Есть у нас немало умельцев выращивать богатый урожай

«Скажите спасибо, что мы вас кормим»

Чтобы взять интервью у одного из китайцев-овощеводов, работающих в теплицах в Березовском районе Красноярского края, корреспонденту РП пришлось потрудиться. Найти знакомого, прожившего несколько лет в Китае и хорошо знающего китайский. Запастись дорогими сигаретами. Замаскировать диктофон. Приехать к тепличному городку и купить приличную партию помидоров и огурцов в импровизированном магазинчике. Лишь после этого один из рабочих, бывший строитель из провинции Цинхай, согласился отойти в сторонку — покурить и поговорить. А разговорившись, начал отвечать на вопросы.

Скажите, почему ваша капуста вызревает за полтора месяца, а на дачах по соседству не меньше, чем за три?

— Потому что русские выращивают совсем другие овощи. Мы никогда не используем местные семена, все привозим из Китая. Они намного лучше ваших. Наши агрономы ведут очень серьезную работу. Они создают такие сорта, чтобы овощи давали большой урожай и росли быстро. У вас много земли, вы можете посадить много капусты и долго ждать, пока она вырастет. У нас же земли мало, а людей много. Поэтому в Китае стараются вывести сорта, которые созревают за недели, чтобы на освободившемся месте можно было посадить новые овощи.

Господин Джан (так собеседник РП называет владельца теплиц, где он работает. — РП) рассказывал, что когда он только начинал работать в России, то пробовал сажать русские семена, думая, что они лучше подходят для вашего климата. Но эти овощи плохо росли, постоянно болели, урожай был очень маленький. После этого он перешел на китайские, и все наладилось.

Сейчас русские начали понимать, какие хорошие у нас семена. Человек, у которого господин Джан покупает семена, говорит, что теперь к нему многие русские приходят, просят продать. Он продает, потому что на следующий год им все равно придется покупать их снова. У нас все овощи гибридные. Если сам соберешь семена из спелых огурцов или помидоров, они все равно хорошего потомства не дадут. Урожай будет намного меньше. Поэтому лучше покупать дорогие семена, выведенные и собранные китайскими агрономами, не экономить.

— Посоветуйте, как нужно ухаживать за овощами, чтобы они быстрее росли и давали большой урожай?

— Сначала нужно очень хорошо удобрить землю, чтобы семенам всего в ней хватало. Как только появятся ростки, нужно все время за ними следить: обрабатывать от болезней, от вредителей, уничтожать сорняки. Обязательно хорошо кормить растения, чтобы были крепкими. У вас богатая земля, удобрений можно давать меньше, чем в Китае, но они все равно нужны. Мы раз в неделю опрыскиваем ростки удобрением, которое тоже привозим из Китая. Его создали наши агрономы специально для промышленного выращивания в теплицах в холодном климате. Как только начинаешь им пользоваться, все быстро и хорошо растет. Еще в землю добавляем нужные растениям вещества — они помогают повысить урожай.

— Что это за вещества? Что входит в их состав?

— Я точно не знаю. Давайте на упаковке посмотрим (приносит небольшой пакет с какими-то крупинками внутри). Вот это подкормка для помидоров. Здесь написано, как ею пользоваться. Нужно сыпать по несколько горошин под каждый куст раз в неделю. Вот здесь написан состав: суперфосфат, мочевина, еще какие-то незнакомые названия. Я их не знаю. Но знаю, что это очень хорошая подкормка, начинаешь ее сыпать, и результат сразу видно. Китайские агрономы — лучшие в мире, они все об овощах знают, все изучили. У нас самая передовая наука, каждый день делаются новые открытия.

Русские удобрения мы тоже используем, потому что они дешевле, но они такого результата не дают. Нужно обязательно еще наши, китайские подкормки покупать и давать овощам.

— А какие русские удобрения вы используете?

— Не знаю, не могу прочитать. Хотите, сами посмотрите. Вон они, в углу лежат (подводит к сваленным в груду под открытым небом мешкам весом по 50 кг). Что это такое?

— Это аммиачная селитра, концентрированное азотное удобрение. Как вы им пользуетесь?

— Сыплем на землю, а потом поливаем, чтобы впиталась.

Селитра, расфасованная в мешки. Фото: Николай Титов/Fotoimedia/ТАСС

— Как часто?

— Раз в неделю. Одного мешка хватает на одну теплицу.

— Все овощи так удобряете?

— Все. А что такое?

— Аммиачную селитру категорически нельзя использовать для подкормки огурцов: в них будет много нитратов, они станут опасными для здоровья…

— Как нам говорит господин Джан, так мы и делаем. Если это плохое удобрение, зачем вы тогда его выпускаете? Оно ведь не в Китае сделано, а в России, правильно? Мы обижаемся, когда говорят, что мы вредные подкормки используем. Это неправда. Может, ваши русские удобрения и плохие, а наши, китайские, все хорошие.

Вот скажите, если вам выращенные нами овощи не нравятся, зачем вы их покупаете? Почему целыми грузовиками вывозите? Не нравятся, ешьте те, что вырастили сами. Если наши помидоры и огурцы опасны для здоровья, то зачем вы их потом за свои — русские — выдаете? Мы с другом один раз специально ходили на рынок, чтобы посмотреть, какие овощи там продают. Там все наши лежат, мы же их узнаем — сами вырастили. Только цена в десятки раз выше. И в магазинах то же самое — все огурцы и помидоры наши. Господин Джан говорит, что потом русские торговцы уверяют, что овощи не у нас купили, а сами вырастили или привезли из Европы. И цену поднимают до небес. А сами у нас в сезон покупают за смешные деньги. Недавно мы целый грузовик помидоров всего по 5 рублей за килограмм продали, просто чтобы расходы на коробки отбить. А ваши торговцы потом за них в 10 раз дороже просят, я сам видел.

Некоторые торговцы у нас специально просят вырастить огромные помидоры. Они потом их выдают за эти ваши самые знаменитые помидоры с юга Красноярского края… Забыл, как они называются…

— Минусинские?

— Точно! Говорят, они здесь считаются самыми вкусными. Если бы наши помидоры были плохими, их нельзя было бы за самые лучшие выдать. А торговцы выдают, и никто не жалуется, всем нравится.

— А вам самому нравятся овощи, которые вы выращиваете?

— Конечно, они не такие вкусные, как в Китае. А как иначе? Здесь солнца мало, тепла мало. Приходится строить теплицы, топить печки, чтобы растения не замерзли. Кормить их удобрениями, чтобы успевали вырасти и дать урожай. А чтобы овощи набрали вкус, они должны созревать долго, под солнцем. Поэтому для себя мы все овощи выращиваем в отдельной теплице. Ничем их не подкармливаем, чтобы не торопить. Так вкуснее. Да и сорта для себя мы сажаем другие — те, к которым привыкли дома. Они дают меньший урожай, но нам они нравятся больше.

— Почему бы все овощи во всех теплицах не выращивать без подкормок и удобрений?

— Получится очень долго, будет невыгодно. Если ждать, пока овощи созреют без использования подкормок, созданных специально для промышленного выращивания, они получатся очень дорогими. Тогда они будут стоить не по 5, а по 50 рублей за килограмм. А чтобы работать в России, бизнес должен быть очень прибыльный. Ведь здесь не только за землю и работу нужно платить, но еще и очень много денег чиновникам отдавать. Господин Джан рассказывал, что он платит за то, чтобы нас не поймали и не отправили обратно на родину, чтобы не обвинили в том, что мы плохие овощи выращиваем, чтобы не снесли наши теплицы бульдозерами — такое ведь уже делали. Он все время платит и все равно все время боится. В России к китайцам очень плохо относятся, все время проблемы создают.

Читать также:  Что можно выращивать в неотапливаемой теплице зимой

Китайский рабочий в одной из теплиц, где выращивают овощи. Фото: Александр Кондратюк/ТАСС

— А как местные жители? Не создают проблем?

— Мы с ними редко общаемся, только когда вдруг срочно что-то понадобится купить. Они тоже нас не любят, очень часто невежливо себя ведут. Многие обижаются, что мы заняли их землю. Но кто в этом виноват? Они сами. Вот вы в Китае были — видели, сколько у нас земли без дела простаивает? Нисколько. Вся занята, все обрабатывается, ни метра свободного нет. У нас никто землю не займет, потому что она вся используется. А в России огромные поля пустуют. Если они вам не нужны, почему не отдать их тем, кто хочет и умеет работать? Кто виноват, что русские не хотят работать, а мы хотим? Что они не умеют хорошо овощи выращивать, а мы умеем? Лучше бы пришли и попросили научить, что и как нужно делать, а не злились на нас. Мы бы очень многому могли научить, поделились бы знаниями.

— Какими, к примеру?

— Да хотя бы какая пленка для теплиц нужна, чтобы выращивать по три-четыре урожая за сезон в холодном климате. Наши ученые создали очень хороший материал, он не рвется, только вытягивается. Пропускает много света: даже когда сумерки, внутри светло, как днем. Хорошо держит тепло. В России такую пленку делать не умеют, приходится привозить ее из Китая. Если бы русские научились ее выпускать, это для всех было бы выгодно. Но ваши чиновники, вместо того чтобы отправить способных людей перенимать китайский опыт, предпочитают заявлять, что наша пленка вредная. Приходится закапывать ее в землю, когда заканчивается рабочий сезон, чтобы никто ничего не заметил, а то найдут и будут говорить, что она опасная, потому что не понимают, из чего она сделана.

Честно говоря, я считаю, что про нас выдумывают столько плохого потому, что не понимают, как мы получаем такой хороший урожай. Поэтому и придумывают, что мы используем вредные подкормки, удобрения. А ведь наш секрет предельно прост — нужно много работать. Рано утром вставать и до заката трудиться, весь день спину не разгибать. Мы землю своим потом поливаем. Русские столько работать не умеют и не хотят. У них то обед, то… как это ваше слово про безделье? Вспомнил: перекур. Еще и пьют много. Поэтому и выдумывают про нас разные глупости. Так проще объяснить, почему у нас растет, а у них — нет. Мы с одного метра за сезон 100 кг овощей собираем, а они 10. Вот и судите сами, кто умеет работать, а кто — нет. У нас одну теплицу обрабатывает всего один работник, а русских работников не меньше десяти бы понадобилось.

Вот еще подешевеет рубль, станет совсем невыгодно в России бизнес вести, и мы уедем. Наверное, только после этого наш труд оценят по достоинству, когда растить овощи будет некому и магазины опустеют. Русские ведь сами себя прокормить не могут. Так что лучше скажите спасибо, что мы пока вас кормим.

— Если не секрет, а сколько вы сейчас зарабатываете в месяц?

— Очень мало. Я приезжаю в Россию на заработки третий год подряд. В первый раз получилась приличная сумма, хватило на ремонт дома. Во второй раз заработал уже меньше, но все равно раза в два больше, чем я получал в Китае. А сколько в этом году выйдет, даже и не знаю. Рубль все время дешевеет. Боюсь, что останусь почти ни с чем. Если так, то в следующем году уже не приеду. Конечно, если получится найти работу дома, иначе у меня может не оказаться выбора и придется возвращаться сюда.

Фото: Александр Кондратюк/ТАСС

Вы же понимаете, что китайцы едут работать в Россию не от хорошей жизни? Здесь нам очень тяжело живется. Работаешь по 16 часов в день, и даже помыться негде нормально. Господин Джан говорит, что хотел бы построить для приезжих рабочих хороший дом со всеми удобствами, но смысла нет. Неизвестно, когда ваши власти захотят все снести бульдозерами и согнать нас с земли. Приходится ютиться во времянках. Каждый год теплицы в новом месте вынуждены строить, все начинать заново.

— Мне довелось побывать на том месте, где стояли китайские теплицы в прошлом году. Там до сих пор ничего не растет — еле-еле травка пробивается. Как вы думаете, почему?

— Потому что мы очень хорошо землю от всех сорняков очистили, не ленились. Составы, которые создают наши ученые, помогают избавиться от всех вредных растений раз и навсегда. Но не переживайте: на полезные растения они не действуют. Так они специально созданы. Если на земле из-под наших теплиц начать выращивать, например, помидоры, то они будут прекрасно расти и давать отличный урожай. И ничего вредного в них не будет. Многие местные нас обвиняют, что мы портим их землю. Но это не так, мы ее только улучшаем. Не нужно бояться того, чего вы не понимаете.

Послевкусие

Улыбчивый и разговорчивый рабочий с удовольствием продал корреспонденту РП глянцевые, лоснящиеся помидоры и небольшие, упругие, темно-зеленые с пупырышками огурцы. Чтобы проверить его слова о том, что все выращенные в китайский теплицах овощи абсолютно безопасны для здоровья, мы сдали их на анализ в независимую лабораторию ООО «Центр биохимических исследований».

Содержание нитратов в помидорах превысило предельно допустимую концентрацию (ПДК) в 4 раза, в огурцах — в 9 раз. Во всех исследованных овощах обнаружен ДДТ, причем в количестве, в три раза превышающем норму. Этот инсектицид способен вызывать развитие онкологических заболеваний. Его использование на территории России строго запрещено.

Кроме того, в огурцах был найден бензопирен, которого там вообще быть не должно. Этот канцероген первого класса опасности разрушает кости и печень, вызывает злокачественные опухоли. В помидорах были обнаружены мышьяк и фтор — в количестве, в два раза превышающем ПДК. Эти токсические вещества разрушают человеческий белок.

Также были обнаружены неизвестные химические вещества, определить состав которых в лаборатории не смогли. Какое влияние они могут оказывать на человеческий организм, знают, наверное, только таинственные китайские «агрономы».

Богатый урожай в саду, наш опыт, советы

У нас в саду плодоносят девять яблонь, четыре груши, восемь слив, шесть вишен, шесть деревьев облепихи, кусты ирги и калины, лимонник, три куста айвы японской, двадцать кустов черной смородины, не поражающейся мучнистой росой (сорта Ленинградский великан, Черный жемчуг, Багира и др.) три куста крыжовника.

Кроме того, есть и тепличка, и огородные грядки, и картофельные.

Нам все это удается потому, что ни один клочок земли «не гуляет» , ко всем культурам подходим с любовью. Конечно, состав почвы изменили — внесли более 30 (!) машин песка, земли, навоза. Подняли землю в саду на 0,5-0,7 метра.

Из всех яблонь (у нас растут Витязь, Спартан, Лобо, Антоновка, Штрейфлинг, Коричное новое, Мелба, Оттава, Челлини) отдаю предпочтение сорту Витязь. Яблоки лежат до апреля-мая, сохраняя качество и вкус. Храню их в плотно закрытых полиэтиленовых пакетах по 4-5 килограммов в каждом в подвале.

Если какие-то деревья выпадают, на их корневых отпрысках делаю прививку любимых сортов. Но яблони склонны к периодичности плодоношения, чего не скажешь о груше. Растут у нас сорта Лада, Нарядная Ефимова, Осенняя Яковлева, Москвичка. Плоды у них до 100-120 граммов, хранятся до двух месяцев.

Сливы росли и плодоносили до 14-16 лет, но от близких грунтовых вод погибли. Тем не менее мы возобновили посадки Тульской черной, Венгерки, Красной скороспелки и Желтой сливы.

Часто приходилось читать и слышать от коллег-садоводов, что вишня в нашем районе плодоносить не может. Неверное мнение!

Читать также:  Можно ли эустому выращивать как многолетнее растение

Нужно просто соблюсти три условия: правильно подготовить землю, иметь дерево-опылитель и сажать с южной стороны строений.

Землю хорошо бы произвестковать, но я это заменила внесением повышенного количества песка и золы, затем заправила посадочные ямы всеми остальными удобрениями.

Опылитель у меня — Шубинка, кроме того, этот сорт самоплоден, дает урожаи каждый год. Правда, плоды менее мясистые и сладкие, чем у Апухтинской или Владимирской. Тем не менее свой вклад в урожай Шубинка вносит. Думаю, что многим садоводам, особенно начинающим, мой опыт пригодится.

Главное — не бояться трудностей, а сад отблагодарит!

В. Маркевич, Московская область

Вернуться в оглавление — Советы

Совет 1: Как вырастить богатый урожай

  • Как вырастить богатый урожай
  • Как вырастить хороший урожай свеклы в огороде
  • Как повысить урожайность огурцов

Совет 2: Ассорти «Богатый урожай»

  • — патиссоны,
  • — чеснок,
  • — красный перец — стручок,
  • — петрушка,
  • — душистый перец,
  • — черный перец горшком,
  • — лавровый лист.
  • Для приготовления рассола:
  • — 1 л. воды,
  • — 2 ст. л. сахара,
  • — 1 ст. л. соли,
  • — 1 ст. л. уксуса.
  • Желе фруктовое ассорти 450 г

Совет 3: Как собрать богатый урожай помидоров

Пасынкование

Пасынкование — это удаление лишних боковых побегов. Оно необходимо, если ваша цель — урожай, а не густые зеленые кустики. Пасынки растут из пазух листьев (между стеблем и листом). Сначала появляется один побег, затем на нем еще несколько. В итоге куст начинает ветвиться, и все силы уходят на наращивание зеленой массы. Пасынки нужно не выдергивать, а выламывать. При этом нужно оставить пенек 1–2 см, он будет тормозить появление нового побега. В идеале на кустике должно остаться не более 2–3 стебельков.

Полив

Очень важна мера. Недопустимо как пересыхание почвы, так и избытка влаги. Засуха приводит к растрескиванию и сбрасыванию плодов. А влажная почва делает плоды водянистыми, приводит к грибковым заболеваниям.

Чтобы листья и плоды не подгнивали, старайтесь поливать овощи под корень. Вода должна быть теплой (не ниже +20 градусов). При летнем поливе очень важно придерживаться правила: полили, вода впиталась и после этого разрыхлите землю.

Подкормка

Самочувствие томатов вы всегда сможете определить по состоянию листьев. Если они светлые и мелкие, овощам не хватает азота. Подкормите томаты селитрой (2 ст. ложки на ведро воды). Признак недостатка фтора: листья смотрят вверх или прижимаются к стволу. Подсыпьте под каждый кустик по 1 ст. ложке суперфосфата, после разрыхлите почву. Если листья сворачиваются в трубочку, мало калия. Подсыпьте под каждое растение после полива по ½ стакана золы или подкормите любым калийным удобрением (1 ст. ложка на ведро воды).

Совет 4: Как получить богатый урожай томатов

Вырастить хороший урожай томатов помогает своевременное пасынкование. На каждом кусте томатов необходимо оставлять не более 2 сильных побегов, ведь пасынки отнимают растения силы, и в итоге питательные вещества и вода идут на рост пасынков, а не в плоды. К тому же, если вы выращиваете помидоры в теплице, такой прием как пасынкование позволяет увеличить доступ воздуха и света.

Как только томаты начали завязываться, над каждой кистью необходимо оборвать листья. Этот прием позволит помидорам не только ускорить рост, но и приблизит момент созревания.

Как и огурцы, томаты нуждаются в своевременном сборе плодов. Если вовремя снимать созревшие помидоры с кустов, шанс получения хорошего урожая возрастет, к тому же, этот прием позволяет уберечь помидоры от поражения фитофторой.

У высокорослых сортов томатов, также как и у всех сортов баклажанов, в середине июля необходимо прищипнуть верхушки, это позволит существенно ускорить созревание плодов.

Крупные кусты обязательно привязывайте к опорам, или, если вы выращиваете помидоры в теплице, к крыше, обвив ствол тесьмой. Обязательно подвяжите те кисти, на которых много плодов. Если плоды на нижних ветвях касаются земли, нужно подстелить под них солому, опилки или сухое сено.

Чтобы ускорить рост и созревание плодов, не стоит забывать о внекорневой подкормке томатов. Один раз за сезон опрысните кусты раствором борной кислоты, а через 12-14 дней после этого обработайте их раствором мочевины.

Во время плодоношения томаты особенно нуждаются в калии, тем более, если растут помидоры в открытом грунте. Для подкормки используйте раствор марганцовки бледно-розового цвета. Если растения крепкие и сильные, подкормку следует проводить по мере необходимости, а вот если у томатов листья имеют бледно-зеленый цвет, а сами кусты вытянуты, то поливать их раствором марганцовки необходимо 1 раз в 10 дней. Один раз в месяц подкармливайте помидоры навозом. Куриный помет разводите в пропорции 1:12, а коровяк в соотношении 1:7. Одного ведра раствора хватает на 10-15 кустов.

Совет 5: Что делать на даче в феврале, чтобы получить богатый урожай

Накануне весны найдите время и посетите дачный участок. Осмотрите его и обратите внимание, в каком состоянии находятся деревья, не повалила ли метель ягодные кустарники и не поломала ли хвойники. Также важно успеть защитить стволы от солнца, которое в феврале начинает светить ярко.

Проведите ревизию

Для последнего зимнего месяца характерны резкие перемены погоды. В это время на глубине залегания корней фиксируется самые низкие температурные показатели. Первым делом утрамбуйте снег около деревьев: для этого можно просто походить вокруг ствола. Это позволит разрушить ходы грызунов и не даст им добраться до коры.

Если на участок пробрались зайцы и успели обглодать кору на молодых плодовых деревьях, замажьте крупные раны садовым варом. Это позволит минимизировать риск иссушения древесины. Аналогичным образом можно поступить при обнаружении обломленных веток. Осмотрите их, и если ветви еще можно срастить, аккуратно стяните в месте разлома при помощи веревки. И только после этого смажьте оголившуюся древесину варом.

В конце месяца замените ловчие пояса на стволах. Старые целесообразнее сжечь.

При обнаружении на стволах мхов и лишайников опрысните их известковым раствором. Для этого смешайте 500 г железного или 300 г медного купороса, 2, 5 кг извести и 10 л воды. Проводите опрыскивание при температуре не ниже 5оС.

При длительной оттепели, что обычно бывает в южных регионах, постепенно убирайте с кустарников укрытия – лапник, хворост, солому и т.д. Иначе растения рискуют просто сопреть.

По желанию в конце февраля удобрите участок древесной золой: достаточно рассыпать ее прямо по снегу. По мере таяния он будет как бы «затягивать» золу в землю. Подобный способ в разы эффективнее осеннего, поскольку полезные вещества будут равномернее поступать в грунт. Бонусом станет быстрое таяние снега на участке, что важно для любителей раннего посева зелени и прочих культур.

Аналогичным образом внесите доломитовую муку. Не забывайте, что некоторые плодовые деревья не переносят кислых почв. Поэтому вносите доломитовую муку не ежегодно, а через год.

Защитите от солнца

Февраль славится не только лютыми морозами, но и частыми оттепелями: весна все же не за горами. А оттепели для деревьев гораздо хуже морозов. В феврале солнце уже хорошо припекает, поэтому оно может нагревать кору до ожогов или возникновения морозобоин.

Выберите относительной теплый день (температура воздуха не должна опуститься ниже 5оС) и отправляйтесь на дачу, чтобы побелить стволы и скелетные ветви деревьев.

Если заниматься побелкой лень или нет времени, поступите проще – поставьте с южной стороны стволов небольшие дощечки или прикройте мешковиной.

Невысокие хвойники присыпьте снегом. Это защитит их от солнечных лучей.

После сильных снегопадов аккуратно отряхните деревья от снега. Под его тяжестью ветки могут обломаться.

Запланируйте обрезку

Составьте план будущей обрезки плодовых деревьев. Для этого осмотрите их, отметив особенности роста. Не забывайте, что после богатого урожая повремените с обрезкой. Дайте деревьям отдохнуть и набрать силы.

Стареющие экземпляры нуждаются в ежегодной омолаживающей обрезке. Это касается не только деревьев, но и кустарников. Проредите внутреннюю часть их кроны, чтобы не понизился урожай. Без жалости удаляйте слабые и старые ветви, чтобы они не тянули на себя питание почем зря. Без обрезки плоды обмельчают.

Читать также:  Эвкалипт лимонный флагман из семян выращивать дома

Заготовьте черенки

Февраль – оптимальное время для нарезки черенков для весенней прививки. Выберите хорошо окрепшие экземпляры. Идеальный вариант – однолетние побеги толщиной с карандаш и длиной около 50 см. Самые лучшие экземпляры, как правило, находятся с южной стороны дерева. Длинные ветви из внутренней части кроны обычно слабее, и их лучше не брать для прививки. Они в разы хуже хранятся и плохо приживаются.

Свяжите черенки в пучки и сопроводите этикетками. Поместите их во влажный песок или древесные опилки на треть длины. Храните в прохладном месте, например в подвале. Черенки допустимо содержать и в холодильнике. Для этого поместите их в полиэтиленовый пакет или пластиковую бутылку. Только храните черенки в холодильнике непродолжительное время.

Совет 6: Как поливать томаты, чтобы получить богатый урожай

Как сделать грядки по методу Миттлайдера: американский способ на русский манер

Чтобы вырастить хороший урожай, учитывать нужно многое – погодные условия, качество удобрений, семенной материал. Огороднику-новичку действительно сложно разобраться в тонкостях полива, посадки, особенностях подкормки. Если вы начинающий огородник, можно действовать методом проб и ошибок, или использовать опыт практиков-профессионалов. Во втором случае мы имеем в виду грядки по Миттлайдеру.

Американец Джейкоб Миттлайдер более двух десятилетий посвятил выращиванию цветов и овощей на продажу. Побывав в разных странах, он изучал растениеводство и проблемы питания и создал эффективный способ выращивания овощных культур, которым сегодня могут воспользоваться садоводы и огородники-любители, не имеющие большого опыта выращивания овощей и рассады.

Особенности метода Джейкоба Миттлайдера

Метод хорош своей универсальностью – можно выращивать практически все – кабачки, помидоры, огурцы, картофель, морковь. Грядки можно делать как в открытом грунте, так и в парнике. Огородные хозяйства давно взяли на заметку этот метод.

Одна из особенностей таких грядок — они хорошо прогреваются даже закатным солнцем, все растения, если посажены правильно, получают достаточное количество света

Что отличает миттлайдеровские грядки от обычных? Они довольно узкие, с широким проходом, и обустраиваются с применением особенной конструкции — с земляными или деревянными бортиками. Конструкция, изобретенная Миттлайдером, оказалась очень устойчивой к погодным условиям, в частности, к сильному ветру. В таком огороде сорняков совсем мало, радуют его чистота и безупречная геометрия.

Помимо удобства в уходе за овощами, грядки по Митлайдеру еще и очень хорошо смотрятся, особенно, если вы уделите больше внимания их обустройству

Создаем правильные условия для хорошего урожая

Для того, чтобы вырастить хороший урожай, нужно придерживаться следующих правил:

  • изучить сроки посадки выбранной культуры, сопоставить их с правилами посадки в вашем регионе, особенно обращая внимание на сроки заморозков. Если культура неустойчива к заморозкам, ее нужно высаживать через пару недель после их окончания, если устойчива – на пару недель раньше;
  • не располагать грядки в низине, на северном склоне холма и в других местах, где температура будет на несколько градусов ниже обычной;
  • нужно также знать, когда в вашем регионе заморозки наступают осенью, чтобы собрать урожай и подготовить грядки для следующего сезона.

Предлагаем вашему вниманию видео на эту тему:

Делаем грядки — пошаговая инструкция

Для монтажа вам потребуются такие инструменты:

  • две емкости, где вы будете смешивать удобрения;
  • грабли для узкой грядки (лучший размер — 30см);
  • штыковая лопата;
  • тяпка с прямым лезвием;
  • колышки для разметки;
  • приспособления для внесения удобрения и для полива.

А порядок работ следующий. Перво-наперво делаем разметку узких грядок, используя колышки. Ширина грядки – 45 см. Проход между ними может быть метровый или поменьше – 75 см. Его размеры определяются размерами участка. Длина грядки также зависит от размера участка – 3 — 4,5 или 9 метров.

Пространственная ориентация грядок имеет большое значение. Идеальный вариант – расположение с востока на запад, чтобы растения получали максимум света. Более высокорослые культуры не нужно высаживать со стороны юга, чтобы они не затеняли более низкие. Такая структура грядок обеспечивает хорошее освещение.

Вариант схемы устройства грядок. Расстояния между проходами, между растениями определяются с учетом особенностей роста овощных культур

Нехитрое обустройство грядок, не требующее специальных навыков и работы со сложным инвентарем, позволит создать огород, приносящий хорошие урожаи

Еще одна особенность узких грядок по Миттлайдеру – наличие бортиков. Они устанавливаются по периметру грядок. Высота бортика – до десяти сантиметров, ширина – не более пяти. Пространство между бортами грядки – в пределах 30 см. Слишком высоко располагать грядки не нужно, это усложнит полив.

Грядки с бортиком из шифера соорудить очень просто, достаточно отрезать от листа полосы нужной длины и закрепить их колышками

По Миттлайдеру проход и грядки располагаются на одном уровне, но у нас часто грядки располагают и выше проходов. Вариант выращивания с использованием ящиков является более сложным и затратным, наиболее удобно выращивать овощи в открытом грунте, это также самый дешевый способ.

Почва между проходами должна быть хорошо уплотненной. Не нужно засыпать их щебенкой либо мостить плиткой – в этом случае корни сорняков могут остаться в почве и повредить овощам или рассаде. Почти всем дачникам очень досаждают кроты – уплотненный грунт в этом случае может помочь, потому что животные для рытья ходов предпочитают рыхлую почву.

Схема устройства грядок по Миттлайдеру — бортики могут быть как из дерева или шифера, так и земляными. Ничего сложно в устройстве такого огорода нет, и ухаживать за ним намного удобнее

У Джейкоба Миттлайдера есть и приверженцы, и критики. Если вас увлекло создание грядок для рассады и овощей по методу Митлайдера, то при грамотном его применении вы можете вырастить урожай, который в разы превысит обычный, с использованием общепринятых методик.

Использование удобрений в данном методе

При выращивании овощей по данной методике применяются два вида смесей для удобрения.

Первый вариант

В состав смеси для удобрений входят следующие компоненты: магний, молибден, азот, калий и фосфор. 60 граммов на погонный метр – таков расход этой смеси, применяемой для подкормок раз в неделю.

Второй вариант

Удобрение с содержанием бора и кальция, используется перед посадкой. Норма на погонный метр для легкой почвы – 100г, для тяжелой – 200г. Легкие почвы – песчаные и супесчаные, тяжелые – торфяные, суглинистые, глинистые.

Всегда ли будет хороший результат?

Нашими садоводами замечено, что копирование этого метода без творческого подхода к пониманию процессов роста и возделывания культур, их биологических особенностей, не всегда дает хороший результат. Миттлайдер предлагает использовать только минеральные удобрения, а при такой подкормке вкус плода многим кажется химическим, ненатуральным. Многие наши дачники, использующие этот метод, заменяют минеральные подкормки на органические – используют компост, навоз, перегной, золу. В этом случае ваш урожай будет экологически чистым продуктом. При использовании минеральных удобрений растения лучше немного не докормить, чем удобрять с излишком, чтобы не навредить своему здоровью.

Если ваш участок часто затапливается водой – весной или во время летних ливней, можно использовать и ящики. Если дождь льет два-три дня практически без перерыва, овощи в них пострадают гораздо меньше или практически не пострадают.

Богатые урожаи, роскошные овощи — немало наших садоводов, увлекшихся этой методикой, достигли прекрасных результатов в ходе некоторой практики

Если вы решили обустроить грядки, руководствуясь методом Митлайдера, у вас появится возможность выращивать богатые урожаи, а уход за таким огородом требует гораздо меньше времени. Если нет возможности часто ездить на дачу, будет достаточно и двух дней в неделю – в выходные и среди недели для полива огорода.

Источники:

http://russianpulse.ru/rusplt/2015/08/19/cxRgZT/skazhite-spasibo-chto-my-vas-kormim

http://www.bestgardener.ru/advice/advn_193.shtml

http://www.kakprosto.ru/kak-82280-kak-vyrastit-bogatyy-urozhay

http://diz-cafe.com/ozelenenie/gryadki-po-mittlajderu.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector