Как выращивать виноград изабелла в средней полосе россии

Выращивание винограда в средней полосе России: основные правила

Проживая в районах с суровыми климатическими условиями и температурой, опускающейся ниже -15 градусов, не стоит отказываться от выращивания винограда. Учитывая все рекомендации опытных виноградарей, можно добиться большого урожая этой вкусной культуры.

Выращивание винограда в средней полосе России

Содержание пошаговой инструкции:

Когда стоит приобретать материал для посадки?

Советы профессионалов помогут при покупке качественной лозы. Не стоит покупать первое, что попадется на глаза. Лучше походить и изучить разновидности, ценовую политику. Не будет лишним оценить период плодоношения того или иного сорта. Можно договориться с хозяином крупных виноградных хозяйств о проведении экскурсии, где можно получить информацию об имеющихся сортах.

На заметку! Стоит попробовать приглянувшуюся гроздь на вкус. Если она понравится, возможно, стоит покупать черенки этого винограда.

Стоит узнать о тонкостях выращивания винограда у опытных в этом деле людей

Осенние саженцы по сравнению с весенними намного крепче. Если они в силах справиться с зимними морозами, с приходом весны начинается их активный рост. Начинающим не стоит сразу рассматривать более сложный и дорогостоящий материал. Как правило, он нуждается в чрезмерном уходе, требует много внимания и соответствующих навыков. Покупные черенки не нужно долго хранить, лучше промыть в очищенной воде и на следующий день посадить.

На заметку! Лучше избегать покупки материала для посадки у уличных продавцов, активно навязывающих свой товар. Есть риск купить совершенно не то, что предлагается.

Важно подбирать виноград с умом

Подходящие сорта

Виноград – самая распространенная культура, встречающаяся практически на любом садовом участке. Виноградари, проживающие в южных регионах, отдают предпочтение сорту Изабелла. Он непривередлив, дает большой урожай, невзирая даже на весьма неподходящие условия выращивания. Некоторые выбирают его в качестве декора. Но у сорта имеются свои недостатки.

На заметку! Во время созревания ягоды получаются небольшого размера, к тому же они кисловаты на вкус.

Разнообразие сортов винограда даёт широкий выбор будущему садоводу

Такой большой ассортимент позволит каждому подобрать понравившийся сорт. Если повезет приобрести действительно качественные саженцы, можно не сомневаться в хорошей урожайности. Такие морозостойкие сорта, как Восторг, Кристалл, десертный Мускат, Лора смогут порадовать в весенний и летний сезоны не только своим цветением, но и крупными и вкусными ягодами.

На заметку! Тем, кто хочет получить виноград темно-фиолетового или синего цвета, стоит рассматривать сорта Кардинал, Донской Агат, уникальный Кишмиш, Брат Восторга.

Рассмотренные сорта уже нашли своих любителей, и это не удивляет, поскольку к концу сезона они имеют сладкие и крупные плоды, от которых исходит приятный аромат.

Каждому по нраву определенный сорт винограда

Посадка винограда: что стоит знать?

Рассчитывать на большую урожайность можно при условии, что место, подобранное под выращивание культуры, ограждено от сильного ветра и отлично освещается. Стоит уделить внимание и почве, которая должна хорошо поглощать воду и питательные вещества.

На заметку! Лучше всего высаживать саженцы в юго-восточном направлении.

Важно обращать внимание на условия, в которые будет посажен виноград

На заметку! Если на участке имеются небольшие неровности, стоит садить виноград на южных склонах. Если участок идеально ровный, а южную часть нет возможности выделить под выращивание винограда, стоит сделать забор высотой 1,5-2 метра, который должен стоять в восточно-западном направлении.

Способы посадки саженцев

Если на территории имеются песчаные почвы, стоит высаживать виноград весной в открытые выемки в почве. Если речь идет о глине либо суглинке, для выращивания культуры нужно выбрать высокие грядки.

Особенности ухода за виноградниками в средней полосе

Не стоит спешить пересаживать молодые саженцы на постоянное место. Стоит дать им время, пока они не начнут давать плоды. Если они находятся в школке, легче за ними следить, ухаживать и не давать перемерзать.

Люди, живущие на севере страны, не рвутся быстрее садить новые сорта на постоянное место. В первую весну саженцы помещают в просторную емкость и только потом закапывают кусты винограда в этой емкости наполовину в почву.

На заметку! Если температура достигает 0 градусов и ниже, емкость переносят в подвал, где оставляют до настоящего прихода весны. На постоянное место можно переносить только к концу весны.

Частые пересадки винограду не совсем нравятся

Если посчастливилось купить винный и столовый сорта сразу, их стоит выращивать в отдельности друг от друга. Стоит понимать, что они отличаются схемой высадки.

Выращивая столовый сорт, нужно оставлять расстояние между кустами 1,5-2 метра. Если речь идет о длинных сортах, для них понадобится участок, где можно обеспечить большую частоту посадки. Оптимальный интервал для такого винограда – 1 метр. Чтобы обеспечить свободный доступ, между рядами нужно оставлять не меньше 2 метров.

Нужно продумать заранее расположение кустов винограда

На заметку! Имея сведения о морозостойкости виноградника, будет намного проще создать для него благоприятные условия и ухаживать за ним.

Европейские сорта или саженцы из теплых регионов стоит садить в горизонтальном положении. Это поспособствует развитию корневой системы и поможет адаптироваться к иным климатическим условиям.

Формирование кустов

Формирование кустарников – одно из главных мероприятий, в котором нуждаются саженцы для их правильного выращивания. На сегодняшний день есть множество методов, которые объединяют в 2 основные группы – покрываемые и непокрываемые.

Виноград стоит укрывать в зимний период

Формирование кустов беседочным либо штамбовым способом не требует укрывания зимой. Такие способы целесообразно выбирать только для морозоустойчивых виноградных сортов.

На заметку! Насколько будет большой урожай, зависит от созревания плодов.

Способ штамбового формирования

В первое время саженцы нуждаются в тщательном уходе, что поможет добиться устойчивой корневой системы. Формировка происходит только со 2 года жизни. В будущем это стоит делать постоянно на протяжении 5 лет.

Штамбовое формирование кустов

Когда формируется основа кустарника, необходимости в формировке нет. Теперь его можно выращивать по стандартной схеме. Главное, о чем не стоит забывать, – каждой осенью делать обрезку. У взрослых виноградников срезается более 80% плетей, имеющих созревшие грозди.

На заметку! Также стоит удалять плети, которые не дают плодов.

Формировка кустов с помощью метода Гюйо

В северных частях страны достаточно эффективно формировать кусты по штамбовому способу. Это стандартная схема формирования виноградных кустов. Она возникла в 19 веке. В это время Гюйо пришла мысль разработки простой формировки, позволяющей не допускать затенения кустов, создавая идеальные условия для вызревания.

В первый год у куста появляется крепкая плеть. С приходом осени ее необходимо срезать, кроме двух глазков, которые находятся выше почвы. В некоторых случаях оставляют 3 глазка.

Читать также:  Как правильно выращивать щавель в открытом грунте

На заметку! На протяжении второго года появляются одногодичные плети, которые нужно срезать на длинный и короткий.

Метод Гюйо часто используются при формировании кустов винограда

В течение третьего года делают горизонтальную подвязку, что позволит получить плодовитые одногодичные плети. Для ровного роста и быстрого созревания их нужно укрепить.

С приходом теплой весны нужно к проволоке шпалеры подвязать лозу в горизонтальном положении от земли. Такое мероприятие позволит ускорить рост плетей. Все плети в отдельности укрепляют в вертикальном направлении к шпалерной проволоке.

На заметку! Плети, плодоносящие летом, нужно срезать вплотную до сучка.

Веерная форма куста

Отличительная черта такого метода – грозди выращиваются не в 2, а в 5 и больше рукавов. Чтобы создать поддержку рукаву, его нужно подвязать вертикально веером. С учетом предполагаемой длины рукава выбирается оптимальный способ формирования куста.

Кусты разнятся по плодоносным рукавам, которые могут быть большими и поменьше, одно- и многоярусными, штамбовыми и нештамбовыми.

В северных районах большее предпочтение отдается нештамбовому формированию, схожему со способом веера. За счет применения такого метода формирования виноградных кустов их укрывание, создание рукавов и обновление происходит намного проще.

На заметку! Правильность проведения всех мероприятий положительно скажется на урожайности винограда.

На протяжении первых 3-х лет ухаживать за культурой стоит по стандартной схеме метода Гюйо. После переходят к формированию рукавов. По итогу таких действий на каждом рукаве должно получиться 2 лозы. В будущем у виноградных трехлетних кустарников получаются четырехметровые плети, которые с приходом осени нужно срезать не меньше, чем на полметра.

Уход по методам Гюйо и веера помогает формировать хорошие кусты

Уход за грунтом

Чтобы наслаждаться большой урожайностью, стоит удобрять виноградные кусты и ухаживать за грунтом.

Правила выращивания винограда в средней полосе для новичков

На дачных участках садоводов в средней полосе часто встречаются неприхотливые морозостойкие сорта. К ним относится, например, «Лидия» или «Изабелла». Но, к сожалению, они отличаются мелкой ягодой и невыразительным вкусом. Благодаря стараниям селекционеров, появились виды, дающие крупную ягоду в суровых климатических условиях России.

Купив сортовые экземпляры современной селекции можно надеяться на хороший урожай, устойчивость к болезням и морозам. Кстати, насыщенный вкус крупной красивой грозди не уступит заморской продукции. Выращивание винограда в средней полосе для начинающих рекомендуют начать с ранних сортов. Их созревание происходит в середине августа.

Не менее популярными считаются и такие сорта: Кеша, Аркадия, Муромец и Космос. Все они отличаются большими мясистыми ягодами, размером с небольшую сливу. Имеют тонкий аромат, сладость и прекрасный вкус.

Когда нужно покупать посадочный материал?

Чтобы приобрести качественную лозу, воспользуйтесь советами опытных виноградарей:

  1. Не покупайте сгоряча. Если решили купить саженец в питомнике, не берите первый попавшийся. Оцените ситуацию, сравните виды, цены. Хорошо, если будет возможность осмотреть взрослые экземпляры во время плодоношения.
  2. Рассмотрите вариант закупки черенков в крупном виноградном хозяйстве. Договоритесь с владельцем об экскурсии, поинтересуйтесь разнообразием сортов. Попробуйте понравившуюся гроздь. А после попросите продать черенки с выбранного винограда. Так вы гарантированно получите нужный сорт, а к нему в придачу ценные советы и напутствия.
  3. Осенний материал обычно выносливее весеннего. Если он переносит зимнюю стужу, то уже весной быстро идет в рост.
  4. Новичкам не рекомендуется сразу браться за сложные и дорогие гибридные экземпляры. Часто они требуют повышенного внимания, определенной базы знаний и опыта.
  5. Приобретенные саженцы не стоит хранить. Их рекомендуют вымочить в чистой воде и через сутки посадить в почву.

Не берите сорта «элитного» винограда на рынке у навязчивых продавцов. Иначе рискуете купить «кота в мешке».

Где лучше посадить?

Если вы планируете посадить один куст, то постарайтесь подобрать для него солнечное место. Оно должно быть удалено от деревьев и кустарников.

Для будущего крупного виноградного хозяйства подбирают место с такими характеристиками:

  • склон с южной, юго-западной или восточной стороны;
  • хорошо освещаемое в течение дня пространство;
  • удаленное от грунтовых вод и заболоченных поверхностей место.

Не сажайте лозу с северной стороны, под деревом или вблизи водоема.

Как сажать?

  1. Купленный и вымоченный в течение суток материал немного подрезают. Корни укорачивают совсем немного, а вот побег уменьшают на 3 почки. Если есть боковые отводки – их тоже убирают.
  2. Подготовленный саженец окунают корнями в глинистый раствор, и помещают в подготовленную траншею или яму.
  3. Посоветуйтесь со знатоками, чем подкормить виноград во время высадки, на какой глубине расположить пятку чубука и какой дренаж лучше подойдет лучше для вашей местности. Такие советы будут лучше общих рекомендаций.
  4. Если посадка производится в зиму, то вокруг ростка нужно сделать холмик, а при наступлении холодов – накрыть его пластиковой бутылкой. Сверху укрытие можно засыпать мульчей или торфом.
  5. Весенняя высадка предполагает увлажнение посадочной ямы. Высадив чубуки и уплотнив почву вокруг них, делают затенение. Яркое весеннее солнце может обжечь молодые ростки.
  6. Через неделю весенние саженцы еще раз поливают, а после просыхания почвы – рыхлят ее верхний слой.

Как ухаживать за виноградником весной?

После начала роста молодых экземпляров, а также годовалые и двухлетние саженцы требуют выполнения ряда обязательных процедур.

Уход за виноградом весной заключается в следующем:

  • удаление сорняков под лозой и вокруг куста;
  • рыхление верхнего слоя почвы;
  • ежегодное обрезание слабых корней на глубине 20 см под землей (грунт отгребают и проводят обрезку винограда);
  • весеннее профилактическое опрыскивание растений бордоской жидкостью до начала вегетации.

Как правильно поливать?

Чтобы обеспечить достаточное питание взрослым растениям, нужно проводить обильный полив несколько раз в весенне-летний сезон. За раз – не менее 15 л воды под 1 куст. Вода в корнях не должна застаиваться. Иначе возможно возникновение грибковых болезней и загнивание корневой системы. Этого поможет избежать правильно организованный дренаж. Чтобы понять, как часто поливать виноград летом, нужно знать температурный режим региона летом. В холодное и дождливое лето можно залить кусты 2 раза. Если температурные показатели соответствуют нормальным, то можно провести 4 полива сезон.

Если погода выдалась слишком влажной, то винограду стоит уделить особое внимание. Специальная обработка винограда после дождя обязательна. Повышенная влажность провоцирует моментальное распространение вредоносных спор. Необходимо проводить опрыскивание кустов многоцелевыми растворами, способными уберечь от фитофтороза, милдью и оидиума.

Что такое обрезка и когда ее проводить?

Виноградари средней полосы проводят глобальную обрезку дважды в год. Обрезка винограда осенью необходима перед укрытием на зиму. Длинные побеги укорачиваются, после чего их удобно уложить в углубление и укрыть. Весенняя процедура происходит после раскрытия. Удаляются замерзшие и сухие побеги. Кроме того, в течение роста куста делают прищипывание побегов и подрезают их для правильного формирования лозы.

Читать также:  Комнатные растения которые можно выращивать в гидрогеле

Чтобы куст был правильно сформирован, его необходимо подрезать с первого года. Зеленые побеги обламывают, не позволяя им заплетать ветви. На молодых экземплярах убирают цветущие ветви, не давая развиваться ягодам. Первогодки могут истощиться, отдавая все силы на выращивание грозди. Оставленные побеги направляют и подвязывают.

Если вы рассчитываете получить мощное растение, то все оставленные ростки лучше направить вверх.

Правильное формирование виноградного куста с первого года показано в видео, которое поможет понять основные принципы процедуры и предупредит ошибки.

Как укрыть виноград на зиму?

Все гибридные сорта нуждаются в теплой зимовке. Поэтому осенью перед наступлением морозов необходимо все побеги прикопать или закрыть укрывочным материалом. Это сохранит растение от вымерзания. После осенней обрезки, куст хорошо поливают. Потом все плети снимают со шпалер (шпалера для винограда своими руками) и укладывают на солому или сухие листья. Сверху закрывают лапником, деревянной конструкцией или просто накрывают слоем земли.

Если вы не знаете, как укрыть виноград на зиму, стоит посмотреть видео и подготовится заранее. От проведения этой процедуры нельзя отказываться, иначе здоровое растение вырастить не получится.

Формировка молодого куста винограда — видео

Сорта винограда, подходящие для выращивания в умеренном климате

Сегодня выращиванием винограда занимаются многие садоводы, причем не только на юге, но в районах с суровым климатом. Каждый год селекционеры представляют новые сорта этой культуры, выращивать которые можно на любой территории России. Если говорить про регионы Средней полосы, то для них отлично подходят растения суперраннего срока созревания, отличающиеся быстры ростом и отличным вызреванием побегов.

Особенности выращивания винограда в условиях умеренного климата

Ухаживать за виноградом совершенно несложно, если подойти к этому процессу ответственно.

Стоит отметить, что виноград относится к культурам, которые могут нормально переносить нехватку влагу. А связано это с тем, что вода способна проникать глубокого к корням. Если лето жаркое, то нужно вносить воды около 5 раз за сезон.

Благодаря обрезке побегов удается получить мощное растение. На тонкой веточке достаточно оставить 10 почек. Почки будут стимулировать рост новых побегов. Обрезку выполнять в два этапа:

  1. Первый раз делать обрезку осенью, когда был собран урожай. В этом случае удалению подлежат невызревшие, тонкие и повреждённые ветви.
  2. Второй раз обрезать ветки весной, как только было снятие укрытие. Суть такой обрезки в том, чтобы удалить побеги, которые повреждены или подмерзли.

Укрытие на зиму

Даже при выборе морозостойкого сорта винограда его все равно на зиму необходимо укрывать. Это предотвратит вымерзание. С наступлением осени, до того, как наступят заморозки, ветки обрезать, удалить имеющиеся листики и снять со шпалер.

Кустик у основания придется окучивать. Если имеется прививка, то ее прикрыть полностью землей. Ветки связать, уложить на грунт и прикрыть. Для этого стоит задействовать такой материал лапник.

Еще можно обернуть при помощи такого материала, как агроволокно или сугрил. Сверху прикрыть рубероидом. Весной, когда снег сойдет, можно снимать укрытие.

На что обращать внимание при выборе сорта

При покупке саженца винограда необходимо придерживаться несложных правил. Благодаря им можно будет выбрать качественный посадочный материал и повысить шансы на высокий урожай:

  1. Саженцы должны иметь свежую корневую систему, ее пересыхание недопустимо.
  2. Если имеются листики на саженце, то их стоит осмотреть с внутренней стороны. Она должна быть гладкой и чистой. Если присутствуют неровности и пятнистость, то это указывает на наличие зудня.
  3. Не рекомендовано приобретать осенние саженцы с листиками. Такое растение быстро утрачивание влагу и питательные вещества.
  4. Если вы сомневаетесь в свежести саженца, то можно это проверить. Для этого его отрезать до 5 мм верхушки. Если посадочный материал хороший, то срез должен быть сочно-зеленого цвета.
  5. Корневая система должна быть густой и с крепкими светлыми корешками. Проверить это позволит снова надрезание корешков.
  6. Взять саженец в руки и немного его согнуть. Если он свежий, то должен хорошо гнуться, издавая потрескивание.
  7. Если покупать привитый саженец, то нужно проверить, как срослись привой с подвоем. Взять растение одной рукой, второй при этом немного отогнуть привой. Место соединение у полноценного саженца не должно содержать зазоров.

Столовые гибриды

Агат Донской

Эта культура отличается высокой стойкостью к недугам и сильным морозам. Плоды имеют большие размеры, темно-синий окрас. У них сладкий вкус и мясистая сердцевина. Грозди также объемные, средней плотности, имеют коническую форму. Побеги отличаются быстрым ростом и развитием. Плодоношение составляет 80%. И хотя этот сорт редко подвергается влиянию болезней, его время от времени необходимо обрабатывать.

Этот столовый сорт отличается ранним плодоношением. Кустики невысокого высота. Вызреваемость веток составляет 100%. Грозди объемные, не плотной консистенции. Плоды больших размеров, ярко-розового окраса, характеризуются плотной мякотью вкусовые качества просто изумительные.

К основным достоинствам сорта Виктория стоит отнести:

  • высокую плодовитость;
  • стойкость к грибковым и инфекционным болезням;
  • высокий урожай;
  • транспортабельность и отличный товарный вид;
  • высокую стойкость к зимним морозам.

Этот гибрид относится к раннеспелым. Кусты имеют средний рост, отличаются быстрым созреванием побегов, высокими вкусовыми качествами. Этот сорт был получен в Северной Америке. Грозди объемные, имеют цилиндрическую форму, отличаются средней плотностью.

Плоды мелкие, шаровидной формы. Кожица бледно-розового окраса, внутри содержится слизистая мякоть. Отличается этот сорт размерами гроздей. Зимостойкость этого винограда составляет -30 градусов.

Плевен устойчивый

Уникальный сорт, который выбирают садоводы для выращивания в районах с суровым зимним климатом. Получен сорт был в результате работы болгарских селекционеров. К основным его преимуществам стоит отнести:

  • высокую плодовитость;
  • высокую стойкость к зимним морозам;
  • отличная приживаемость саженца;
  • изумительные вкусовые качества;
  • отличные товарные качества.

Это столовый сорт винограда, который отличается ранним сроком плодоношения. Особенность сорта в том, что у него крупные плоды, высокая стойкость к морозам и отменное качество плодов. За счет таких качеств Кодрянка стала пользоваться большим спросом у садоводов всей страны.

Вкусовые качества плодов могут сравниться с ягодами многих европейских сортов. Собирать урожая можно в начале осени. Но основным достоинством сорта остаются свойство ягод, так как в них в большой концентрации содержится фолиевая кислота.

Королева виноградов

Раннеспелый сорт, который является довольно капризным, так как имеет низкий иммунитет к болезням. Грозди объемные, имеют форму конуса или цилиндра. Вкус у ягод сладкий и имеется привкус муската.

Королева виноградников – это очень урожайный сорт, который был получен венгерскими селекционерами. Имеет среднюю стойкость к болезням и морозам, так что перед зимовкой кусты необходимо укрывать.Технические сорта

Читать также:  Как выращивать перепелов в домашних условиях для яиц

Этот сорт один из самых старых, но при этом популярных. Плоды представлены в ярко-фиолетовом окрасе. Форма у них овальная или шаровидная. Грозди небольшие, имеют среднюю плотность.

Ягоды очень сладкие и вкусные. К основным достоинствам сорта стоит отнести:

  • простота в уходе;
  • высокая урожайность;
  • стойкость к недугам;
  • крупные плоды;

Сорт Лидия является одним из самых востребованных для получения вкусных и ароматных вин.

Этот вид винограда можно выращивать на всей территории России. Гибридный сорт отличается среднеранним сроком созревания плодов. Кисти небольшого размера, имеют форму цилиндра, среднюю плотность. Ягоды средние по размеру, овальной формы. Кожица представлен в черно-сизом цвете. Имеет восковый налет.

Особенность этого сорта в том, что его плоды имеют земляничный вкус. Кусты укрывать на зиму не нужно, так как они отлично переносят зимовку и температуру до -27 градусов.

Сорт Изабелла отлично подходит для получения вина. Кроме этого, этот вид винограда один из немногих, который можно выращивать как в промышленных, так и декоративных целях.

Это технический сорт, который выращивают в целях получения сухих, сладких, десертных и крепленных вин. Кусты небольшой высоты. Кисти имеют средние размера, отличаются умеренной плотностью. Форма у ягод овальная или шаровидная, размер средний. Окрас кожицы светло-желтый. Отличаются высокими вкусовыми качествами и сочностью. Особенность сорта в том, что собранный урожай можно хранить на протяжении долгого времени, при этом он не утрачивает свой внешний вид.

За счет высокой стойкости к морозам сорт Бианка можно выращивать в северных регионах страны. Кусты укрывать на зиму не нужно, они отлично сопротивляются болезням и вредителям.

Этот сорт стоит отнести к ультраранним. Отличается средней и стабильной урожайностью. Кусты невысокие, имеют гроздья конической или цилиндрической формы. Плотность у них средняя. Плоды шаровидной формы, покрыты восковым налетом. Кожура имеет фиолетовый цвет.

К основным достоинствам сорта стоит отнести:

  • крупные плоды;
  • высокая стойкость к низким температурам;
  • стойкость к болезням и паразитам;
  • длительное хранение урожая;
  • высокая транспортабельность;
  • прекрасное сырье для изготовления вин и соков.

Платоновский мускатный

Этот сорт задействуют для изготовления вина с мускатным ароматом. По срокам созревания виноград ультраранний. Ягоды крупные, имеют форму конуса или цилиндра. У них белый окрас. Отличаются сочной и сладкой мякотью, плотной кожицей и отличным товарным видом. Особенность сорта в его стойкости к болезням и паразитам.

Как сажать лозу

Так как в Средней полосе России климат более холодный, чем в южных районах, то посадочные мероприятия необходимо выполнять в первых числа мая, сразу после того, как распустятся листики. Молодые растения необходимо расположить на расстоянии друг от друга в 500 см. Если высаживать виноград около забора, то от него отступить 1,2 м.

При посадке уже привитого растения следите, чтобы прививка находилась выше уровня грунта. После посадки растение подвязать к опоре и полить. Выполнить мульчирование, используя перегной или навоз.

Защита от болезней и вредителей

Чтобы защитить виноград от недугов и паразитов, необходимо соблюдать следующие несложные рекомендации:

  1. Уборка с участка всей опавшей листвы, ягод, обрезанных веток.
  2. Удаление с грунта всей растительности.
  3. Правильная обрезка кустиков и современное выполнение зеленых операций.
  4. Обработка растения фунгицидами в случае развития риска заражения.

Больше подробностей о выращивании винограда в средней полосе смотрите на видео

Заключение

Выращивать виноград – дело ответственное. Подходить к этому нужно осознанно, тем более, если выращивать растение в Средней полосе России. Представленное выше рекомендации смогут помочь каждому садоводу, даже неопытному для получения высокого и качественного урожая.

Особенности выращивания винограда в средней полосе России

Плантации винограда всё дальше расходятся на восток и север от традиционных южных мест произрастания.

Обязательным условием для выращивания винограда в средней полосе является полное отсутствие сорняков, так как если почва не будет прогреваться, не будут расти петли, которые также могут вызвать отравление винограда. Благоприятно чувствует себя виноград на черноземных почвах с уклоном, мелким гравием и близкими (до 5 – 7 мот поверхности) грунтовыми водами.

Посадка винограда

Саженцы высаживают по схеме 60*60*60. Верхний слой грунта около 25 см перемешивают с 2–3 ведрами перегноя, 100 гр. комплексного удобрения и 200 гр суперфосфата. При посадке саженцев «пятку» заглубляют на 25–30 см. Первые два три года роста проводят задержку развития верхних корней. Верхнюю часть саженца засыпают на 15 см бедной землей до уровня грунта в диаметре 40 см. Землю берут из копаемой ямы с глубины 50–60 см. Для упрощения операции берут полоску жести или пластика 140*150 см, сворачивают в кольцо, размещают вокруг саженца и досыпают свободное пространство землей.

Лучшие сорта винограда для средней полосы:

  1. Амурский белый – уникальный сорт, который можно выращивать практически на всей территории Росси. Морозостойкость – до – 40 градусов.
  2. Августин – раннеспелый, морозостойкий сорт, зимующий при температуре до -30 градусов.
  3. Макси черный и белый – выносливые сорта винограда, которые могут зимовать в открытом грунте в средней полосе.

Хитрости садоводов

До посадки саженцев грядки по всей длине с северной стороны ставят экран из досок высотой от 70 до 100 см, обивают его жестью и красят в зеленый цвет. Преимущества такого экрана:

  • не пропускает холодный северный ветер;
  • нагревается солнцем.

За счет этого создается благоприятный микроклимат для винограда.

На расстоянии 30–50 см от экрана высаживают саженцы. На расстоянии 20–30 см от саженцев прорывают канавку шириной 15 см и глубиной 25 см. В неё вплотную друг к другу ставят тёмные бутылки, донышком вверх так, чтобы они были на 3–5 см выше от поверхности почвы. Получается солнечная батарея, от которой передаётся тепло в почву на глубину больше 30 см. Такого тепла хватает для созревания винограда даже в прохладное лето.

На зиму виноградные грядки укрывают полиэтиленовой пленкой. Уход за плодоносящими кустами винограда начинают сразу же после снятия пленки, обрабатывают железным купоросом (на ведро воды 300 гр) вносят безхлорные калийные (50 гр. на кв. м) и азотные (60 гр/кв. м) удобрения. За две недели подкармливают птичьим пометом (на 200 л бочку 2 ведра перегноя и ведро мочевины). Сначала грядки поливают отстоянной водой, потом с удобрениями и затем снова водой.

Вторую подкормку проводят через две недели после цветения – 1 кг двойного суперфосфата и два ведра птичьего помета, в том же порядке. Следующую через 15 – 20 дней: 1 кг сернокислого калия и 1,5 кг двойного суперфосфата на 200 мл воды.

Источники:

http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/vyrashhivanie-vinograda-v-srednej-polose-rossii.html

http://glav-dacha.ru/vinograd-v-srednej-polose-novichkam/

http://4fermer.com/sad-i-ogorod/vinogradorstvo/sorta-vinograda-podxodyashhie-dlya-vyrashhivaniya-v-umerennom-klimate.html

http://abekker.ru/articles/osobennosti-vyrascivaniya-vinograda-v-sredney-polose-rossii

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector