодный, рядом с ним рекомендуется посадить такие сорта-опылители, как Тургеневка, Жуковская, Любская. Это позволит значительно повысить урожайность.

4. Шоколадница

Этот сорт получил свое название за очень красивый, шоколадный цвет ягод. Растение быстро обрело популярность не только за отличные вкусовые качества плодов, их привлекательный внешний вид, но и за хорошую зимостойкость, а также низкорослость.

Но учтите, что богатый урожай удастся собрать, если дерево будет получать достаточно света. Поэтому для саженца лучше всего выбирать место на южной стороне участка и не «селить» вблизи высокие деревья, которые будут создавать тень. Тогда с одного взрослого вишневого дерева вы сможете собрать порядка 12 кг вкусных ягод.

Плоды сорта Шоколадница имеют округлую форму и темно-бордовую (практически черную) окраску с глянцевым отблеском. Мякоть – красная, сочная, кисло-сладкая. При этом она имеет черешневый привкус.

Чтобы получить более щедрый урожай, Шоколадницу следует сажать рядом с черешней Гриот или вишнями Владимирская и Склянка. Благодаря этому улучшится опыление деревьев.

Шпанка – это гибрид вишни и черешни, который имеет несколько разновидностей. Наиболее популярные – Шпанка карликовая, Шпанка ранняя, Шпанка крупноплодная, Шпанка курская, Шпанка шимская, Шпанка брянская и Шпанка донецкая. В основном это районированные сорта, которые по своим характеристикам практически не отличаются. В средней полосе России обычно выращивают Шпанку крупноплодную.

Это сильнорослое дерево с густой кроной обратнопирамидальной формы. Плоды имеют округлую, слегка приплюснутую форму и темную, бордово-коричневую окраску. Они, как и черешни, висят на дереве гирляндами или вдоль всего однолетнего прироста. Мякоть ягод сладкая, с ноткой кислинки, светло-желтого цвета. Сок – практически прозрачный.

Шпанка хорошо переносит суровые зимы с морозами до –35°С и засуху. А еще, как правило, не болеет коккомикозом.

Этот сорт считается самоопыляемым, но уровень самоплодности составляет не более 10%, поэтому для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом сорта-опылители.

Лучшие самоплодные сорта вишни

Самоплодные сорта вишни очень выгодно выращивать. Для их обильного плодоношения не нужны опылители, поэтому на участке дерево может расти в гордом одиночестве и давать при этом большие урожаи. В статье будут описаны преимущества выращивания самоплодных деревьев, а также описаны самые урожайные, крупноплодные и низкорослые сорта.

В чем особенности самоплодных сортов?

Не всегда есть смысл сажать на участке несколько видов вишен или каких-либо иных типов деревьев. Если семья маленькая, урожай идет только для личных нужд, все лишние плоды просто пропадут. В таких случаях выгодно сажать самоплодные деревья. Все самоплодные сорта вишни могут давать большие урожаи, без каких бы то ни было опылителей. Для них не сажают вблизи другие деревья, и это здорово экономит место на участке.

Цветы самоплодной вишни имеют необычное строение

Цветы самоплодной вишни имеют необычное строение. Высота тычинки с пыльником и пестика в нем одинаковая. Это приводит к тому, что цветок опыляется еще до того как раскроется бутон. Большая урожайность также достигается тем, что у дерева пыльца прорастает на протяжении 13-25 дней при температуре +10 градусов и выше. Все это в комплексе приводит к высокой урожайности дерева и, в некоторых случаях, к длительному плодоношению.

Читать также:  Лучшие сорта французских сыров

Но не всегда урожайность таких деревьев удовлетворяет потребности садовода. И тут помогает небольшая хитрость – урожайность самоплодной вишни можно повысить, если посадить рядом с ней опылители. Именно так поступают аграрии, которые выращивают ягоду на продажу.

Крупноплодные сорта самоплодной вишни

Самоплодные сорта вишни могут иметь большие или малые размеры ягоды. Крупноплодные сорта более практичны. Ягоды с них удобно собирать, они большие, красиво смотрятся в варенье или в компоте.

    «Гирлянда» – ранний сорт, может выращиваться в серверных областях. Растет до 4 метров, обрезка обязательная и регулярная. Крона округлая, не загущенная. Ягоды большие, средний вес – 6,1 г, плотной консистенции, сочные, бордовые. Косточка большая. Вкус кисло-сладкий, кислотность выражена. В составе до 14% сахаров и в пределах 2% кислот. Транспортабельна, долго хранится. Собирают вишни до 9-20 кг/дерева, в зависимости от ухода. Морозостойкость до -35 градусов.

Крупноплодные сорта самоплодной вишни

Описание самых урожайных самоплодных сортов

Урожайные деревья выгодны. Их сажают на продажу или если семья большая и необходимо много урожая. Лучшие самоплодные сорта вишни с высокими показателями урожайности представлены ниже.

    «Любская» имеет не очень большое дерево до 2,5 метров, кустовая, крона широкая, раскидистая, но редкая. Плодоносит со 2 года по 12-25 кг/дерева (зависит от ухода). Ягоды поспевают примерно к последнему месяцу лета. В соцветиях по 3-4 цветка с белыми лепесточками. Вишни от 4 г и до 6 г, в форме сердца с тупым кончиком, бордового цвета. Мякоть красная, сок с этого вида получается светлым. Вишня сочная, сладко-кислая. В составе 9,5-10% сахаров, 1,7-1,8% кислот. Костянка малая, от мякоти отстает без проблем. Как правило, выращивается для переработки.

Самые урожайные самоплодные сорта вишни

Какие самоплодные вишни относятся к низкорослым?

Низкорослые деревья или кусты, стали очень популярными за последние 5-10 лет. С ними просто иметь дело: собирать урожай, обрезать, опрыскивать и т. д. Самоплодные сорта вишни не исключение. Ниже описаны небольшие разновидности, которые просто выращивать практически в любом климате.

Низкорослые самоплодные вишни

  • «Шоколадница» – самоплодный среднеранний сорт, дерево которого растет до 2-2,5 метров. Крона компактная, обратнопирамидальная, не очень густая. Цветы белые, в соцветии примерно 3 цветочка. Ягоды до 3,5 г, округлые. Окрас кожуры почти черный, мякоть темно-красная. Косточка круглая, отделяется хорошо. Вишня очень вкусная, сладкая (сахаров 12,4%, кислот – 1,64%), дегустационная оценка – 4,3 балла из 5. Урожайность – 77,9 ц/га.
  • «Брюнетка» растет до 2,5 метров, крона раскидистая. Ягоды темно-красные, до 3,8 г, темно-бордовые. Вкус кисло-сладкий, сочный, мякоть нежной консистенции. Созревает сорт в 20-х числах июля. Имеет универсальное применение. Урожайность 10-12 кг/дерева.
  • «Обь» растет до 1,5 м максимум. Крона большая, до 1,6 м в диаметре. Ягоды до 4 г, темно-красные, сердцевидной формы с тупым концом. Мякоть светло-красная, сочная, кисло-сладкая. Сахара в составе до 12,1%, кислот – 1,4 %. Рекомендуется для переработки, так как в свежем виде не очень вкусная. Сорт среднеспелый, имеется хорошая зимостойкость, засухоустойчивость. Урожайность до 3,8 кг/куста. Главный недостаток – часто поражается коксомикозом.

ВИДЕО — «В помощь садоводам» Сорта вишни

Источники:

http://6sotok-dom.com/ogorod/yagody/vishnya/obzor-sortov.html

http://www.ogorod.ru/ru/sad/cherry/9760/Top-5-samyh-sladkih-sortov-vishni.htm

http://fermerok.info/samoplodnye-sorta-vishni

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector