Какие сорта винограда можно выращивать в теплице

Из огорода

Полезные советы о загородной жизни

Выращивание винограда в теплице как бизнес

Выращивание винограда в теплице виноград — культура теплолюбивая, чтобы вырастить хороший урожай, нужна температура +25-30 °C. В России получить спелый виноград можно в теплицах, при этом даже южные сорта сохраняют характерный насыщенный вкус и аромат. Качество ягод высокое, так как растение не страдает от вредителей и химических препаратов.

ВЫРАЩИВАНИЕ ВИНОГРАДА В ТЕПЛИЦАХ КАК БИЗНЕС

Великолепный вкус винограда любят многие, а его целебные свойства известны издавна. Ученые до сих пор открывают новые полезные свойства винограда, появилось целое направление в медицине – виноградолечение, которое считается довольно эффективным видом оздоровления.

В винограде огромное количество глюкозы и фруктозы. Его широко используют в виноделии, кулинарии и косметологии. В силу всех этих причин виноградарство испокон веков считается очень прибыльным делом.

К сожалению, в России немного почв, благоприятных для выращивания винограда, поскольку эта культура очень теплолюбива. В областях с умеренным климатом относительно успешно можно выращивать только ранние сорта винограда. Для успешного возделывания и получения хорошего урожая необходима постоянная температура +25-30 °C.

При более низких температурах срок вегетации становится чересчур долгим, и поспевание ранних сортов происходит только осенью. Если температура воздуха понижается до 8-10 °C в течение двух недель можно потерять весь урожай. Очевидно, выращивать в России виноград без теплиц слишком рискованно. В то же время, при рациональном использовании теплиц можно добиваться спелости даже южных сортов, обладающих насыщенным вкусом.

Преимущества выращивания винограда в теплице

  1. Виноград в теплице меньше подвержен воздействию вредителей, поэтому его качество выше, чем у винограда из открытого грунта. Во всяком случае, в климатических условиях России.
  2. Выращивая виноград в теплице можно не применять химические препараты.
  3. При похолодании, когда снижается урожайность винограда, в теплицах можно сохранить весь урожай.
  4. В северных регионах выращивание винограда в тепличных условиях, практически, единственная возможность созревания этой культуры.

Строительство теплицы

Для виноградарства самыми подходящими считаются теплицы арочного типа. Чтобы теплица могла эффективно использоваться круглый год, возводить ее следует на фундаменте. Сооружение состоит из металлических труб, рамы и профиля. Стенки теплицы складывают обычно из поликарбоната. В теплице необходимо предусмотреть водосток, чтобы избежать намокания.

Изготовление теплицы на заказ обойдется приблизительно в $5-5,5 тыс. Если сооружать теплицу самостоятельно, она обойдется вдвое дешевле, но не стоит браться за строительство теплицы без достаточных знаний и опыта. Дело это не такое простое, как может показаться на первый взгляд.

Растения приостанавливают рост не только при понижении, но и при повышении температуры. Поэтому нельзя забывать о системе проветривания теплицы. При температуре около 40 °С активизируются многие микроорганизмы, вредящие нормальному развитию винограда. Чтобы этого не произошло, в жаркие дни теплицу обязательно нужно проветривать. Проблему перегрева можно решить двумя способами:

  • открывая и закрывая форточки, что требует постоянного контроля;
  • используя автоматизированную систему проветривания.

Цена автоматизированной системы около $50-100, что делает этот способ привлекательным. Опытные виноградари не советуют полагаться всецело на механизмы, их лучше использовать для подстраховки.

Все системы проветривания устроены примерно одинаково: цилиндр, наполненный маслом, расширяется от высокой температуры и выталкивает шток, который через систему рычагов открывает форточку. При снижении температуры происходит обратный процесс и форточка закрывается.

Второй обязательный элемент обустройства теплицы – система полива. В тепличных виноградниках используют систему капельного полива, поддерживающую оптимальный уровень влажности земли. Полив должен происходить в два-три приема. Стоит такая система приблизительно $100-200.

Сорта винограда

Начинающие виноградари нередко полагают, что в теплицах можно выращивать все сорта винограда. Это совсем не так. Тепличные сорта винограда:

  • Альфонс Лавалле;
  • Бурмунк;
  • Зала денде;
  • Леопольд-III;
  • Фиолетовый ранний;
  • Фостер (Тепличный белый);
  • Франкенталь.

Один виноградный саженец стоит $20-30. Некоторые сорта, например, «Декабрьский» и «Восторг», больше подходят для в открытого грунта.

Особенности выращивания

При высаживании виноградной лозы нужно выдерживать одинаковые промежутки между саженцами. Рассаживать саженцы нужно вдоль стенок теплицы. Наиболее удачное время для посадки – середина февраля – апрель. Можно начинать раньше на 1,5 месяца, но тогда придется дополнить теплицу системой отопления.

При выращивании винограда оптимальным будет такой температурный режим:

  1. При распускании почек – днем – 10-14 °C; ночью – 8-10 °C.
  2. При росте и цветении – днем – 28-30 °C; ночью – 18-20 °C.
  3. В покое: В течение суток – 0-5 °C.

Болезни винограда

Как и все растения, виноград может заболеть. Чтобы избежать серьезных последствий, болезни нужно ликвидировать на ранних стадиях или, лучше, предупреждать их. Виноградные болезни бывают неинфекционными и неинфекционными. При инфекционных болезнях здоровые виноградные кусты заражаются от больных вирусами, бактериями или грибами. Инфекционное заражение опасно, поскольку может привести к потере рассады.

Инфекционные заболевания винограда:

  • Серая гниль;
  • Хлороз;
  • Некроз;
  • Антракноз;
  • Церкоспороз;
  • Эскориоз (черная пятнистость) и др.

Если обнаружено одно из этих заболеваний, источник инфекции необходимо уничтожить и соблюсти карантин. При неинфекционных болезнях вероятность заражения отсутствует. К таким болезням относится осыпание ягод, краснуха, побурение листьев и пр. Основные причины:

  • Внешние факторы;
  • Неподходящая почва;
  • Повреждение кустов;
  • Недостаток питания.

Финансовые вложения и окупаемость

Чтобы запустить бизнес по выращиванию винограда в теплицах понадобится $14-15 тыс. В эту сумму входит:

  1. Постройка теплицы, склада и подсобных помещений – $11-12 тыс.;
  2. Инструменты – $1,5 тыс.;
  3. Саженцы – $1,0 тыс.;
  4. Прочие расходы – $500.

В зависимости от сезона килограмм винограда стоит от $2-6,5. С 1 кв. м теплицы собирают около 5 кг винограда. Ориентировочно, первоначальные вложения окупятся через 4-5 лет.

  • Бизнес: агробизнес, инвестиции от 450 000 руб., окупаемость от 48 мес., минимальная площадь от 500 м²
  • Сфера бизнеса: производство

———————————-

Выращивание винограда в теплице: почему не плодоносит? Тонкости технологии полива и подкормки

На протяжении многих лет виноград остается символом плодородия, источником полезных витаминов и лучшим сырьем для производства вин.

Владелец виноградника не останется в накладе, особенно если правильно заботится о будущем урожае. В нашем регионе виноград перспективно растить в качестве тепличной культуры, что обуславливает короткий период лета, раннее наступление холодов, частые весенние заморозки.

Плюсы выращивания в теплице

Выращивание винограда в теплице актуально как для центральной полосы России, так и для южных регионов. В первом случае можно вырастить сорта, которые просто не успеют дозреть в условиях открытого грунта, а на юге можно получить урожай ягод гораздо раньше установленного срока. Кроме этого:

  • выращивание в тепличных условиях позволяет защитить растение от невзгод природы (дождя, ветра, тумана, перепадов температуры);
  • гораздо удобнее осуществлять уход, особенно весной и осенью;
  • вкусовые качества ягод ничуть не хуже тех, что созревают на растениям в открытом грунте;
  • ягоды меньше растрескивается, поскольку защищены от попадания капель дождя;
  • укрытие позволяет защитить от насекомых и птиц, а так же от многих заболеваний и вредителей. Снижается количество химических обработок против милдью, оидиума;
  • рядом с виноградом можно высаживать другие сельскохозяйственные культуры в междурядьях: землянику, редис, репу, зелень (петрушку, лук, укроп, базилик);
  • иногда в том же помещении садоводы выращиваюттюльпаны и другие луковичные цветы на дальнейшую продажу.
Читать также:  Можно ли выращивать фаленопсис в непрозрачном горшке

Выбор сортов

В тепличных условиях можно выращивать разные сорта винограда. Опыт виноградарей показывает, что наиболее удачными среди них являются столовые сорта с ранним или очень ранним сроком созревания:

Болгария устойчивая (Королева Парижа) — болгарский янтарно-желтый виноград. Отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, не требует химических опылений, хорошо плодоносит.

Песня (Белое чудо) — отличается очень ранним сроком созревания. Ягоды крупные, сахарные, желто-зеленого окраса.

Лора — дает высокие показатели урожайности, отличается крупными гроздями и сочными ягодами. При хорошем уходе масса отдельных гроздей может достигать 2-2,4 кг.

Прозрачный — хороший сорт для употребления в пищу, приготовления домашних блюд и напитков. Ягоды вызревают сахарные и ароматные.

Кроме перечисленных видов можно отдать выбор: Аркадии, Раннему северному, Русской коринке, Московскому устойчивому, Мичуринскому и другим.

Некоторые виноградари приобретают саженцы разных сроков выгонки, что позволяет получать урожай на протяжении всего теплого сезона с весны до самой поздней осени. Можно комбинировать ранние сорта с более поздними.

Требования к теплице

Как вырастить виноград в теплице? Перед тем как приступить к посадке лоз нужно правильно выбрать и оборудовать помещение.

  • наиболее удачной считаются конструкции арочного типа. Такие часто выбираются для выращивания цветов;
  • высота теплицы должна быть от двух с половиной до трех метров. Общая площадь выбирается исходя из целей выращивания. Для употребления ягод в пищу и домашних заготовок подойдет небольшое помещение, а для продажи его площадь может составлять более 20-30 квадратных метров.

Виды теплиц для винограда:

  1. Пленочные — хорошо подходят в качестве сезонного укрытия. Они позволяют защитить растение от капризов природы, поддерживать его развитие и рост, получить более качественный урожай.
  2. Укрытие из поликарбоната — подходят для внесезонного (круглогодичного) применения. В них устанавливаются поддерживающая конструкция и специальные форточки для проветривания.

В специализированных магазинах представлен широкий выбор конструкций, которые можно приобрести участка. К каждой конструкции прилагается подробная инструкция по сборке и использованию. Некоторые фирмы даже предлагают услуги по сборке такого помещения.

Это увеличивает денежные затраты, но сводит к минимуму хлопоты и потраченное время. Многие огородники предпочитают делать такие конструкции самостоятельно из подручных средств, ведь это экономит денежные затраты в 4-5 раз.

Подготовительные работы

Обратите внимание на подготовительные работы, которые необходимо провести перед высадкой саженцев:

  1. Лоза может находиться как внутри конструкции, так и за пределами. Главный стебель растения при этом должен обязательно входить в закрытую зону, поэтому в нижней части стенки делается отверстие.
  2. Подготовьте почву. Для выращивания подходит плодородная, рыхлая, легкая почвенная смесь, которую можно приготовить из земли, песка, суглинка, торфа, толченого мела (из расчета 90 грамм на каждого второе десятилитровое ведро грунта) и минеральных удобрений.

Особенности посадки

Технология выращивания винограда в теплице, включает в себя ряд правил:

  • молодые кустики начинают высаживать в конце зимы;
  • схема посадки винограда в теплице следующая: для посадки выкапывается глубокая и широкая яма (не менее 35-40 см). На дне ямки по центру можно сделать небольшую насыпь (как при посадке яблони), расположить вертикально саженец по центру, расправить корни, засыпать землей, слегка утрамбовать и полить;
  • перед высадкой желательно внести органические удобрения (компост, перезревший навоз).
  • обратите внимание на расстояние между саженцами, которое должно составлять не менее 50-65 см. Только так лоза получит достаточно свободного места для развития и формирования основного стебля.
  • не забудьте осмотреть внешний вид молодых кустиков и корешки до посадки. Растение должно быть здоровым и крепким.

Правила подрезки

После посадки саженцев нужно провести пасынкование. Срезают слабые побеги, чтобы растение не затрачивало на них силы во время роста, а направило их на здоровые веточки.

Соцветия с недозрелыми цветками по мере необходимости следует так же удалять. Обрезку бесплодных стеблей проводят до уровня 5 листа. Для побегов второго порядка — до первого листочка.

С течением времени необходимо сделать прореживание гроздей. Острыми ножницами осторожно срезают внутренние ягоды, вместе с которыми на лозах удаляют различные мелкие частички. Не забудьте вручную опылить виноград. Для этого достаточно слегка встряхнуть веточки с распустившимися соцветиями.

Осенью обрезают длинные ветви до уровня начальной почки, а обрезку стеблей проводят на две трети всей длины.

Полив и подкормка

  1. Первый полив проводится сразу после посадки.
  2. Затем для поддержания оптимальной влажности грунта молодые кустики поливают один раз в 6-7 дней.
  3. В период цветения полив приостанавливают, как и в период формирования ягод. Чрезмерная влажность негативно скажется на качестве урожая.
  4. Обратите внимание, в вечернее время тепличный виноград не поливают. Переизбыток влаги в воздухе приведет к растрескиванию ягод.

Внесение удобрений:

  • азотные подкормки применяйте крайне осторожно;
  • перед посадкой желательно вносить органические удобрения;
  • во время распускания почек можно снести аммиачную селитру для хорошего развития листьев и формирования бутонов, а перед цветением — суперфосфат;
  • на протяжении дальнейшего роста вносят только внекорневые удобрения. Суперфосфат и золу используют после окончания периода цветения.

Зимовка винограда

До наступления первых холодов растение нужно спрятать под укрытие (примерно в середине октября).

Для этого лозы наклоняют к земле, накрывают плотным слоем еловых веток и рубероидом.

В качестве укрывного материала можно использовать так же одеяла, синтепон, опилки.

Если крыша у теплицы снимается, растение может зимовать под открытым небом под снегом.

Проблемы с плодоношением

Почему не плодоносить виноград в теплице?

  • нехватка питательных веществ (цинка, марганца, бора) — начните правильно подкармливать растение;
  • может встречаться и обратная ситуация — переизбыток азотистых удобрений.

Выращивание винограда в теплице — занятие хлопотное, отнимающее не мало времени и усилий. Но, полученный результат того стоит. Правильная подготовка помещения, соблюдение технологии посадки и хороший уход позволят получить быстрый, обильный, вкусный урожай!

Полезные видео о выращивании винограда в теплице:


Виноград в теплице: выбор сорта и правила культивирования

Виноград в теплицевыращивается в регионах с неблагоприятными для культивирования климатическими условиями. Использование теплицы способствует полноценному росту и развитию виноградной лозы, а также гарантирует получение стабильного урожая спелых и сочных ягод.

Преимущества тепличного выращивания винограда

Культивирование винограда в условиях защищённого грунта в настоящее время достаточно востребовано, что обусловлено значительным количеством преимуществ данного способа выращивания:

  • возможность получения раннего урожая по сравнению с выращиванием в открытом грунте;
  • более рациональное использование посадочной площади с возможностью дополнять виноградник выращиванием рассадного материала или ранних овощных и зелёных культур, включая редис, салаты и землянику;
  • снижение необходимости использования химических средств с целью защиты винограда от болезней и летающих насекомых;
  • комфорт при выполнении работ в неблагоприятных погодных условиях, включая холод, порывистый ветер и атмосферные осадки;
  • снижение риска растрескивания ягод в результате повышенной влажности воздуха и под воздействием обильных дождей;
  • использование неотапливаемых тепличных конструкций способствует получению ягод с более низкой себестоимостью;
  • получение стабильно высокого и более экологичного урожая винограда.

Кроме того, растения, выращиваемые в тепличных условиях, обладают более высоким иммунитетом и защищены от поражения возвратными заморозками в весенний период.

Требования к тепличной конструкции

Чтобы получить гарантированно высокий урожай следует с полной ответственностью отнестись к выбору и приобретению оборудования для теплицы. Для выращивания винограда рекомендуется использовать конструкции на основе поликарбоната с установкой их на капитальный ленточный фундамент, вокруг которого обустраивается дренажная система для удаления лишней воды.

Качественное оборудование является обязательным условиям культивирования виноградной лозы в защищённом грунте.

Вентиляция

Как правило, тепличные конструкции заводского изготовления уже имеют форточки в торцевой части, а также на крыше, что позволяет обеспечить достаточную вентиляцию для помещения, длина которого не превышает пять метров. При использовании более длинной тепличной конструкции потребуется монтаж дополнительных форточек по периметру или установка специальной автоматизированной принудительной системы вентиляции, что значительно снижает трудозатраты на обслуживание и является профилактической мерой защиты растений от поражения грибковыми заболеваниями.

Способ обогрева

Установка отопительного оборудования в теплице относится к категории наиболее затратных и трудоёмких задач по обустройству конструкции защищённого грунта для выращивания винограда. Рекомендуется обратить внимание на инфракрасные подвесные обогреватели, которые позволяют с минимальными затратами обеспечить комфортный микроклимат растениям.

Для подогрева грунта целесообразно использовать нагревательные кабели. По-прежнему, наиболее эффективным и мало затратным считается использование водяного или парового отопления в теплицах.

Немаловажное значение для формирования качественного урожая имеет обеспечение выращиваемых растений поливами. С целью соблюдения режима орошения виноградной лозы рекомендуется оснастить тепличную конструкцию современной системой капельного полива, которая позволит не только обеспечить корневую систему растений необходимой для роста и развития влагой, но и является удобным устройством для дозированного внесения жидких удобрений.

Виноград в теплице: выращивание (видео)

Выбор сорта винограда для выращивания в теплице

Для культивирования в теплицах пригодны далеко не все сорта или новые гибридные формы винограда. От того, насколько правильно будет подобран сорт, во многом зависит рентабельность выращивания винограда.

Критерии выбора

Перед приобретением следует предельно внимательно осмотреть весь посадочный материал:

  • саженцы винограда должны обладать мощной и здоровой корневой системой, а также иметь развитый и зелёный побег;
  • на саженцах должны отсутствовать любые следы повреждений или подмораживания;
  • нельзя использовать для посадки виноградные саженцы при малейшем подозрении на поражение их вредителями или болезнями;
  • допускается высаживать как корнесобственные растения, так и привитые саженцы.

Кроме того, рекомендуется приобретать посадочный материал исключительно у проверенных, опытных виноградарей или в хорошо зарекомендовавших себя питомниках.

Лучшие сорта

Предпочтительнее высаживать в теплице виноград раннего или очень раннего срока созревания. Наиболее популярны следующие сорта винограда:

Правила посадки винограда в теплице

Посадка винограда в тепличный условиях не имеет принципиальных отличий от выращивания виноградной лозы в условиях открытого грунта и выполняется в соответствии со следующими агротехническими требованиями:

  • размещение саженцев осуществляется вдоль боковых тепличных стен;
  • рядовой способ посадки предполагает расстояние между растениями не менее одного метра;
  • отступ от фундаментного основания теплицы должен составлять порядка 0,8 метра;
  • шпалеру для фиксирования виноградной лозы следует располагать с промежутком в 35 см и на расстоянии в 30 см от поликарбонатного покрытия;
  • опора для виноградной лозы должна быть на 35 см выше стандартного колышка для открытого грунта.

Посадочный грунт должен состоять из торфа, суглинка и песка в пропорции 1:2:0,5. К смеси рекомендуется добавить 90 г извести на ведро и минеральные удобрения в соответствии с инструкцией. Саженцы следует высаживать в посадочные ямы под углом к шпалере в 45°.

Уход за тепличным виноградом

Мероприятия по уходу стандартные. Особого внимание требуют такие процедуры, как опыление, проведение поливов при отсутствии капельной системы полива и проведение подкормок.

Особенности опыления

Тепличное культивирование винограда предполагает использование ручного опыления, что является обязательной процедурой для получения завязей в условиях защищённого грунта. Процедура несложная и выполняется после полного раскрытия цветков.

В середине дня следует производить несильные, но ощутимые удары по виноградной лозе или осуществлять аккуратные постукивания рукой по цветкам, а попавшую на ладонь пыльцу переносить на другие цветки. В теплице будет уместным использование перекрёстного типа опыления.

Правила полива

Если система капельного орошения в тепличной конструкции отсутствует, то придётся использовать ручной способ полива. Допускается использование шланга.

Поливы виноградной лозы производятся примерно пять раз за один сезон. Однако, в зависимости от микроклиматических условий, созданных в теплице, количество поливов может варьироваться. После проведения полива рекомендуется осуществлять рыхление грунта.

Важно! Чтобы защитить ягоды от растрескивания, не следует проводить обильные поливы на этапе созревания.

От правильного и своевременного внесения удобрений напрямую зависит урожайность виноградной лозы в защищённом грунте. Через неделю после высадки, растения в теплице следует обязательно подкормить калийными удобрениями. Следующие подкормки производятся по указанной далее стандартной схеме:

  • первая весенняя подкормка заключается во внесении под виноградные кусты комплекса на основе 40 г суперфосфата, 30 г калийной соли и 50 г азотных удобрений с добавлением «Растворина» из расчёта 50 мл на ведро воды;
  • вторая подкормка осуществляется за две недели до цветения винограда и заключается во внесении используемых для первой подкормки удобрения;
  • в третью подкормку на этапе формирования ягод следует использовать только фосфорные и калийные удобрения.

На этапе цветения хороший результат показывает проведение внекорневых подкормок с использованием таких препаратов, как «Акварин», «Новоферт» или «Кемира». Азотные или полностью минеральные подкормки используются при заторможенном развитии виноградника в теплице.

Обрезка тепличного винограда

При поздней осенней посадке стебли подлежат обрезке на две трети от летнего прироста. При высадке лозы в вегетационный период стартовая обрезка производится после листопада.

В первый год

Летом следует провести обрезку боковых побегов до 6 листьев. При обрезке побегов второго порядка следует оставлять только один лист. Основной стебель и боковые побеги следует свободно фиксировать, чтобы сохранить место для развития. Поздней осенью лоза укорачивается на две трети, с обрезкой боковых побегов до первой почки.

Во второй год

В весенний период при формировании на боковых побегах виноградных кистей следует провести обрезку, оставив пару листьев над гроздью. Боковые, с отсутствием плодоношения побеги, обрезаются после формирования пятого листа. Боковые побеги обрезаются до пары почек.

Формировка растений в последующие годы

Правильно сформированная лоза требует минимального ухода. Удалению подлежат пасынки. Кроме того, ежегодно осуществляется длинная или средняя обрезка лозы, которая зависит от силы роста виноградного куста.

Не следует допускать перегруживания лозы урожаем. При необходимости производится нормирование.

Болезни и вредители тепличного винограда

Культивируемый в условиях защищённого грунта виноград несколько реже поражается основными болезнями виноградников. Особого внимания в тепличной конструкции требует защита лозы от щитовки. С этой целью рекомендуется удалять и сжигать всю старую кору, удаленную с кустов винограда. В последней декаде декабря рекомендуется обработать растения дегтярным раствором. Для борьбы с паутинными клещами используется препарат «Кельтан».

Как посадить виноград в теплице (видео)

Несмотря на то что первоначально культивирование виноградной лозы в тепличной конструкции будет достаточно затратным и хлопотным, именно этот способ выращивания позволяет получить полезную и вкусную ягоду в регионах, непредназначенных для создания виноградников на открытом грунте.

Посадка и особенности выращивания винограда в теплице

Преимущества и недостатки выращивания винограда в теплице

Многих садоводов климатические и погодные условия научили, как выращивать виноград в теплице. Все знают, что данная культура теплолюбива и выращивается, как правило, в южных регионах. В других регионах есть большой риск обмерзания лозы, а короткое лето не дает полностью вызревать ягодам. Выращивание винограда в теплице дает много преимуществ, в то время как недостатки практически отсутствуют.

Можно выделить следующие основные плюсы разведения культуры в парнике:

  • закрытое пространство помогает избежать многих неприятных последствий непогоды: крепких морозов, внезапных сильных заморозков, резких температурных скачков, продолжительных осадков и т. п.;
  • для уходовых мероприятий можно выбирать практически любое удобное время, а не подстраиваться под погоду;
  • возможность вырастить ягоды с прекрасными вкусовыми характеристиками и товарными качествами: по вкусу они не отличаются от выращиваемых в открытом грунте, не растрескиваются от дождя и града;
  • парник защищает растение от попадания грибковых спор, атаки вредителей, паразитов и других насекомых. Поэтому профилактическую обработку можно проводить значительно реже;
  • высокая степень урожайности и раннее созревание ягод;
  • возможность выращивать рядом другие культуры и даже цветы: земляника, петрушка, лук, салат, базилик, тюльпаны.

Что касается недостатков, то они не возникнут, если ухаживать за растением правильно. Трудности могут возникнуть лишь с опылением, но эта проблема также решаема.

Видео «Посадка винограда в теплице»

Из этого видео вы узнаете, как правильно высаживать виноград в теплице.

Какие сорта подойдут

Для выращивания винограда в теплице подойдет практически любой сорт.

Но, безусловно, можно выделить наиболее удачные разновидности:

  • Королева Парижа (Болгария устойчивая). Относится к янтарно-желтой разновидности, высокая степень устойчивости к заболеваниям, щедрое плодоношение, отсутствие потребности в химическом опылении;
  • Коринка Русская. Самоплодный сорт с высокой степенью урожайности, морозоустойчивый. Невосприимчивый к милдью, но не стойкий к оидиуму;
  • Белое чудо. Ранний срок созревания, отличный товарный вид и вкусовые характеристики ягод;
  • Память Домбровской. Один из самых удачных сортов винограда. Высокая морозоустойчивость, щедрое плодоношение, устойчивость ко многим заболеваниям;
  • Лора. Исключительно крупные грозди с большими ягодами. Хорошо опыляется. Морозостойкий, устойчивый к серой гнили и милдью. Иногда может наблюдаться растрескивание ягод;
  • Прозрачный. Вкусные ягоды можно использовать как в свежем виде, так и для приготовления всевозможных консерваций и десертов.

Естественно, это далеко не все сорта, которые можно вырастить в теплице. Вы можете выбрать также Кишмиш, Дружбу, Аркадию.

Выбор правильной теплицы

Существуют определенные требования к тому, какой должна быть теплица для винограда. Прежде всего, это размер. Для любительского выращивания подойдет теплица на 25–35 м², высотой не менее 2,3 м. Решающим фактором в выборе размера является величина конструкции и шпалер. Фундамент должен быть крепким и обеспечивать защиту от промерзания грунта и возможности проникновения насекомых, спор грибка и сорняков из почвы. Рекомендуется выбрать ленточный бетонный фундамент.

Доказано опытным путем, что лучшим материалом для покрытия является сотовый поликарбонат: удобный в эксплуатации, надежный, отлично пропускающий свет и сохраняющий тепло. Для неотапливаемых теплиц подойдет и полиэтиленовая пленка. Выбирая теплицу, которая прослужит долго, обратить особое внимание следует на каркас. Оптимальный вариант – оцинкованные стальные трубы, с которыми легко работать.

Потребность в обогреве непременно возникает, если климатические условия региона слишком суровы или вы планируете выращивать теплолюбивые сорта. Отапливать парник можно с помощью инфракрасных ламп или используя обычные отопительные радиаторы. Что касается освещения, то в этом случае также необходимо ориентироваться на сорт. Продлить световой день вполне возможно с помощью ламп дневного света.

Обеспечить нормальную вентиляцию и циркуляцию воздуха можно с помощью форточек, количество которых рассчитывается соответственно размеру теплицы. Обеспечить оптимальный микроклимат помогут термоцилиндры, открывающие и закрывающие створки по мере необходимости (температурные показатели внутри). При большой площади теплицы сэкономить время и силы поможет автоматическая система полива со специальным микроконтроллером.

Обустройство и подготовка шпалеры

Для вьющихся культур, в том числе и винограда, обязательно нужны опоры для поддержки побегов и направления роста. Существует множество разновидностей, но наиболее популярные вертикальные одноплоскостные и горизонтальные Т-образные. Отлично впишется в интерьер и итальянская пергола для винограда в теплице.

Разнообразие форм пергол – это может быть и декоративная решетка, и арка – из любого материала позволит выращивать виноград в теплице не только удобно, но и красиво. Также просто обустроить и вертикальные однополосные шпалеры, которые напоминают собой обычный забор из колышков с натянутой между ними проволокой. Для этого нужно правильно рассчитать оптимальное расстояние между опорами и между натянутыми уровнями проволоки. Справиться с этим помогут картинки-схемы.

Горизонтальные шпалеры чаще всего выполняются в виде Т-образных конструкций с натянутой между ними проволокой или решеткой, расположенной на удобном для снятия ягод уровне. Любая конструкция не должна быть расположена слишком близко к стенкам и потолку теплицы, иначе растение может получить солнечный ожог или при соприкосновении с материалом подмерзнуть. Также шпалеры нуждаются в уходе: металлические – в обновлении покрытия, деревянные – в антисептике и окраске.

Особенности выращивания

Закрытое пространство требует своих условий и технологий выращивания и ухода:

Посадка винограда в теплице осуществляется в конце зимы или в начале весны.

Саженец должен быть крепким, здоровым, без повреждений корневой системы и надземной части, обработанный от возможных вредителей и заболеваний. Яма должна быть около 80 см глубиной и 70 см в диаметре. На дно засыпают древесную золу, далее слой дренажа, после субстрат. Почву необходимо поливать и подождать, пока осядет. Далее можно располагать саженец.

Уход за виноградом и опыление

Температурный режим выбирается соответственно стадии роста и периода вегетации, но не менее +8 °C. Доступ к свету обеспечат правильно выбранные шпалеры и лампы дневного света. Доступ насекомых-опылителей обеспечить трудно, поэтому опылять растение придется вручную.

Формирование и обрезка

На винограде оставляют только «рукава» (сильные здоровые побеги), которые пускают молодые плодоносящие лозы. Сезонно проводится санитарная обрезка.

Полив и подкормка

Поливают виноград нечасто, но достаточно. Важно не залить растение. Подкормка проводится при высадке, до начала цветения, формировании ягод и в период их созревания.

Подготовка к зиме

На зиму лозы снимают со шпалер и укрывают соломой или лапником. Если зимы в регионе снежные, то можно снять крышу, чтобы выпавший снег накрыл виноград и защитил от холода. Вот вкратце и все о том, как выращивать виноград в парнике. Процесс сложный, но благодарный.

Источники:

Выращивание винограда в теплице как бизнес

http://rusfermer.net/ogorod/vyrashhivaem-v-teplitsah/vinograd.html

http://dachadecor.ru/yagodi/vinograd-v-teplitse-vibor-sorta-i-pravila-kultivirovaniya

Посадка и особенности выращивания винограда в теплице

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector