Проект на тему как выращивать зеленый лук для 3 класса

Исследовательская работа по теме «Выращивание зелёного лука в домашних условиях»

Столичный учебный центр
г. Москва

Описание презентации по отдельным слайдам:

Выращивание зелёного лука в домашних условиях Автор: Ускова Анастасия МОБУ СОШ с.Среднебелое Руководитель: Дидык Н.В. 2013 год .

Проблема: недостаток витаминов в организме и снижение иммунитета в зимний период. Актуальность: Недостаток витаминов приводит к неприятным последствиям – ослаблению иммунной системы и увеличивает риск простудных заболеваний. Одним из источников витаминов зимой является зелень репчатого лука. Цель: выявить наиболее благоприятные условия для выращивания зелёного лука в баночке с водой в домашних условиях.

Задачи работы: 1.Познакомиться с историей появления лука. 2.Узнать о разновидностях лука и его полезных свойствах. 3. Познакомиться с разными способами выращивания зелёного лука в домашних условиях. 4.Провести наблюдения за прорастанием зелёного лука в воде в разных домашних условиях. 5.Сделать выводы о наиболее быстром и качественном способе выращивания лука дома. Объект: лук репчатый и зелёный, их полезные свойства, способы выращивания в домашних условиях. Сроки выполнения: февраль 2013г. В работе использованы интернет ресурсы, энциклопедические данные, собственные наблюдения за прорастанием зелёного лука при создании различных условиях

История появления лука

Принято считать, что лук зародился в Азии около 4000 лет назад. Со временем его стали выращивать по всей земле. Для многих наций это был не просто овощ. Ему приписывались магические свойства.

Римские воины должны были обязательно употреблять в пищу лук. Согласно их поверьям, лук придаёт храбрость, энергию и силу. Изображение луковицы было обнаружено в пирамидах Египта. Египтяне поклонялись луку и считали его символом вечности.

На Руси лук появился в 12 веке. Венок из лука считался символом благополучия молодой семьи и обязательно присутствовал на свадьбах. Лук считался универсальным средством, предохраняющим и излечивающим от всех болезней. Об этом свидетельсвуют дошедшие до нас пословицы о луке: «ЛУК ПОМОГАЕТ ОТ СЕМИ НЕДУГ», «КТО ЕСТ ЛУК, ТОГО БОГ ИЗБАВИТ ОТ ВЕЧНЫХ МУК».

2. Разнообразие лука и его целебные свойства. Всего в мире около 30 родов и 650 видов лука . Больше всего известны такие виды луков. Лук репчатый

Лук – батун. Лук – порей.

Лук – резанец (шнит – лук). Многоярусный лук.

Лук алтайский (горный) Лук зелёный.

Лук – шалот Лук душистый

Репчатый лук содержит: 1. Витамины – С, РР, Е, В1, В2, В3, В6, А, йод. 2.Минеральные соли. 3. Эфирные масла. 4. Сахара ( Фруктоза, сахароза…) 5.Органические кислоты. НО главное: ФИТОНЦИДЫ ( губительно действуют на болезнетворные микроорганизмы). Пищевая ценность лука

Целебные свойства лука: Противомикробное ,противовоспалительное средство. Отхаркивающее средство. Противоожоговое и ранозаживляющее средство. Слабительное средство. Нормализует водносолевый обмен в организме. Понижает сахар в крови, улучшает состояние при диабете. Стимулирует сердечную деятельность. Повышает аппетит и улучшает пищеварение. Препятствует возникновению авитаминоза.

Превосходство зелёного лука: Зелёный лук имеет все свойства репчатого лука. Но и имеет некоторое превосходство. 1. В нём больше витаминов ( в 100гр. содержится дневная норма витамина С). Способствует профилактике простудных заболеваний. 2. Цинк улучшает состояние волос, иммунитета. 3.Фосфор и кальций улучшают состояние зубов. 4. Хлорофилл (его нет в репчатом луке) необходим тем кто страдает малокровием. 5. Дети охотнее употребляют в пищу, по сравнению с обычным луком. 6. Улучшает внешний вид и вкус блюд.

Способы выращивания зелёного лука в домашних условиях 1 способ Берётся баночка (стеклянная, пластиковая), наливается в нёе вода, а сверху «сажается» луковица. Ставится на подоконник.

Водяные грядки. «Вертикальная грядка» Обычную пластиковую бутылку обмотать ватой. Небольшие луковицы нанизываются на нитку как бусы. Этой цепочкой обмотать бутылку с внешней стороны. Затем лук переворачивается, чтобы корешками упирался в вату. Полученная грядка замачивается в тёплой воде, устанавливается в тарелку с водой. «Горизонтальная грядка» Такая же пластиковая бутылка. Прорезаем отверстия для луковиц . Полученная грядка, размещается горизонтально , заливается водой, в отверстия высаживается лук.

2 способ Потребуется небольшой ящик, земля и луковицы. В ящик насыпается земля, на расстоянии 1-2 см. друг от друга сажаются луковицы. Поливается и ставится на подоконник.

Практическая часть. Я выбрала самый простой способ выращивания лука, с которым справится любой ребёнок. Наблюдения я начала 2 февраля 2013 года. Для наблюдения я взяла 4 одинаковых по размеру луковицы.

Замочили луковицы в тёплой воде на сутки, чтобы разбудить их ото сна.

На второй день (3 февраля) посадила каждую луковицу в отдельную пластиковую (из под йогурта) баночку в воду.

Все луковицы мы расставили в разные места в квартире. 1 луковицу поставили в тёмное место ( в нишу, где хранятся банки с консервами).

2 луковицу поставила в нижний ящик холодильника, где температура сохраняется — +8 градусов С.

Две следующие луковицы поставила на подоконники. Но, 3 – на северо-восточную сторону дома (в кухню),

А 4 луковицу поставила на юго – западную сторону ( в комнату).

Корни появились на следующий день у всех луковиц. На 4 день (7 февраля) на кухне ( северо-восточной стороне) появился первый росточек. Остальные луковицы ещё не проросли.

Читать также:  Экономический район россии в котором выращивают сою

Для удобства наблюдения я пронумеровала каждую луковицу. 1 – луковица из тёмного места. 2 – луковица из холодного. 3 – с кухни. 4 – с комнаты.

Через 6 дней ( 13 февраля) луковица на кухне выросла до 5,5 см.

На 7 день (14 февраля) появился росточек на луковице под номером 4 ( из комнаты).

15 февраля проклюнулись и две последующие луковицы. Но только они были не зелёного, а жёлтого цвета.

Снимок, сделанный 17 февраля ( спустя 14 дней от посадки в стаканчики),показывает разницу в проросте луковиц с разных мест размещения в квартире. Луковица под номером 1 проросла на 1,5 см. Под номером 2 – на 1 см. Под номером 3 – на 11,5 см. Под номером 4 – на 2см.

Таким образом, мы видим, что луковица под номером 3, которая находилась на подоконнике кухни, проросла на неделю раньше остальных. Хотя я ожидала, что луковица под номером 4, находящаяся на подоконнике юго-западной стороны дома, прорастёт быстрее всех. Так как там самая солнечная сторона. Стали выяснять причины. Оказалось, что воздух на кухне был на несколько градусов больше, чем в комнате, и более влажный ( из-за варки).

Вывод Для выращивания зелёного лука необходим свет, тепло и влага.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ: В результате наблюдения я установила, что наиболее благоприятные условия для выращивания зелёного лука из репчатого в домашних условиях следующие: 1. Светлое место ( например, подоконник). 2. Наиболее тёплое и влажное место (например, кухня). Хотя луковицы, прораставшие в тёмном и холодном местах, тоже дали ростки, но значительно позже. Но я заметила, что по цвету они отличаются от луковиц, находящихся в тепле и на свету. Жёлтый цвет говорит о том, что не хватает в этом луке хлорофилла. Лук – растение светолюбивое.

Список используемых источников: Большая медицинская энциклопедия. – М.: Эксмо, 2008. – 864с. Новая иллюстрированная энциклопедия. Кн.5. – М.: Большая Российская энциклопедия, ООО «ТД «Издательство Мир книги», 2007. -512с. http//www.allwomens.ru/10385-zelenyj-luk-poleznye-svojstva.ntml http//www.allwomens.ru/6374-luk-repchatyj-istochnik-vitaminov.html http//www.akkwomens.ru/11188-polza-luka-dlya –krasoty-i-zdorovya.html http//www.air-prostuda.narod.ru/lekarstvennie-rastenia-protiv-prostudi/luk.html http//www.sovetday.ru/ogorod/850-kak-vyrastit-zelenyj-luk-na-podokonni-ke.html http//www.pogovorki-poslovicy.ru/poslovicy-i-pogovorki-o-ede/poslovicy-i-pogovorki-o-luke.html http//www.luk23.ru/statji-pro-luk/istoria-luka/html

Спасибо за внимание!

  • Дидык Наталья Викторовна
  • Написать
  • 10800
  • 13.02.2016

Номер материала: ДВ-449959

ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону N273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» педагогическая деятельность требует от педагога наличия системы специальных знаний в области обучения и воспитания детей с ОВЗ. Поэтому для всех педагогов является актуальным повышение квалификации по этому направлению!

Дистанционный курс «Обучающиеся с ОВЗ: Особенности организации учебной деятельности в соответствии с ФГОС» от проекта «Инфоурок» даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (72 часа).

  • 13.02.2016
  • 708
  • 13.02.2016
  • 2851
  • 13.02.2016
  • 314
  • 13.02.2016
  • 285
  • 13.02.2016
  • 238
  • 13.02.2016
  • 775
  • 13.02.2016
  • 275

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов.

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако редакция сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Выращивание лука в домашних условиях

Всероссийский конкурс исследовательских работ

в домашних условиях

Автор работы: , ученица 2В класса,

МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №17»

МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №17»

2015

1.1. История происхождения репчатого лука……………………………………. 4

1.2. Лук — ценнейшее лекарственное средство, подаренное нам природой…. …5

1.3. Условия выращивания лука ………………..………………………………. 6

Выращивание лука в домашних условиях………….…………………………..6-10

Введение

В огороде из земли

Стрелы к солнцу проросли!

Это загадка про лук. Его листья очень похожи на стрелы. Моя бабушка каждую весну сажает в огороде лук на грядки. Когда вырастают зелёные перья лука, она срезает их и делает луковые пироги, добавляет зелёный лук в салаты, в суп. Зимой она выращивает лук на подоконнике. Некоторые луковицы она сажает в почву, а некоторые – в баночки с водой. На мой вопрос: «Зачем?» Она ответила: «Чтобы ты не болела!» Мне стало интересно узнать, какие вещества содержатся в зелёном луке, если он помогает укреплять здоровье, где лучше растёт лук, в почве или в воде, где зеленые перья будут длиннее и гуще? Чтобы ответить на эти вопросы, я решила сама больше узнать о зелёном луке, вырастить его, наблюдая за ним.

В основу исследования была выдвинута следущая гипотеза: разные способы выращивания лука по — разному влияют на его рост.

Цель работы: изучить способы выращивания зелёного лука в зимнее время в домашних условиях.

Исходя из целей исследования и рабочей гипотезы, в работе мы поставили следующие конкретные задачи исследования:

1. Узнать историю происхождения репчатого лука;

2. Определить значение лука для здоровья человека;

Читать также:  Как выращивать кустовую розу в домашних условиях

3. Пронаблюдать рост и развитие лука в различных условиях среды ( вода и почва) в домашних условиях.

Объектом исследования является овощ-лук репчатый.

Предмет исследования: процесс выращивания лука репчатого на перо в домашних условиях.

Основными методами нашего исследования были: анализ литературы, наблюдение, сравнение, измерение, опрос, эксперимент.

1.1. История происхождения репчатого лука

Луковых культур много — больше 300, но самым популярным среди них является лук репчатый. Лук известен человеку с древних времен. Родину его установить сложно: большинство ученых склоняется, что это Средняя Азия, откуда оно распространилось в незапамятные времена в Грецию, Египет, Рим. Полагают, что первыми узнали вкус лука афганские, иранские, туркменские пастухи и охотники, бродившие по горным тропам. Лук и чеснок были известны у египтян за 3000 лет до н. э. Они ценили их как пряность и использовали как основной пищевой продукт. Геродот, древнегреческий историк, живший 2500 лет назад, отмечал, что на пирамиде Хеопса была надпись, сколько лука и чеснока истрачено в пищу рабочим. Лук был доступен всем слоям общества, его ели сырым, добавляли в разные блюда. В Египте луку воздавали почести как божеству. Известно, что в Китае, Индии его выращивали 5000 лет тому назад. Римляне считали, что сила и мужество солдат увеличиваются при употреблении лука, поэтому он входил в военный рацион. У рыцарей был обычай: перед боем вешать на грудь луковицу, как защиту от злых сил. В Америку лук попал благодаря экспедиции Христофора Колумба, который не только открыл сам заморские пряности, но имел отношение к началу выращивания лука на этом континенте. Сначала он был посажен на острове Изабелла, а потом распространился по всей Америке.

Время появления лука на Руси точно не установлено, но известно, что уже с давних пор он являлся одним из главных пищевых продуктов и считался универсальным средством, предохраняющим и излечивающим болезни.

1.2. Лук — ценнейшее лекарственное средство, подаренное нам природой.

Лук – это необыкновенное растение, которое подарила нам природа. В народной медицине считается, что нет такого заболевания, при котором лук не принес бы пользу. «Лук от семи недуг», — говорят в народе. Зеленый лук – это кладезь витаминов, особенно в зимнее и весеннее время.

Древние врачи, используя лук как лечебное средство, считали, что нет ни одного заболевания, при котором он не принес бы пользу больному. Удивительные свойства лука способствовали его быстрому распространению по всему земному шару. У нас в России лук выращивают в каждом огороде. Самая важная часть этого растения — луковица, которая по своей форме похожа на репку. В ней много витаминов, необходимых для здоровья человека. Особенно много витаминов в зеленых листьях лука. Я узнала, что в зеленом луке содержится аскорбиновая кислота, кальций, фосфор, витамин А, витамин С и много других очень нужных для организма человека витаминов. Вот поэтому именно зимой надо употреблять в пищу зелёный лук. А самое главное вещество – фитонциды, убивающие болезнетворные бактерии, именно они делают лук на вкус острым. Во время Великой Отечественной войны наши солдаты спасались от цинги репчатым луком, а также делали кашицу из натертого лука и накладывали на раны. Основное направление применения репчатого лука в народной медицине и магии тоже базируются на его уникальном витаминном составе: цинга, авитаминоз. Репчатый Лук обладает сильнейшими антибактериальными антивирусными свойствами. Соответственно распространены эффективные народные рецепты использования его при таких болезнях, как абсцесс, ангина, грипп, фурункулы, нарывы, гнойные раны и др. Древние греки почитали лук, как растение, приносящее здоровье. Теперь стал понятен смысл ответа бабушки на мой вопрос.

1.3. Условия выращивания лука

Лук – светолюбивое и влаголюбивое растение. Для его выращивания в домашних условиях необходимо создать благоприятные условия, главные из которых – свет, тепло и влага. Свет дает растению ту энергию, с помощью которой оно усваивает, то есть переваривает минеральные соли. Без достаточного освещения удобрительные поливы и опрыскивания не только не принесут пользы, но даже могут пойти во вред растению. Особое внимание уделяется ёмкости и смеси, в которой выращивается растение.

Когда за окном падает снег, и лежат пушистые сугробы, так приятно увин

II. Практическая часть же зимой натуральные витамины особенно нужны нашему организму. Выращивание лука репчатого «на перо» в домашних условиях

Когда за окном падает снег, и лежат пушистые сугробы так приятно увидеть на столе зелень свежего лука! Выращивание лука на зелень в домашних условиях доступно каждому, так как это растение одно из самых неприхотливых овощей для огорода дома. Выгонку лука репчатого на зеленое перо в квартире можно вести круглый год используя площадь балкона, зимой – подоконника, а так же различные полки, столики и т. д. Мы решили определить необходимые условия и способы выращивания лука на «перо» и провести наблюдения за ростом зеленого лука при одинаковом поливе, освещении и температуре. Остановились на следующих объектах:

1. выращивание в земле;

2. выгонка зелени в воде.

Читать также:  Какие огурцы можно выращивать дома на подоконнике

Для проведения эксперимента были подготовлены луковицы одинаковой величины и ёмкости равные по объёму.

Подготовка к посадке репчатого лука состояла из следующих этапов:

Подготовка емкостей для посадки;

Подготовка грунта для посадки (взяли грунт из огородного участка);

Подготовка посадочного материала: подбор здоровых луковиц, срезание верхушек.

Высадка одной луковицы в грунт на глубину 2-3 см, помещение второй луковицы в емкость с водой.

Уход за растениями: полив, замена воды в емкости.

Проведение наблюдений за ростом растений.

Фиксация наблюдений.

Посадка лука в землю и воду.

Цель: выгонка лука репчатого на зеленое «перо»

Для проведения эксперимента были подготовлены луковицы одинаковой величины и ёмкости равные по объёму.

30 октября, выбрав луковицы, примерно одинаковые по размеру, мы посадили две луковицы в пластиковые стаканы с водой комнатной температуры, а три других луковицы посадили в землю. Поставили наш лук на подоконник, в этом месте есть и тепло от батареи, и свет, а полив мы обеспечили нашему лучку сами, далее стали вести наблюдение и записывать в таблицу рост лука по дням, в результате у нас получилась такая таблица:

Презентация на тему «Выращивание лука в домашних условиях»

  • Скачать презентацию (7.9 Мб)
  • 92 загрузки
  • 3.6 оценка

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Аннотация к презентации

Презентационная работа по предмету «Окружающий мир» на тему: «Выращивание лука в домашних условиях», созданная учащимися по результатам собственной исследовательской работы. Автор делятся своими выводами по изучению лечебных свойств лука.

Краткое содержание

  • Актуальность
  • Цели и задачи проекта
  • Методы
  • Семейства луковых
  • Лук от семи недуг
  • Результаты исследования
  • Вывод

Презентация сделана учеником для получения оценки

Содержание

Выращивание лука в домашних условиях

Работу выполнили: Комаровских Владислав, Горбунов Павел учащиеся 2 «А» класса МОУ «ООШ № 7»

Руководитель: Белозёрова Наталья Николаевна учитель начальных классов МОУ «ООШ № 7

Скинули с Егорушки Золотые пёрышки,Заставил Егорушка Плакать и без горюшка.

Актуальность

Современный человек плохо питается, фруктов и овощей ест немного , поэтому получает мало витаминов, он мало двигается и начинает часто болеть. Витамины в аптеке дороги и не все могут их купить. Вырастив зелень лука в комнатных условиях, можно получить не только бесплатные витамины, но и эстетическое удовлетворение.

если определить наиболее выгодный способ посадки лука на зелень в домашних условиях, то и урожай будет больше и качественнее.

Изучить условия, которые влияют на рост луковицы в домашних условиях

  • Исследовать строение луковицы;
  • Сравнить температурный и световой режим проращивания луковицы;
  • Определить влияет ли количество шелухи на проращивание;
  • Определить, влияет ли состав вещества, в котором находятся корни на скорость проращивания.
  • изучение литературы
  • анализ, сравнение, обобщение
  • эксперимент, наблюдение

Семейства луковых.

  • Лук — слизун
  • Лукбатун
  • Многоярусный лук
  • Лук пырей
  • Лук репка
  • Родина- Средняя Азия.

Лук от семи недуг.

  • Фитонциды –летучие вещества, убивающие микробов
  • Основные вредители лука.
  • Луковая моль
  • Луковая журчалка

Проект на тему как выращивать зеленый лук для 3 класса

Получаете ли вы премии?

Да, обычно в размере 13-й зарплаты

Нет, но нам стабильно выплачивают стимулирующие

Премии-то выдают, но это и не премии, а способ доведения зарплаты до средней по региону

Какие премии? Нам бы саму зарплату выплатили…

Всего проголосовало: 61

Текущий номер

Когда слова не расходятся с делом

номер 09, от 27 февраля 2019

Читайте в следующем номере «Учительской газеты»

«Чтобы работать в одиночку, нужна железная воля. У многих ли она найдется? На миру работать куда легче, артелью, миром легче поднимать большие тяжести», — эти слова из передовицы первого номера «Учительской газеты», вышедшей 3 октября 1924 года, принадлежат Надежде Константиновне Крупской. Именно она, руководитель Главполитпросвета при Наркомпросе, а затем и заместитель наркома просвещения РСФСР, стояла у истоков «Учительской газеты», помогала создавать ее, формулировать ее главную задачу – вскрывать и решать проблемы учительства. Быстро, грамотно, сообща… В этом году «Учительской газете» исполняется 95 лет. В этом же году мы отмечаем 150 лет со дня рождения Надежды Константиновны Крупской. Об этих, неразрывно связанных юбилеях, в материалах наших авторов – Надежды Тумовой и профессора Михаила Богуславского.

Пожалуй, самое главное для подростка – пользоваться авторитетом в своей среде. Мнения родителей и учителей, о том, как он учится, выглядит и вообще поступает в разных жизненных ситуациях, отходят в этом возрасте на второй план. Главное – что думают сверстники. Как в такой ситуации не оказаться изгоем? Кто такой лидер в современной подростковой среде? Какими качествами нужно обладать, чтобы им стать? Ответы в новом выпуске газеты в газете «Эпицентр».

«Мы учимся, пока живы. И будем учиться, пока не умрем» — таково кредо студента в Китае. Сегодня в вузах этой страны учатся в три раза больше человек, чем живут в нашей. Цифра колоссальная! И здесь хорошо уяснили: образование – движущая сила экономики, поэтому учиться нужно всем и всегда. О том, как удается организовать и направить в нужное образовательное русло такое количество человек, узнал из первых уст Сергей Рыков.

Источники:

http://infourok.ru/issledovatelskaya-rabota-po-teme-viraschivanie-zelyonogo-luka-v-domashnih-usloviyah-876386.html

http://pandia.ru/text/80/260/39049.php

http://pptcloud.ru/okruzhayushchij-mir/vyraschivanie-luka-v-domashnih-usloviyah

http://www.ug.ru/method_article/1124

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector